Seperti dari "tidak ada" untuk melakukan permen: resep lapshevnika

Pasta, mie - makanan yang sangat bergizi, tinggi kalori. Satu masalah - bosan "test" agak cepat. Namun, dapat menjadi dasar yang sangat baik untuk persiapan makanan lainnya, tidak kurang hangat dan sangat lezat.

Apa lapshevnik

Bagi mereka yang memiliki kata "lapshevnik" benar-benar asing, menjelaskan: ini casserole makaroni produk. Setiap resep lapshevnika (dan mereka percaya, banyak) dapat mencakup, selain produk utama, sejumlah komponen. Karena casserole dan mendapatkan rasa manis atau gurih Anda, dengan keju atau jamur, daging atau telur - cara apapun yang Anda inginkan. landasan rumit dari adonan daun lingkup yang luas untuk kreativitas dan eksperimen.

Apa yang dapat Anda lakukan

Kami menawarkan resep lapshevnika manis. Yang paling mudah dan sederhana. Satu melayani Anda cukup sudah dimasak 250 g makaroshek, 1 butir telur, setengah gelas susu, dan 2-3 sendok makan sendok gula. Pan baik diminyaki dengan mentega. Berbaring di pasta nya. Kocok telur dengan susu dan gula, tuangkan campuran ini dalam adonan. Kirim dalam oven untuk memanggang segala sesuatu sampai berwarna cokelat keemasan. hidangan seperti cocok untuk sarapan atau makanan penutup untuk makan malam. Tuangkan di atas casserole bisa madu, selai atau sirup. Atau memotong kenari, campur dengan meleleh mentega dan melayani saus ini untuk pencuci mulut.

Artinya, pilihan tugas. Sekarang resep lapshevnika lebih rumit - dengan keju cottage. Untuk itu lauk yang cocok yang telah Anda siapkan sehari sebelumnya, tapi keluarga masih belum makan. Ternyata sangat lezat, tidak ada yang bisa mengatakan bahwa ini adalah sisa-sisa (yang juga manis). Untuk satu porsi harus:

• 240 gram pasta (Lasagna, spiral, mie itu sendiri, dll);
• setengah cangkir keju cottage;
• 1 telur;
• beberapa sendok gula (untuk selera Anda - beberapa orang seperti seseorang pokislee manis);
• remah-remah roti - 1-2 sendok makan;
• sendok makan margarin dan jumlah yang sama krim asam (artinya tabel);
• garam, seperti biasa, secukupnya.

Ternyata lapshevnika resep kami di piring sehingga: keju cottage melalui saringan atau grinder. Ditambahkan telur mentah, garam, gula, semua ini terhubung dengan adonan dicampur. Loyang hati-hati diolesi dengan margarin, taburi dengan remah roti, itu diletakkan dalam campuran telur-pasta. Itu diletakkan di atas krim asam (itu harus tersebar di seluruh permukaan). Tambahkan margarin leleh dan panggang sampai renyah. Disajikan di atas meja dengan krim asam atau selai, sirup, madu. Berikut adalah resep lapshevnika bagi pecinta manis.

sensasi

Bagi mereka yang lebih memilih untuk makan secara menyeluruh dan serius, ada yang lain, hidangan sangat luar biasa dari mie panggang - kugel. Hal ini mengacu pada tradisional masakan Yahudi, tapi rasa akan memiliki perwakilan dari negara yang berbeda dan kebangsaan: makanan lezat dan sehat. Untuk rasa dan pedas Kugel memilih produk-produk berikut:

• tipis mie adonan telur - 200 g;
• 2 bawang, bawang putih zubochka 4 (dapat diperas langsung melalui spadefoot);
• telur - 3 lembar;
• ayam atau angsa cracklings - 3 sendok teh dengan bagian atas;
• Pasta tomat - 2 sendok teh;
• setengah sendok makan krim (krim atau mentega);
• berbagai bumbu dan rempah-rempah. Baik untuk memiliki di tangan dan kaldu kubus berselera ayam atau kalkun;
• Tentu saja, minyak.

Lanjutkan. Siap kugel - makanan besar untuk sarapan, makan siang atau makan malam.

1. Memasak mie.
2. Selama proses ini terus berlanjut, Anda dapat melakukan saus. Cut bawang, dituangkan ke dalam panci, air ditambahkan. Semuanya memakai panas tinggi sampai cairan menguap. Trik kecil ini membantu menghilangkan akar pahit yang melekat.
3. Tuangkan minyak, api untuk membuat lebih tenang, biarkan bawang berwarna kecoklatan. Kemudian ia dimasukkan ke dalam bawang putih dan rempah-rempah lainnya, aduk, ringan menghancurkan busur. Berikutnya giliran krim asam (atau penggantinya), kemudian tomat dan berderak. Semuanya dicampur, mendekam. Dan Anda saat mengemudi dengan mie - dia direbus dan dimasak, harus dihapus dari kompor, tiriskan dan bilas.
4. Secara umum mie mangkuk bercampur dengan saus. Didorong ke telur-telurnya, semua re-campuran, taburi dengan biji jintan.
5. Siapkan loyang. Lumasi dengan minyak.
6. Diletakkan ke dalam cetakan kosong, ditempatkan dalam oven dan panggang selama sekitar satu jam (suhu - 180 derajat).
7. Sedikit hidangan selesai didinginkan dipotong menjadi bagian-bagian potongan dan disajikan dengan ikan atau daging.

Aku menyukai resep? Belajar, mempersiapkan, menjadi kuliner yang benar!