Orak-arik telur dengan daging: lezat, hangat dan sehat

Makanan tercepat dan paling lezat dapat dibuat dari telur. Manusia memiliki ribuan tahun makan itu. Alasannya adalah bahwa telur tidak sulit untuk mendapatkan, pada saat yang sama sangat memuaskan. Jika di pagi hari makan dua telur, maka sebelum makan siang, Anda tidak bisa pergi lapar.

Mesir Kuno dipanggang pada telur burung unta api. Orang-orang Romawi makan mereka dengan madu sebagai makanan penutup. telur Iran dicampur dengan susu dan berbagai rempah-rempah dan dimasak di atas api, yang kemudian disebut omelet Perancis.

Masakan Rusia dari telur dimasak goreng telur (kuning harus tetap utuh) dan orak-arik telur (telur campuran).

jenis telur dadar

telur dadar favorit setiap orang berbeda. Tergantung selera dan kebiasaan nasional, pihaknya siap dengan penambahan berbagai produk. Sebagai contoh, di Hong Kong itu dimasak dengan sayuran. Di Yunani, lebih memilih untuk menambahkan tomat, bawang dan keju feta. Jepang suka memasak hidangan ini dengan nasi.

Karena kenyataan bahwa di rak sekarang Anda dapat menemukan apa pun di rumah, Anda bisa membuat telur dadar dengan menambahkan udang, jamur, rempah-rempah, buah zaitun, ham, daging dan sebagainya.

Luas orak-arik telur dengan daging. Berikutnya, langkah demi langkah melihat bagaimana hal itu dilakukan.

Omelet dengan daging - cepat dan mudah sarapan

Total waktu memasak - 20 menit diambil sebagai bahan: Telur - empat potong, daging - 100 gram, Salt - secukupnya.

1. Iris iris daging dan goreng sampai garing dalam panci tanpa minyak.

2. Di atas selesai Bacon telur yang rusak, asin secukupnya dan merica. Semua goreng sampai matang.

Ini adalah cara termudah untuk membuat telur dadar dengan bacon.

Tapi ini hanya gundik tidak puas dan datang dengan sendiri resep asli Anda. Misalnya, telur dadar dengan daging dan keju. Keju memberikan hidangan selesai rasa yang lezat dan perbaikan.

Untuk memasak Anda membutuhkan telur - 4 buah, daging -. 75 gram keju - 50 gram, minyak sayur, garam, merica, bumbu - secukupnya.

1. Bacon potong dadu kecil dan goreng dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan.

2. Kocok telur, tambahkan merica dan garam. Kemudian tuangkan mereka pada daging goreng.

3. Tutup panci dan biarkan mendidih selama 5-7 menit ditahan.

4. Selama ini, grate keju dan taburi mereka sedang dipersiapkan hidangan. Tahan satu menit dua, maka api harus dimatikan. Pegang tutup selama beberapa menit. Berikutnya, Anda dapat melayani.

Sebelum melayani, menghiasi bagian atas piring direkomendasikan herbal (peterseli, dill, bawang hijau). Ini akan memberinya warna-warna cerah dan menambah nafsu makan.

Orak-arik telur dengan daging dan tomat

Ini tidak diragukan lagi salah satu kombinasi yang lebih tidak biasa dan lezat. Untuk persiapan akan perlu: 6 telur, tomat 3, 200 gram daging, 0,5 cangkir susu, rempah-rempah, garam, merica - secukupnya.

1. Tuang susu ke dalam panci, mengalahkan telur, garam dan merica. Semua beat ini dengan mixer.

2. Dalam panci goreng strip daging. Ketika Anda siap untuk menghapusnya pada saat piring.

3. Dalam panci yang sama, dalam minyak yang sama, goreng di kedua sisi irisan tomat dan garam.

4. campuran telur-susu kocok dituangkan ke tomat. Kemudian dua menit pada panas rendah.

5. strip Goreng daging untuk diletakkan di atas piring. Membawa ke keadaan siap.

6. Hiasi hidangan hijau, paprika dan melayani tamu.

Hidangan ini adalah sedikit seperti pizza dan semua orang akan cinta.

Ditambahkan saat menggoreng bawang bacon dan (atau) bawang putih akan menerima rasa jenuh dan menarik cerah.

Kesimpulannya

Tentu saja, untuk persiapan keajaiban telur membutuhkan telur pilihan yang baik. Hal ini diinginkan untuk rumah - desa. Untuk kuning telur adalah kuning cerah yang bagus. Tomat yang dipilih dengan kulit yang solid, sehingga mereka tidak menjadi kakuyu- kotoran dimengerti. Keju harus solid, dan ham - kualitas, dengan potongan-potongan kecil salsa. Kondisi ini memungkinkan untuk memasak makanan yang sangat baik - orak-arik telur dengan daging, yang seperti tidak hanya orang dewasa tetapi juga anak-anak. Dan ini sangat penting. Terkandung dalam telur kalsium, kalium, magnesium, zinc, yodium, mangan, sulfur dan elemen lainnya serta vitamin yang berguna seperti seperti A, B, C, D, E, PP, H, K dan lain-lain, sangat diperlukan untuk kesehatan dan kehidupan manusia.