Trik dan tips, Cara Rebus Telur smyatku

Banyak ibu rumah tangga dan tidak berpikir terutama tentang berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk memasak mereka atau produk lainnya. Secara khusus, bahkan telur terkenal. Setelah telur rebus - ini adalah salah satu yang paling populer dan mudah untuk mempersiapkan sarapan ringan. Memang, itu bisa lebih mudah daripada untuk memasak beberapa butir telur? Tapi banyak yang tidak tahu bagaimana untuk merebus telur di smyatku atau di kantong, atau rebus.

Untuk waktu yang lama, produk ini dianggap berbahaya bagi kesehatan manusia karena mereka didorong untuk makan lebih sedikit. Tetapi penelitian baru telah memungkinkan para ilmuwan tidak hanya untuk menyangkal mitos bahaya belum pernah terjadi sebelumnya telur, dan sebaliknya, membuktikan bahwa konsumsi mereka memberikan kontribusi untuk normalisasi tekanan darah yang optimal dan mengurangi risiko hipertensi.

Sulit untuk menemukan makanan yang lebih primitif, tetapi kesederhanaan pagi hari sangat penting, karena tubuh belum berangkat dari tidur, dan, seperti biasa, waktu untuk kehilangan tidak cukup, kita harus cepat-cepat untuk melakukan bisnis atau untuk pergi bekerja. Tapi semuanya begitu mudah dalam memasak telur?

Ya, pada pandangan pertama, ini bisnis kecil primitif - dilemparkan ke dalam air dan menunggu, ditarik keluar dan makan. Tetapi ada juga banyak trik yang memungkinkan untuk mencapai hasil yang diharapkan. Pecinta sarapan sederhana yang dijelaskan di bawah tips dan trik "Bagaimana dan berapa banyak, untuk merebus telur di smyatku".

Salah satu tuan rumah yang paling umum dari kesalahan yang dilakukan selama memasak telur yang normal - yang tab asli mereka ke dalam air, yang belum dalam ayunan penuh. Pastikan untuk menempatkan mereka perlu hanya di perairan mendidih. Dengan penerapan ini kondisi sederhana terkait lain sering poser - semburan shell, karena ini, sebagian besar protein yang berasal dari telur di dalam air.

Oleh karena itu, untuk menghindari retak yang tidak diinginkan dari shell, dalam hal apapun tidak dapat dimasukkan ke dalam mendidih telur air yang baru saja diambil dari kulkas, karena alasan utama mengapa shell datang ke dalam rusak seperti - penurunan suhu yang tiba-tiba. Oleh karena itu, sebelum Anda menjatuhkan telur dalam air mendidih, mereka harus sedikit hangat, untuk itu telah dicuci di bawah berjalan suam-suam kuku air atau dengan memegang nampan kecil dengan air hangat.

Dengan demikian, kita mempertimbangkan 2 cara memasak orak-arik telur.

metode 1

Hal ini diperlukan, pertama-tama, tuangkan air mendidih dalam panci kecil sehingga air sedikit lebih tinggi dari telur (minimal 1 cm). Kemudian dengan cepat, lebih rapi dengan menggunakan sendok besar, salah satu yang lebih rendah di dalam air. Kemudian memasak telur di mendidih kuat tepat 1 menit. Berikutnya, menghapus panci dari panas dan tutup rapat tutupnya, menempatkan timer dan mendeteksi bagaimana merebus telur di smyatku:

- 6 menit, jika Anda ingin mendapatkan kuning myagonky dengan ambil sedikit, tapi masih protein berair;

- dan sebanyak 7 menit jika Anda ingin mendapatkan zheltochek lebih padat dengan benar-benar beku sampai akhir protein.

metode 2

Metode ini bekerja sama dengan baik sebagai yang pertama. Pada saat ini Anda harus menempatkan telur dalam panci, tuangkan air dingin, lalu tempelkan pada api yang kuat dan mengurangi secepat mereka mulai mendidih. Kemudian mengukur berapa banyak waktu untuk memasak telur matang:

- 3 menit untuk mendapatkan telur semi-cair;

- 4 menit, jika Anda ingin protein tegas "meraih", dan kuning telur masih cair;

- dan seluruh 5 menit, jika Anda suka, sehingga protein dan kuning telur dimasak, namun di tengah, Anda menunggu setitik kuning cerah cair.

telur kadang-kadang sangat rebus dibersihkan dari shell, dan dengan demikian tetap banyak protein. Untuk menghindari masalah ini, Anda harus mematikan segera setelah api menguras air panas dari panci dan mengisinya dengan sangat dingin. Ketika produk ini didinginkan, membersihkan mereka akan mudah, tanpa masalah yang tidak perlu.

telur ayam yang direbus rata-rata 3 sampai 20 menit., Hal ini tergantung pada tujuan yang mereka dibutuhkan. Cara merebus telur di smyatku? - Dari 3 sampai 7 menit. Di kantong? - Dari 5 sampai 8 menit. Hardboiled? - Dari 15 sampai 20 menit.

Nah, sekarang Anda mungkin tahu berapa banyak dimasak telur matang, dan akan menyenangkan diri sendiri sarapan berguna dan lezat.