Unik cocktail "Singapore Sling"

Setiap negara memiliki makanan atau minuman mereka, yang ia bangga. Singapura tidak terkecuali. Tamu dan penduduk setempat selalu dapat mencicipi minuman nasional kuno, koktail beralkohol yang indah - "Singapore Sling".

Kisah koktail

Sejarah minuman ini tanggal kembali ke paruh pertama abad terakhir. rasa koktail yang indah ini muncul dalam "Long Bar" dari hotel "Raffles" yang terletak di Singapura. Cocktail "Singapore Sling" telah mengakuisisi banyak legenda, sehingga dia layak untuk dipertimbangkan kekayaan negara ini sesungguhnya.

Salah satu legenda mengatakan bahwa datang dengan bartender koktail, yang namanya Ngiam Tong Boon. Kenyataan bahwa "sling" diterjemahkan ke dalam bahasa Rusia sebagai "komandan." Minum, menurut legenda, ia diminta untuk menyiapkan petugas tertentu, untuk memenangkan hati istrinya. Bartender, untuk memenangkan petugas mampu menjadi kreatif dan menciptakan minuman yang indah, yang akhirnya menjadi kebanggaan nasional Singapura.

Resep koktail "Singapore Sling"

Sudah hampir 100 tahun sejak hari ketika minuman itu dibuat. Hari ini, komposisi asli dari tidak ada koktail akan mengatakan - dengan waktu yang hilang resep yang benar. Untuk alasan ini, bahkan koktail 'Singapore Sling', yang dapat dinikmati di "Long Bar" dari hotel, di mana ia diciptakan ( "Raffles"), - pengingat jauh dari minuman benar, menurut ingatan bartender.

Umumnya, dalam minuman "sling" bahan dasar: air, gin dan gula. koktail ini "pindah" karena isi ditambahkan beberapa bahan lagi.

Komposisi cocktail "Singapore Sling", sarana:

• Gen (30 mL).
• Cherry brendi (15 mL).
• jus nanas (120 ml).
• jeruk nipis (15 ml).
• Grenadine (10 mL).
• minuman keras oranye (7,5 ml).
• Minuman keras "Quantro" dan "Benedictine" (7,5 ml).
• Cherry cocktail.
• Es batu.

Bahan dalam koktail yang terdiri dari banyak, tetapi karena itu memperoleh unik, rasa indah nya. Komponen ini membuat koktail menyesatkan. Sepintas mungkin tampak bahwa rasa minuman ini adalah lembut dan manis, tetapi dalam kenyataannya setelah penggunaannya tetap beberapa kepahitan, dan keinginan untuk mencoba lagi.

Bagaimana mempersiapkan koktail gin di rumah

Persiapan minuman sangat sederhana, dan dapat membuat satu. Untuk memulai, Anda harus menemukan bahan yang tepat untuk memasak. Untuk mempersiapkan koktail dengan gin di rumah, membutuhkan beberapa peralatan, dan jika tidak, maka siapkan minuman tidak akan bekerja. Untuk mempersiapkan koktail "Sling" membutuhkan instrumen seperti:

• Shaker.
• Tekan jeruk.
• Hayboll.
• Saringan.

persiapan:

1. Dalam shaker menempatkan es batu dan tuangkan semua komponen yang tersisa.
2. Semua ini harus hati-hati mengguncang menggunakan saringan.
3. Setelah cairan dituangkan ke dalam gelas dan dihiasi cherry.

Tips ketika mempersiapkan

Semua bartender mempersiapkan koktail, dan menggunakan semua merekomendasikan bahan-bahan alamiah. Hal ini sangat diinginkan untuk menggunakan bungkus jus, bahkan jika mereka sangat mahal. Mereka tidak bisa dibandingkan dengan produk-produk segar yang baru saja diperas jus.

"Singapore Sling" memiliki rasa yang sangat tidak biasa, terlepas dari komponen termasuk di dalamnya, itu sedikit pahit, karena gin dan cherry stone dan jus alami memberikan kelembutan rasa.

Di mana Anda dapat mencicipi nyata "Singapore Sling"

Koktail dengan gin di rumah, tentu saja, dapat dan harus siap, tapi yang melayani nyata "Singapore Sling"? koktail di tanah air ini penampilan adalah hal biasa, tetapi juga bertugas di pesawat Singapore Airlines. minuman bisa dinikmati di setiap bar di Singapura, tetapi tidak ada jaminan bahwa itu akan siap tepat sesuai dengan yang lama, resep ini, tapi rasa sama legendaris dan unik. Dalam kebanyakan bar itu hanya melayani analog dari cocktail ini, yang, meskipun mirip dengan aslinya, namun tidak akan memberikan semua aspek dari rasa tak terlupakan.

Bagi mereka yang ingin tidak hanya beberapa gelas minuman keras terbalik, dan terjun ke suasana salah satu hotel tertua di kawasan Asia Tenggara, kita perlu pergi ke "Long Bar", yang di hotel "Raffles". Hanya pada titik ini, Anda bisa mendapatkan kesenangan yang nyata dari rasa unik dari cocktail ini, terutama duduk di kursi rotan dari bar di mana minuman lahir.