Marzipan - hal ini sangat lezat!

Marzipan - adalah sangat lezat memperlakukan. Mereka dapat dimakan sendiri sebagai permen atau tokoh manis. Tapi juga marzipan - juga bahan yang sangat mudah dibentuk untuk dekorasi kue dan permen lainnya. Mari kita menunjukkan penggunaan dan shortcakes sebagai lapisan pada contoh dessert mewah. Resep untuk marzipan kue ditambah dengan rekomendasi untuk baking biskuit.

Cake dengan lapisan kiwi. Menambah marzipan kue

Ini adalah makanan penutup yang sangat halus, seperti souffle. Pertama memanggang kue. Hal ini diinginkan liqueur rasa dengan sendok dan menambahkan dua mencubit dari rempah-rempah favorit Anda - star anise, vanili atau kayu manis. Sangat berguna makanan termometer. Untuk biskuit perlu marzipan - itu akan menjadi kue almond. Untuk mempersiapkan mereka, campur dengan mixer pada segelas gula bubuk dan tepung almond digiling halus dengan semangat dari satu lemon dan protein telur mentah. Secara terpisah, siapkan air mandi. Panaskan nya seluruh lima telur. Tuangkan telur massa hangat di marzipan dimasak. Mengalahkan sekitar lima belas menit dengan kecepatan tinggi. Lelehkan setengah bungkus mentega dan didinginkan, tuangkan dalam adonan. Tambahkan dua sendok makan tepung diayak dan sejumput baking powder. Hal terakhir yang Anda butuhkan untuk menempatkan rempah-rempah dan tuangkan minuman keras. Setelah memanggang kue baik dingin, membeku. Sehingga akan lebih mudah untuk dipotong setengah.

Langkah berikutnya: persiapan jelly kiwi dan lapisan marzipan

Jika kue siap dan didinginkan, kemudian menikmati jelly. Melarutkannya dalam air panas, isi ke dalam cetakan setengah untuk kue dingin. Siapkan marzipan sesuai dengan resep di atas, jumlah yang sama produk.

Perakitan kue

Setelah gel mengeras, berbaring marzipan. Letakkan di atas disk spons kedua. Sekali lagi, marzipan di atas jeli. Anda bahkan dapat menempatkan bagian atas dikupas pistachio atau menuangkan glasir.

Buns dengan marzipan

Mari kita membuat mereka dengan adonan. Persiapan marzipan mengisi dijelaskan secara rinci dalam resep kue. Jadi sekarang mari kita berkonsentrasi pada adonan ragi. Ambil segelas susu hangat dan menambahkan gula dan garam, tempat minuman pada ragi kering (satu paket). Setelah buih cair, tambahkan ke mangkuk dengan tepung diayak (dua setengah cangkir). Ada juga menempatkan vanili, telur, sedikit gula dan mentega (jumlah tergantung pada kekayaan yang diinginkan dari tes). Memberikan bobot untuk datang di tempat yang hangat, dan sementara itu bentuk bola kecil marzipan selesai. Mereka harus memiliki tidak lebih dari lima belas. Bagi adonan akan datang, untuk menerima sebanyak buah. Menggulung marzipan ke dalamnya, hati-hati mencubit. Biarkan Muffin untuk kembali di atas loyang berminyak. Panggang selama tidak lebih dari 20 menit. Ketika didinginkan, mereka bisa dilapisi fondant atau icing. Misalnya, campuran cokelat leleh dan krim atau minyak bunga matahari, menggosok baik dan menempatkan pada roti. Sebelum dipanggang mengatur shtreyzelem (campuran jumlah yang sama tepung, mentega dan gula, ditumbuk negara benjolan).