"Saya Umum": salad di atas meja liburan

Sebelum liburan rumah memasak resep dipetik tergesa-gesa di notebook atau berjalan melalui berbagai situs internet untuk mencari sesuatu yang menarik dan belum "basi" piring. Jika Anda berbagi siksaan ini, Anda pasti tertarik pada "My Umum" - salad ini tidak hanya lezat, tetapi juga sangat indah. Dan rasa itu cukup tidak konvensional, tapi tidak terlalu eksotis, sehingga seperti sebagian besar campur sari.

Apa yang harus memilih daging

"Saya Umum" - salad dengan daging, yang merupakan komponen terkemuka di dalamnya. Dan pada jenis daging yang Anda lebih memilih akan tergantung pada rasa hidangan. Kebanyakan resep tentukan daging sapi rebus. Namun, ada pilihan dan babi - dalam hal ini, Anda perlu memilih sepotong popostnee. Ada versi salad dan ayam. Dalam pendapat kami - bukan yang paling sukses. Kecuali Anda mengambil tidak payudara dan paha. Sangat elegan di langit-langit dengan salad ayam merokok - nyata dekorasi meja.

Daging, dengan cara, tidak harus memasak. Anda dapat membuat sangat tidak biasa "My Umum": salad yang terjadi atas dasar daging panggang. Dibumbui dan asin, itu dipotong menjadi garis-garis tipis dan membawa dalam wajan sampai lunak. Pada akhirnya, untuk aroma, tambahkan dua bawang tekanan cengkeh.

menyiapkan makanan

Selain daging akan membutuhkan lebih bit, wortel, dan telur. Mereka pra-dimasak dan didinginkan. Semua produk yang digosok dalam mangkuk yang berbeda pada parutan kasar. Daging dipotong menjadi kubus kecil atau dipecah menjadi serat, itu tergantung pada apa bentuk itu Anda tinggalkan. Masih perlu parut keju; itu diambil dari durum, berat - sekitar setengah dari komponen daging.

Komponen terakhir - kenari. Mereka bersih, panggang kering dan dipotong menjadi terlalu kecil. Seperempat kilo daging akan pergi ke suatu tempat setengah cangkir remah-remah kenari.

perakitan selada

"Saya Umum" - berlapis salad. Itu sebabnya dia terlihat baik, dan selera bahagia. Pada prinsipnya, urutan lapisan tidak terlalu penting, tetapi dianjurkan sebagai berikut.

1 lapisan daging. Jika Anda telah dimasak daging bukan goreng dengan bawang putih, lapisan membutuhkan sedikit rasa dengan cengkeh cincang, dan kemudian bulu dengan mayones.

2 lapisan keju. Dia juga ditutupi dengan mesh mayones.

3 lapisan telur. Smear atau tidak - pada kebijaksanaan nyonya rumah: lapisan cukup tipis, Anda harus berhati-hati untuk tidak terlalu "basah" salad.

Lapisan wortel 4, dan itu diminyaki dengan mayones diperlukan.

Layer 5 - bit. Sekali lagi, mayones dan taburi dengan kacang. Anda juga bisa menghias dengan tangkai tanaman hijau.

Di sini saya siap untuk "My Umum". Salad hanya akan berdiri di kulkas sehingga jus direndam lapisan yang saling. Sehingga disarankan untuk melakukannya di malam hari atau di pagi hari, jika perayaan dijadwalkan untuk waktu di daerah makan malam.

"Saya Umum": salad dengan plum dan versi lain dari hidangan

sentuhan mengasyikkan dapat membawa salad meriah, jika Anda menambahkan lapisan prune. Kering zaparivat dilepaskan dari tulang, potong dan diletakkan di atas daging.

"Saya Umum" - salad, yang dipandang oleh gundik yang berbeda dengan cara mereka sendiri. Beberapa menambahkan lapisan kentang. Kami pikir ide ini tidak terlalu sukses - selada mulai menyerupai "mantel", tapi tidak dengan herring, dan daging. Tapi ide untuk mencampur bawang putih dengan bit, daripada taburi mereka daging, itu masuk akal: bau dan rasa melunak, namun tidak hilang. Beberapa koki salad sandwich lebih dan bawang, hancur dan direndam dalam jus lemon. Ini adalah amatir, tetapi Anda dapat mencoba.

Dressing dapat menanamkan rasa dan garnet biji-bijian, itu ditaburkan di atas lapisan bit. Singkatnya, percobaan: "My General" - salad, yang memberikan ruang lingkup yang cukup luas untuk imajinasi kuliner.