Makanan dan minuman, Resep
Resep kue sederhana, bagi mereka yang perlu cepat mempersiapkan Paskah
kue adalah hari Minggu atau gambar kemenangan Kristus atas kematian, dan mirip dengan Artos (roti gereja besar dengan gambar di atasnya salib dan mahkota duri). Tapi tidak seperti artos kue yang disiapkan di rumah.
Biasanya, adonan menjadi kue dimasukkan pada hari Kamis, Jumat semua yang terlibat dalam baking, dan malam sebelum hari Minggu disucikan. Tapi, sayangnya, di zaman kita, pekerjaan permanen, tidak setiap wanita mampu untuk mengambil proses ini beberapa hari. Dan menghabiskan liburan, tentu saja, saya ingin semua aturan. Kemudian Anda datang ke bantuan resep sederhana untuk kue.
Yang paling penting, menggunakan resep sederhana untuk kue, perlu diingat beberapa aturan, sehingga sebagai memasak kue memiliki karakteristik sendiri:
Selama persiapan adonan untuk kue harus dipastikan bahwa ruangan itu tidak draft - kue sangat menyukai panas
Adonan untuk kue harus ketebalan media, jika adonan terlalu berair - kue setelah dipanggang akan datar, jika tebal - kue-kue akan menjadi zacherstveet keras dan cepat. ketebalan yang diperlukan kemudian akan, ketika tidak ada kebutuhan untuk menuangkan tepung dalam tes pemisahan
Uleni adonan yang Anda butuhkan selama mungkin, menempatkan semua cinta saya ke dalamnya, berharap kerabat yang baik dan teman-teman
adonan harus datang tiga kali: 1. Setelah pembubaran, setelah pencampuran 2., 3., setelah adonan didistribusikan sesuai dengan bentuk
Adonan harus berkeliaran suhu 30 derajat
Mengisi formulir ini dan setengah, dan dalam beberapa kasus, dan 2/3
Kue harus naik ke suhu kamar, yang adalah dari 30 sampai 45 derajat
Ketika adonan telah meningkat hampir ke tepi formulir - Anda dapat dimasukkan ke dalam oven
Panggang dalam oven yang Anda butuhkan, bagian bawah dari yang menempatkan wadah air. Suhu di oven 200-240 derajat
Setelah memanggang roti diolesi dengan telur, yang telah dipukuli dengan satu sendok makan air dan minyak. Taburi dengan gula dekat, remah roti dan kacang cincang
Rahasia halus tinggi-produk - tongkat kayu (pertandingan terpanjang) di tengah. Dan juga itu adalah cara untuk menguji kesiapan kue, jika mengeluarkan tongkat (pertandingan) kering - kue Anda siap!
Besarnya efek pada durasi memanggang kue. Bobot yang lebih besar dari kue, lama waktu yang dibutuhkan untuk tetap dalam oven, dan sesuai, berat badan kurang, semakin pendek waktu persiapan. Jika kue mulai dibakar, Anda harus menutup bagian atas kertas
Kue dibawa keluar dari oven, perlu untuk menempatkan pada panggul dan menunggu sampai mereda
Ini adalah beberapa rekomendasi bagaimana memasak kue, akan membantu Anda untuk memanggang Paskah tradisi sdobny roti yang lezat dan tepat.
resep kue sederhana
bahan:
Ukuran - kaca
Tepung - 7,5
Susu - 2, 5
Ragi - 1 sachet (50 g)
Dua puluh kuning telur
Gula - 1
Butter (meleleh) - 2
garam
persiapan:
Campur tepung dan susu. Ragi diencerkan dalam jumlah kecil susu dan tambahkan ke dalam campuran tepung. Letakkan semua di tempat yang hangat. Gosok kuning telur dengan gula dan susu hangat, tambahkan untuk menaikkan minuman setelah mengisi sisa tepung dan garam itu. Kami uleni dengan baik adonan dan meninggalkan meningkat.
Setelah adonan telah meningkat, membaginya ke dalam cetakan dan menyebar. Setelah adonan telah meningkat dalam bentuk, kami memasukkannya ke dalam oven dan panggang.
Jika waktu tidak cukup, Anda dapat menggunakan sarana modern membuat roti - mesin roti, dan kemudian untuk memanggang kue lezat dan cepat, Anda harus menghabiskan hanya sedikit memaksa untuk mempersiapkan bahan-bahan untuk adonan.
resep kue sederhana untuk mesin roti
bahan:
Ragi - 15 gram
Tepung - 450 gram
garam
Gula - 6 sendok makan
Vanillin - satu tas
Butter - 2 sendok makan (kantin)
Telur - 3 buah
Susu - 150 ml
Kismis - 100g
Kunyit - ½ sdt
persiapan:
Jadilah kismis disiapkan, menyeduh dalam air mendidih selama 10-15 menit. Susu dipanaskan mencair mentega, dan kemudian dinginkan. Semua bahan kecuali kismis, mengirim dalam mesin roti dalam urutan yang ditunjukkan dalam resep. Kismis harus ditempatkan di breadmaker setelah lima belas menit dari adonan. Berikutnya, menempatkan program "roti manis" atau "kismis utama 'itu! Sekarang kita harus menunggu untuk operasi mesin akan selesai, dan menikmati kue Paskah indah dan lezat!
Similar articles
Trending Now