Semua tentang Cheesecake: kalori dan manfaat

Ketika kita mendengar kata "Cheesecake" yang untuk pertama kalinya dalam pikiran kita ada gambar dan asosiasi dengan keju. Namun pada kenyataannya kita berbicara tentang indah kue lezat, disusun atas dasar keju.

selera mereka dan manfaat yang Anda dapat berbicara panjang dan keras. Tapi pecinta goreng keju tahu bahwa segera makan untuk sarapan beberapa Cheesecake, kita mendapatkan dorongan energi yang baik bagi tubuh kita, maka dapat bekerja tanpa gangguan sampai makan malam. Dan kemudian muncul pertanyaan, apa nilai kalori dari hidangan.

Mari kita lihat lebih dekat pada produk yang termasuk dalam Cheesecake. kandungan kalori dari masing-masing individu adalah: keju (18% lemak) - 236 kkal, tepung - 334 kkal, gula - 399 kkal, margarin (mentega) - 743 kkal, telur ayam - 157 kkal. Energi dari produk ini adalah campuran, dan sebagai hasilnya kita mendapatkan kalori makanan penutup pagi di 300.2 kkal, tentu saja, asalkan Anda akan makan mereka hanya 100 gram, dan mereka akan dibumbui dengan sendok dessert krim asam.

Langkah-langkah tersebut dapat membuat banyak sampah dari barang dari keju cottage, tapi jangan terburu-buru untuk melakukannya. Karena Anda dapat memasak Cheesecake, kandungan kalori yang akan dikurangi secara signifikan karena perubahan kecil dalam perumusan dan metode persiapan. Misalnya, "mentah" dadih. Mereka termasuk: wortel, mentimun, lobak dan sayuran. Semua sayuran ini digosok pada parutan halus dan dicampur dengan dadih, yang sebelumnya disaring melalui saringan. Makan Cheesecake Diet dapat dibentuk dari massa yang diperoleh dengan menggunakan bentuk gula-gula sproket, crescent, dll, dekorasi tumbuhan mereka.

Pecinta masakan tradisional dapat direkomendasikan untuk memasak lezat kue keju dalam oven. Komposisi produk yang termasuk di dalamnya, akan tetap sama, tetapi tidak harus menggunakan lemak tambahan untuk menggoreng dan krim asam sebagai saus. Ini Cheesecake, yang secara signifikan mengurangi kandungan kalori. Dan jika adonan untuk menambahkan kismis, aprikot kering, plum, pisang, apel, pir, rasa panggang "biskuit keju" akan memperoleh khusus, warna canggih, untuk berdiri di depan yang tidak ada yang bisa.

Banyak dari bahan-bahan utama yang membentuk Cheesecake, nyonya rumah akal ganti yang sama. Misalnya, bukan gula bisa masuk madu, tentu saja, kecuali jika Anda memiliki alergi untuk itu. Atau ganti tepung semolina. Dalam hal ini, goreng keju diperoleh lebih longgar dan gembur. Tapi jangan lupa satu hal - kami sedang mempersiapkan Cheesecake, di mana peran utama dimainkan oleh dadih. Bahwa itu adalah dasar dari hidangan ini. jumlahnya harus tidak kurang dari 500 g per 2-4 sendok makan tepung dan 2 butir telur.

Tapi tak peduli metode apa memasak yang Anda pilih, saus namun mereka tidak berpengalaman, ingat bahwa Cheesecake yang kalori meskipun tinggi, sangat berguna. Makan bahkan sebagian kecil dari Cheesecake dadih, Anda jenuh vitamin organisme A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, PP, H, mineral, dan seluruh rangkaian mikro dan macroelements. Jadi tidak menyangkal diri Anda dalam seperti hidangan penutup yang bagus, bahkan untuk seorang tokoh yang indah!