Pisang dalam coklat

Pisang dalam cokelat - ini adalah makanan penutup yang sangat baik, yang cocok untuk semua liburan. Kami menawarkan dua resep masakan yang menarik, yang keduanya sangat sederhana.

Inilah resep pertama dari dua resep pisang goreng

Jumlah produk yang akan dibutuhkan untuk menyiapkan hidangan ini, kami berikan per orang. Jika Anda perlu memberi makan lebih banyak orang, Anda perlu melakukan penghitungan ulang.

Cara Membuat Pisang di Cokelat: Resep A

Untuk membuat pisang goreng, Anda akan membutuhkan: 1 pisang seberat 120 gram, 5 gram mentega untuk digoreng dan sekitar 10 gram susu coklat.

Kupas pisang, potong menjadi irisan, goreng dengan mentega. Jangan gunakan zaitun dan bunga matahari - minyak jenis ini akan memberi hidangan itu aftertaste yang tidak menyenangkan. Parut cokelat di parutan kecil dan taburi dengan pisang chocolate chip.

Mengapa pisang goreng? Berlawanan dengan kepercayaan populer, mereka bahkan lebih lezat jika dikenai perlakuan panas. Karena itu, pisang goreng di coklat - hidangan yang populer dengan penggemar makanan pencuci mulut. Ngomong-ngomong, Anda bisa mengganti chocolate chips dengan glasir coklat dari sediaan Anda.

Terutama bagi mereka yang terlalu khawatir dengan sosok mereka dan percaya bahwa pisang terlalu banyak kesenangan kalori bagi mereka, kita telah menghitung jumlah kalori dalam satu porsi. Jadi, di satu pisang, 110 kkal. Mentega sekitar 40 kkal, dan coklat adalah 53 kkal. Akibatnya, makanan penutup Anda tidak akan melebihi 203 kkal. Setuju, ini resep untuk pisang di coklat bisa disebut low-kalori. Toh, soal jumlah kalori yang sama dan dalam satu porsi bubur, yang Anda makan untuk sarapan pagi.

Pisang dalam coklat bisa disiapkan dengan cara yang berbeda. Dalam kasus ini, Anda tidak perlu penggorengan, tapi oven - kami akan memanggang pisang dengan coklat. Untuk menyiapkan makanan penutup ini Anda akan membutuhkan: 3 pisang, mentega untuk menggoreng, tepung untuk breading, glasir coklat, brendi, madu, kacang-kacangan (almond yang terbaik). Seekor cognac dan madu akan cukup dan satu sendok.

Metode persiapan:

Untuk memulainya, kita membersihkan pisang, memotongnya dalam lingkaran kecil atau garis-garis, sesukamu. Kemudian, masing-masing potongan digulung menjadi tepung dan goreng dalam wajan mentega. Anda perlu menggoreng kedua sisi. Idealnya, pisang harus memiliki kerak emas.

Selanjutnya, Anda perlu memasukkan pisang goreng ke dalam loyang kecil, setelah sebelumnya dioleskan bagian bawah dengan mentega. Maka Anda perlu menyiapkan campuran yang akan berfungsi sebagai saus untuk hidangan Anda.

Campuran disiapkan sebagai berikut: campurkan sesendok madu dan satu sendok cognac, taburi dengan kacang. Kemudian tuangkan pisang goreng dengan saus ini dan masukkan ke dalam oven selama 7-10 menit.

Setelah pisang siap, tuangkan cokelatnya ke atas. Pisang dalam coklat bisa disajikan dengan es krim. Ini akan menjadi dua kali lebih enak.

Setelah membaca resep sampai akhir, Anda mungkin ingin tahu resep cokelat glasir, yang Anda butuhkan untuk menyiram pisang goreng. Nah, jika Anda malas memasaknya sendiri, maka pilihan terbaik adalah membeli genteng coklat susu di toko, memecahkannya dan melelehkannya di atas api. Tapi glasir, dimasak di rumah, akan terasa lebih enak.

Bahan: 2 sendok makan susu, 4 sendok makan gula, 2 sendok teh coklat, mentega sekitar 50 g Campur semua produk ini, leleh, didihkan. Semuanya, lapisan gula, yang diperlukan untuk persiapan hidangan "Pisang dalam coklat," sudah siap. Tetap hanya menuangkan pisangnya.

Apa yang luar biasa tentang hidangan "Chocolate banana", kecuali yang sangat enak? Fakta bahwa baik pada pisang dan coklat mengandung enzim kebahagiaan - serotonin. Jadi, Anda tidak hanya menikmati hidangan penutup, tapi juga menghibur diri! Bon appetit!