Lezat, bergizi dan bermanfaat: pisang panggang. Keju cottage casserole dengan pisang di oven

Tidak perlu mengeluarkan banyak uang untuk memanjakan keluarga dengan permen. Bahkan dari produk yang cukup familiar dan murah, Anda bisa membangun makanan pencuci mulut yang indah. Secara khusus, sangat sedikit orang yang membayangkan betapa lezatnya pisang yang dipanggang. Mereka dapat dimasak dalam seribu cara yang berbeda - dan masing-masing berhasil. Pada banyak anak-anak makanan pencuci mulut seperti itu menjadi kelezatan favorit. Pada saat yang sama pisang di oven, tidak seperti gorengan, tidak kehilangan kualitasnya dan tidak berbahaya.

Pisang dalam foil

Panggang buah favorit Anda dengan berbagai cara. Salah satu yang paling sederhana adalah menggunakan foil. Pisang dikupas dari kulit, dipotong-potong, ditaburi jus lemon segar dan ditaburi campuran gula, almond bubuk dan kayu manis. Bagian yang dihasilkan dililitkan dengan hati-hati dalam foil, dilipat pada lembar oven dan diletakkan sepuluh menit di oven. Pisang panggang seperti itu sangat lezat dalam bentuk hangat. Jadi makan mereka segera, hampir tidak keluar dari kertas timah.

Karamel "pisang casserole"

Hidangan ini menarik karena kerak yang elastis dan lezat terbentuk pada buahnya. Pisang untuk itu lagi dibersihkan dan dipotong. Sepotong kecil mentega - di suatu tempat dengan setengah kotak korek api - dilelehkan, satu sendok jus jeruk lemon dituangkan ke dalamnya. Campuran ini diolesi dengan bagian pisang dan ditaburi hazelnut tanah, dikombinasikan dengan gula dalam jumlah yang sama. Sangat disarankan untuk mengambil gula dengan kristal besar. Oven memanas sampai maksimum; Dengan adanya pemanasan top itu juga dinyalakan. Bentuk dengan pisang yang diletakkan di atasnya diletakkan di oven dan dibiarkan di dalamnya sampai gula karamel.

Asli dalam Inggris

Kali ini, pisang yang dipanggang akan dimasak langsung di kulit, sehingga perlu dicuci dan dikeringkan terlebih dahulu. Insisi longitudinal dibuat di sepanjang kulit sampai pertengahan kedalaman pulpa. Di kantong yang dihasilkan, sedikit madu dituangkan dan kenari cincang besar diletakkan. Bagian atas mengisi adalah kayu manis. Pisang itu dibungkus kertas timah dan dimasukkan ke dalam oven, dipanaskan sampai 200 celcius, selama seperempat jam.

Dan sarapan, dan dessert untuk teh

Pondok keju casserole sangat dicintai oleh orang-orang kami dan ada dalam resep variasi terbesar. Jika Anda menggabungkan produk susu fermentasi dengan pisang, Anda akan mendapatkan hidangan lezat, yang bisa dinikmati anak-anak dan orang dewasa dengan sarapan atau makan malam. Ya, dan sebagai makanan penutup makanan ringan akan sangat tepat. Mempersiapkan casserole keju cottage dengan pisang di oven cukup sederhana. Di dalam wadah tersebut ditempatkan setengah kilo keju cottage (untuk anak kecil yang beli rendah lemak), sepotong 100 gram minyak bagus dan setengah gelas mangga dan gula. Semua komponen dicampur; Tentu, lebih cepat melakukannya dengan blender atau mixer, tapi pencampuran dengan sendok garpu tidak akan memakan banyak waktu. Dua pisang kupas dipotong menjadi kubus kecil dan didistribusikan sesuai dengan tes - kali ini dengan sendok, agar buahnya tidak berubah menjadi kentang tumbuk. Bentuknya dimaafkan dengan perkamen, minyak promazyvaetsya (lebih lembut krem), ia mendistribusikan massa dan diletakkan di oven selama tiga perempat jam. Casserole ini lezat dalam bentuk hangat dan sudah dingin.

Makanan penutup yang elegan

Dan ini adalah casserole pisang yang indah lainnya. Buah-buahan akan membutuhkan lebih banyak - lima potong - dan mereka perlu dipotong lebih besar. Pelat pisang ditaburi dengan air jeruk nipis (sehingga tidak akan menjadi gelap, mereka akan lebih baik mempertahankan elastisitasnya dan akan mendapatkan rasa mengasyikkan). Untuk dasar seikat keju cottage, setengah gelas yogurt, tiga sendok madu tebal dan satu telur digabungkan. Pisang diletakkan di bagian bawah cetakan yang jenuh dan penuh dengan adonan. Oven casserole, tergantung ketebalannya, akan dari 20 menit sampai setengah jam.

Pisang dalam adonan

Resep yang sangat orisinil, hasilnya akan menyenangkan semua anggota keluarga. Jika Anda tidak melawan "komunikasi" dengan tes tersebut, pisang yang dipanggang seperti itu dapat dimasak setidaknya setiap hari, terutama jika Anda membeli pastel puff dalam bentuk siap pakai. Setengah kilogram Anda akan memiliki empat buah pisang. Mereka perlu dibersihkan, tapi tidak dipotong, dan gemuk dengan campuran madu tebal (dua sendok penuh) dan kupas satu jeruk. Adonan yang digoreng dipotong dengan pita panjang yang sempit, tidak lebih lebar dari satu sentimeter. Strip ini erat membungkus setiap pisang, dari "mahkota" ke "tumit". Prosvetov antara belokan seharusnya tidak; Lapisan dibuat paling sedikit dua, dan lebih disukai tiga. Bundel yang dihasilkan dilumasi dengan minyak lembut, bebas, dengan celah yang cukup besar, diletakkan di atas nampan dan dikirim ke oven selama 40-45 menit. Selesai dipanggang pisang ditaburi gula bubuk dan diberi makan.