Semua Anda perlu tahu bagaimana memasak tanduk

Manufaktur teknologi untuk berbagai jenis pasta berbeda. Perbedaan utama adalah penggunaan dalam pembuatan pasta berbagai jenis tepung. Itu jenis tepung dan mempengaruhi waktu memasak pasta. Waktu memasak rata-rata berkisar 7-15 menit.

Cara memasak Lasagna, tidak untuk mendapatkan kekacauan:

• Untuk memasak pasta lebih baik untuk memilih panci besar (pada tingkat 50 gram pasta di lantai - satu liter air). Jika dalam panci sekitar dua liter air, garam, Anda akan membutuhkan satu sendok makan.
• Ketika air mendidih, drop pasta ke dalamnya dan aduk. Kemudian memasak pasta untuk keadaan setengah matang. Tutup panci dengan tutupnya tidak diperlukan.
• Agar pasta tidak saling menempel selama memasak untuk menambah air satu sendok makan minyak sayur.
• Jika Anda masih belum melihat, dan pasta mencerna harus dibilas dengan air.

Cara memasak tanduk produsen yang berbeda

Segera dicatat bahwa bahkan persis pasta yang sama dari produsen yang berbeda mungkin agak berbeda sesuai dengan waktu memasak. Oleh karena itu, pertama-tama, membaca rekomendasi pabrikan, yang selalu pada paket menunjukkan berapa lama dimasak pasta.

Jika Anda membeli pasta dalam jumlah besar dan tidak tahu waktu persiapan mereka, maka Anda dapat fokus pada rata-rata sebagai berikut:
• pasta akan siap dalam tiga sampai lima menit;
• mie akan siap dalam lima sampai tujuh menit;
• spaghetti tipis dimasak tujuh sampai sembilan menit;
• saluran (seperti busa) dilas dalam sembilan atau sepuluh menit;
• tanduk rebus terpanjang - lima belas menit.

Tapi jangan menunggu persis saat ini, karena, ingat bahwa ini adalah angka rata-rata. Anda dapat melihat pada saat memasak, tapi Anda dapat mencoba pasta untuk kesiapan.

Dan sekarang kami akan memberitahu Anda bagaimana untuk memasak Lasagna, sehingga mereka tidak hidangan sehari-hari, dan menjadi karya nyata kuliner, tetapi tidak mengambil dari Anda semua kekuatan untuk mempersiapkan.

Macaroni dengan kerang

Untuk mempersiapkan hidangan ini Anda akan perlu:
• Dua ratus gram pasta tanduk;
• dua ratus gram dimasak dan beku kerang (sudah diobati);
• krim lemak 20-22 persen - 150 miligram;
• ratus miligram minyak zaitun;
• sekitar satu sendok teh jus lemon;
• garam secukupnya:
• sedikit merica.

Untuk mempersiapkan saus dengan tanduk:
• peterseli sedikit;
• dua siung bawang putih:
• kemangi;
• dua sendok kacang (cedar atau kenari);
• Lima belas gram keju Parmesan (lusuh).

Dan sekarang melanjutkan langsung ke cara memasak tanduk dengan kerang.

langkah-langkah memasak:
1. Pertama, Anda perlu tuangkan mendidih kerang air dan biarkan mereka mencair sedikit. Selanjutnya mencuci mereka dengan air dingin. Sudah dicuci kerang isi dengan minyak zaitun, tambahkan jus lemon, merica dan garam. Reserve, kerang selama sepuluh menit.
2. Sementara kerang yang direndam, ingat bagaimana memasak Lasagna, tidak untuk mendapatkan bubur.
3. Sementara tanduk yang dimasak Anda dapat mempersiapkan saus untuk pasta kami. Untuk tujuan ini, di blender menggiling semua bahan di atas untuk saus. Cincang bahan kita menggeser ke dalam panci, tambahkan ke krim dan didihkan. Sampai saus datang ke mengaduk mendidih terus membutuhkannya.
4. Setelah mendidih saus Masukan kerang dan pemanasan selama dua atau tiga menit. Kemudian tambahkan di tanduk siap pan (direbus dan dibilas). Semua kita pemanasan lagi dan melayani. Agar tanduk Anda tampak rapi dan sangat selera, Anda harus menempatkan mereka dengan baik di atas piring (sebaiknya putih) dan hiasi dengan hijau.

Bon appetit!

Kami berharap bahwa sekarang Anda tidak memiliki masalah dengan cara memasak tanduk. Dan berbagai hidangan dari pasta produk akan menjadi hidangan favorit keluarga Anda. Semakin banyak yang resep lezat untuk memasak pasta ribu.