Cara memasak pollack dalam panci aluminium foil, dalam double boiler

Pollack, pasti layak menghormati dan digunakan sebagai makanan oleh banyak pecinta hidangan ikan. Terutama positif tentang ikan Jepang ini - mereka menganggap itu hampir ikan yang paling ramah lingkungan. Di Jepang, pollock dikonsumsi asin, kering atau bentuk kering. Kami, Rusia, love ikan ini direbus, dikukus dan bentuk dipanggang. Dengan demikian, kita mempertimbangkan cara memasak pollack dalam panci - cara yang paling populer memasak ikan ini, yang seperti semua nyonya rumah kami. Selain itu, ikan yang dimasak dengan resep, ternyata sangat lezat dan lembut.

Pertimbangkan kasus cara memasak pollack di panci goreng dalam adonan bir. Untuk melakukan ini, Anda harus terlebih dahulu menyiapkan adonan. Dalam mangkuk menempatkan beberapa sendok makan tepung, tambahkan garam, tuangkan setengah gelas bir, dan aduk secara menyeluruh. Kemudian tambahkan ke adonan dan kuning telur 2 menit untuk menempatkan istirahat 15. beat putih telur lembut garpu dan tambahkan ke dalam adonan. Sementara itu, pollack dipotong-potong, keringkan, kemudian ringan gosok dengan garam dan taburi dengan lada. Panaskan minyak sayur dalam wajan. potongan Pollock dicelupkan ke dalam adonan dan tempat dalam panci sehingga satu bagian tidak menyentuh lainnya.

Untuk adonan Ia tidak menjauh dari ikan, buah bisa menjadi yang pertama untuk mencelupkan ke dalam tepung, dan kemudian diturunkan ke dalam adonan. ikan goreng untuk mendapatkan dari panci, mengalirkan lemak dan diletakkan di piring. Sebagai lauk untuk menerapkan tumbuk atau nasi. Cara memasak dalam pollock pan cara lain, jika Anda tidak suka ikan, goreng dalam adonan? Ada banyak resep, mempertimbangkan salah satu dari mereka.

Jadi, cara memasak pollack dalam panci dengan penambahan daging? Kami akan membutuhkan banyak dill, 150 gram daging, sekitar setengah liter susu, serta 2 bawang, bubuk merica, garam secukupnya, 1 sendok makan tepung dan polpuchka bawang hijau. Potong adas, kubus bawang, daun bawang - cincin. Pollock fillet mencuci, kering, dipotong menjadi potongan, taburi dengan garam dan merica. Bacon chop, goreng beberapa menit dengan busur. Masukan lapisan pan: polportsii bawang dengan bacon, potongan fillet, bagian kedua dari Sandung lamur. Kemudian tambahkan hijau susu bawang cincang dan tepung, aduk dan tuangkan di atas ikan.

Mencakup semuanya dengan tutup dan didihkan dengan api kecil selama sekitar setengah jam. Sebagai lauk untuk menggunakan kentang rebus dan sayuran segar, atau acar. Beberapa ibu rumah tangga bertanya-tanya bagaimana untuk memasak pollack di foil? Resep karena ada banyak, mempertimbangkan salah satu dari mereka. Kita perlu: 3 pollock karkas, 3 bawang, 1 wortel besar, 1 sendok makan madu, dan minyak untuk menggoreng.

ikan dipisahkan dari tulang, garam dan menyebar dengan madu. Kemudian membersihkan bawang, potong dadu, wortel kupas, kemudian parut pada parutan dan goreng dalam mentega. Siapkan loyang, mengenakan foil di atasnya - salah satu bagian dari fillet di atasnya isian di atas - satu lagi sepotong ikan. Semua bungkus dengan foil dan tempat dalam oven selama 0,5 jam. Panggang pada 180 derajat.

Untuk diet sering digunakan pressure cooker, karena produk tidak dapat berat terkena suhu dan panggang minyak, sehingga direkomendasikan untuk gizi klinis. Cara memasak pollack dalam double boiler, Anda bertanya apakah dia akan hambar? Menonton bagaimana pendekatan masalah ini. Ada beberapa resep besar di mana ikan diperoleh sangat lezat, lembut dan tidak kehilangan pada saat yang sama sifat menguntungkan.

Mempertimbangkan pilihan sederhana ini. Pollock fillet untuk mempersiapkan: Cuci dan kering. Kemudian dipotong-potong dan taburi dengan lada prisolit, ringan taburi dengan jus diperas dari satu lemon, kemudian meninggalkan ikan untuk "beristirahat" selama setengah jam. Pada saat ini, memotong cincin, dan kemudian tersiram air panas dengan 1 bawang, atau bahkan lebih baik - sedikit memadamkannya dalam minyak sayur. Kemudian melapisi potongan ikan di mayones dan meletakkannya dengan hati-hati di atas panggangan, taburi bawang, sekali lagi, tuangkan mayones. Setelah 20 menit, ikan akan mulai bau indah, menunjukkan bahwa ia siap. Pada lauk yang akan sesuai dengan nasi atau kentang tumbuk dan pesona khusus dari hidangan menambahkan pesto. Bon appetit!