Roti dengan kubis dalam oven

Pies adalah cara yang bagus untuk memberi makan seluruh keluarga yang berlimpah-limpah dan sangat lezat. Seperti memperlakukan dan benar-benar menikmati anak-anak dan orang dewasa, dan banyak variasi tambalan memungkinkan untuk memasak kue untuk setiap selera. Mereka dapat dimasak dalam oven, goreng dalam lemak dalam atau panci. Namun, kue klasik, yang disusun dalam adonan ragi dan dipanggang dalam oven, masak agak melelahkan. Bahkan memasak tanpa adonan spons dapat memakan waktu hingga empat puluh menit. Anda bisa memasak pai dengan kubis dalam oven, menggunakan adonan tanpa ragi.

Mari kita lihat pada saat yang sama, cara memasak pai dengan kubis dalam oven, dan bahan yang diperlukan untuk ini. Hal ini akan membutuhkan: secangkir yoghurt, setengah kilo tepung, telur, 3 sendok makan minyak, sendok teh soda, dua sendok makan gula, sedikit garam. Pertama, Anda perlu mempersiapkan adonan, ini membutuhkan hati-hati menggosok telur dengan gula dan garam. Aduk minyak sayur, dimana berat badan bisa dikocok hingga lembut. Jika Anda ingin memasak kue dengan selai dalam oven, adonan harus diletakkan lebih banyak gula. Dalam susu asam atau yogurt, Anda harus menambahkan soda untuk memadamkan pra cuka nya, aduk rata. Sekarang Anda perlu menambahkan yoghurt ke dalam campuran pertama, dan kemudian lagi semua dicampur. Jika isi mangkuk menjadi homogen, maka dapat ditambahkan ke dalam tepung dalam porsi kecil. Aduk adonan secara menyeluruh, menghilangkan penampilan benjolan. Tepung harus ditambahkan ke sampai adonan berhenti menempel ke tangan Anda. Ini harus dapat mengukur elastis tapi tidak terlalu curam, konsistensi harus lembut. Sekarang adonan, Anda dapat menutupi dengan mangkuk terbalik dan sisihkan.

Hal ini jelas bahwa patty dengan kubis dalam oven menyarankan memasak mengisi. Ada sejumlah besar pilihan untuk bagaimana mempersiapkan isian, sebagai besar sebagai jumlah pilihan untuk kue selesai. mengisi dapat dibuat dari segar atau sauerkraut protushennoy atau direbus, dengan atau tanpa bahan tambahan. Pies dengan sauerkraut rasa keluar sangat lembut dan lezat. Untuk jenis mengisi diperlukan untuk mempersiapkan kubis, tomat, wortel dan bawang kecil. Dan jika Anda memiliki hijau dan telur, Anda bisa memasak pai dengan kubis dalam oven dengan dua macam isian. Bawang perlu halus memotong, wortel dan gosokkan pada parutan. Sayuran passaged dalam minyak sampai warna oranye terang. Pada saat ini, Anda dapat memotong kubis menjadi strip tipis. Zazharku siap untuk menambah kubis, yang sebelumnya sudah diperlukan untuk mash. Garam dan merica secukupnya. Penting untuk diingat bahwa itu mengisi pai, jadi di sini adalah tidak dapat diterima sebagai pengasinan cukup dan oversalting. Dalam hal bermain-main dengan sauerkraut Anda tidak ingin, Anda dapat membuat mengisi dari kubis segar. Untuk melakukan hal ini, cincang halus kubis, mash dengan rempah-rempah dan garam sampai jus dan tidak akuisisi kelembutan. Campur dengan dia cincang halus rempah segar dan telur rebus, garam dan rempah-rempah.

roti siap mungkin memiliki bentuk sabit, atau menjadi berbentuk melingkar. Untuk kue ini, persiapan dari yang dijelaskan di sini, hal yang benar untuk memilih bentuk memanjang sederhana. Jika mereka akan barang-barang yang dibuat dalam bentuk pangsit sabit-seperti, ujung-ujungnya akan berubah terlalu kering. Sekarang kita perlu untuk menggelar adonan menjadi lingkaran, memakai setengah mengisi pie, zaschipnut benda kerja sebagai pangsit, lalu bungkus ujung ke satu sisi dan menempatkan jahitan bawah. Jika Anda membuat lebih dari satu jenis kue, tetapi di samping kue dengan selai dalam oven, segel dapat berfungsi sebagai tanda pembeda. Misalnya, dengan kubis - jahitan bawah, dan dengan selai - jahitan atas.

Panggang dalam oven sampai matang. Bon appetit!