Siapkan salad asli "Birch dengan Plum"

Banyak orang-orang seperti plum - itu sangat lezat dan produk sehat. rasa pedas-buah nya selaras baik dengan berbagai jenis produk. Oleh karena itu, banyak digunakan sebagai aditif untuk salad, terutama liburan. Kami menawarkan salad yang tidak biasa dengan Plum.

Gourmet salad "Birch" dengan Plum

Pound bubur daging babi atau ayam direbus dengan garam, lada hitam (kacang polong), dan daun salam. Setelah daging telah didinginkan, harus potong halus rapi.

Setengah kilo jamur (champignons atau jamur tiram), potong dan goreng dalam jumlah yang sangat kecil minyak yang tak terlalu tebal. Jamur ringan dengan garam.

Beberapa menengah bawang dipotong dalam bentuk setengah cincin. Dalam mangkuk terpisah tuangkan cuka bawang (Anda akan membutuhkan satu cangkir). Setelah beberapa waktu, tiriskan dan bilas cuka bawang air dingin.

Dimasak telur rebus 5 Parut besar.

Satu atau dua mentimun segar (semua tergantung pada ukuran mereka) harus dipotong menjadi lingkaran bagian tipis.

Siapkan plum. Resep Salad "Birch" dengan Plum harus melanjutkan sebagai berikut: mencucinya (Anda akan memerlukan beberapa potong) dan potong strip langsing yang akan Anda gunakan untuk menghias salad.

Siapkan mayones dan hidangan yang indah.

Lanjutkan ke perakitan. Salad "Birch" dengan Plum mengacu engah salad, jadi di sini adalah akurasi penting. Ingat promazyvat setiap mayones lapisan yang terpisah:

• menerapkan hidangan mayones sedikit di bagian bawah dan menempatkan lapisan jamur;
• Lapisan berikutnya - jerami daging;
• acar bawang;
• telur taburi;
• lapisan mentimun, tapi tidak banyak - biarkan jus mentimun dan dapat merusak piring.

Meliputi lapisan terakhir mayones, bersihkan dengan handuk kertas dan menempatkan hidangan tepi strip plum, meniru kulit pohon birch.

Urutan lapisan dapat bervariasi sesuai dengan keinginan Anda. Anda tidak dapat berbaring busur, dan setelah daging membuat lapisan mentimun. Telur dapat ditempatkan lalu.

Salad "Garnet Gelang" dengan Plum

Persiapan ini sangat ringan dan sangat rasa berair - salad ini akan menghiasi setiap liburan Anda.

Rebus dalam asin ayam air setengah (sekitar setengah kilo). Secara bersamaan, dalam panci tempat wortel, setengah bawang dan Teluk daun. Mendinginkan daging, tanpa menghapus dari panci.

Pada saat yang sama mendidih secara terpisah untuk setengah kilogram kentang (di kulit mereka), wortel dan bit. Ketika dingin, menghapus kupas dan parut.

Menggoreng bawang potong dadu (1 pc.)

Potong daging ayam dan juga goreng dalam minyak sayur.

Hubungkan bawang dan ayam. Semua campuran.

Sekarang pendaftaran piring :

• Ambil sendok parutan kentang, primnogo dan tempatkan pada hidangan yang indah dalam bentuk manik-manik. Membuat yang lain manik-manik yang sama pada perimeter hidangan. Salad harus menyerupai bentuk gelang. Setiap manik minyak dengan mayones;
• lapisan wortel dan mayones;
• lapisan ayam, bawang, diminyaki mayones;
• bit dimasak dan mayones;
• hiasi dengan manik-manik dari biji-bijian garnet.

Salad ini dapat dibuat menjadi cincin - sudah diatur di tengah kaca, yang mengeluarkan setelah registrasi.

Salad "Kelembutan" dengan Plum

Pilihan lain engah salad. Urutan lapisan, yang tidak harus ketat untuk cap, untuk salad berubah subur:

• ayam rebus (150 g), diurai menjadi filamen, ditambah mayones;
• iris plum (200 g);
• kenari cincang inti (60 g), dan mayones;
• telur parut (6 buah) dan irisan ketimun segar (beberapa buah), menyebar dengan mayones;
• menghias salad bisa kernel kenari, tangkai hijau dan biji delima.

"Kelembutan", "Garnet Gelang" salad "Birch" dengan Plum layak menghias meja liburan anda, dan mungkin akan menjadi hidangan tradisional dan favorit dalam keluarga Anda.