Pasta dengan seafood dalam saus krim: resep sederhana

Hampir setiap rumah disimpan saham pasta. Popularitas mereka adalah karena kecepatan dan kemudahan persiapan. Produk ini membuat cukup lauk lezat untuk daging, ikan, burger atau sosis. Tapi pasta paling lezat diperoleh dengan seafood dalam saus krim.

Klasik pasta dengan anggur putih

Hidangan yang dimasak oleh teknologi bawah-dijelaskan, ternyata begitu lezat bahwa hal itu dapat berlaku tidak hanya untuk makan malam keluarga membosankan, tetapi juga untuk kedatangan tamu. Ini terdiri dari bahan-bahan sederhana dan tersedia yang dijual di setiap supermarket modern. Untuk keluarga Anda mampu mengevaluasi tender tersebut dan makan beraroma, seperti pasta dengan seafood dalam saus krim, membuat penyediaan semua produk yang dibutuhkan. Dalam hal ini, Anda harus berada di tangan komponen seperti:

• Setengah kilo seafood koktail.
• 250 gram pasta.
• bawang besar.
• 100 ml krim 20% dan anggur putih.
• Baik padat 80 gram keju.

Selain itu, Anda akan perlu untuk rock atau garam laut, rempah-rempah, setiap minyak sayur dan selada segar.

algoritma memasak

Proses teknologi oleh yang membuat pasta dengan seafood dalam saus krim, secara kasar dapat dikelompokkan menjadi beberapa tahap. Pertama-tama, kita harus mengambil busur. Yang bersih, potong setengah cincin dan goreng dalam minyak sayur panas. Ketika sayuran memperoleh warna emas yang bagus di panci menuangkan anggur putih dan krim. Semua ini dibawa ke mendidih dan masak sampai bawang lunak.

Dalam panci berisi air panas, direndam seafood. Hanya beberapa menit mereka dikeluarkan dari air mendidih dan mengirim dalam wajan dengan saus krim. Ada juga tambahkan garam, rempah-rempah dan herbal aromatik. Semua ini disimpan ke minimum untuk api sampai saus tidak akan mendapatkan ketebalan yang diinginkan.

Dalam panci terpisah merebus pasta. 250 gram pasta mengambil 25 g garam dan 2,5 liter air. Tidak lebih dari tujuh menit, pasta dalam berbaring saringan. Ketika dengan mereka untuk mengalirkan kelebihan cairan, pergeseran mereka di piring dihiasi dengan daun salad, dan tuangkan saus. Semua ini ditaburi bebas setiap keju parut. Atas permintaan pasta dengan seafood dalam saus krim, resep yang mungkin mengisi koleksi Anda, dihiasi dengan tangkai rempah segar.

Pilihan dengan bawang putih

Hal ini hangat dan hidangan beraroma disiapkan begitu sederhana bahwa dengan tugas ini tanpa masalah untuk menangani bahkan juru masak pemula. Dengan biaya minimal, Anda mendapatkan mengagumkan lezat memperlakukan. Gurih pasta dengan seafood dalam saus krim, resep dengan foto di mana Anda dapat melihat sedikit di bawah, akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk makan malam keluarga atau pesta liburan. Dalam waktu untuk mengirimkannya ke makan, hati-hati dengan yang Anda inginkan ditemukan:

• 250 gram pasta.
• 250 mililiter 20% krim.
• 250 gram cocktail laut.
• sendok makan beberapa keju parut.
• bawang besar.
• Sendok makan tepung (tidak ada slide).
• 30 gram mentega.
• 3 siung bawang putih.
• Garam dan rempah-rempah.

Untuk mengirimkan hidangan selesai, Anda akan perlu daun kemangi segar.

Deskripsi dari proses

Mulailah proses yang diperlukan untuk mempersiapkan pasta. Mereka direbus dalam tiga liter asin air mendidih, berbaring di saringan dan ringan ditaburi dengan minyak zaitun. manipulasi sederhana ini akan mencegah mereka dari saling menempel dan pecah-pecah.

Anda kemudian dapat melanjutkan untuk saus. Untuk membuat itu dalam panci panas dengan bawang mentega goreng cincang dan bawang putih cincang. Untuk melembutkan sayuran tambahkan tepung, dan satu menit kemudian ada dituangkan krim. Semua ini dibawa ke mendidih, terhubung ke parutan keju dan makanan laut pra-dicuci.

saus masa depan lelah untuk minimal api, jangan lupa untuk garam dan musim dengan rempah-rempah. Beberapa menit kemudian dikirim dengannya pasta dimasak, diaduk, dipanaskan dan sedikit dihapus dari hotplate. Sebelum melayani hidangan yang dihiasi dengan daun kemangi segar.

Pasta hitam dengan seafood dalam saus krim

Hal ini tidak biasa, tetapi hidangan fantastis lezat disiapkan dalam resep yang sangat sederhana. Untuk membuat itu, Anda akan perlu:

• 300 gram pasta dengan tinta cumi-cumi.
• Setengah kilo seafood koktail.
• 50 gram mentega.
• 3 siung bawang putih.
• Kaca krim.
• Besar tomat matang.
• Garam, rempah-rempah dan rempah segar.

Dalam wajan, berminyak dengan mentega yang baik, goreng bawang putih cincang. Semenit kemudian ditambahkan kedalamnya seafood dicairkan, kupas dan cincang tomat. Semua ini asin, dibumbui dengan rempah-rempah dan menggoda di atas api kecil. Setelah sekitar lima menit dalam panci menuangkan krim dan rebus selama tiga puluh detik.

Dalam panci berisi air asin, pasta direndam dan didihkan selama beberapa menit. Hampir selesai pasta melemparkan dalam saringan, dan kemudian dikirim ke panci dengan saus. Semua diaduk perlahan, dipanaskan pada panas minimal selama satu menit dan angkat. Sebelum melayani pasta dengan seafood dalam saus krim dihiasi dengan kaviar merah.