Apa yang harus dilakukan jika bank dengan jamur bengkak? Hewan Peliharaan membentuk sebelumnya. Syarat dan kesalahan

Buatan selalu disambut di ibu rumah tangga. Mereka masih merupakan atribut yang sangat diperlukan tidak hanya untuk meja meriah, tetapi juga ideal untuk makan sehari-hari.

Meskipun berbagai makanan kaleng di rak-rak supermarket, penggaraman buatan sendiri tidak meninggalkan satu acuh tak acuh. pelestarian rumah tidak hanya mencicipi besar, tetapi juga kaya vitamin, yang sangat diperlukan bagi manusia.

Ada banyak resep untuk persiapan berbagai makanan kaleng. Selama bulan-bulan dingin menyukai buah jatuh dan jamur dikumpulkan di musim panas. Tetapi rasa besar mereka akan mungkin menikmati hanya di bawah aturan-aturan tertentu, yang pelaksanaannya merupakan suatu keharusan untuk semua jenis konservasi.

nyonya pemula harus terlebih dahulu membiasakan diri dengan berbagai cara, dan beberapa nuansa yang ketika membuat bahkan kesalahan kecil, tahu apa yang harus dilakukan jika bank dengan jamur bengkak jika ada cetakan atau mengubah warna suatu produk.

aturan mendasar

Hal ini dilarang untuk:

• Menemukan makanan kaleng di tempat yang hangat. Sebuah suhu yang cukup tinggi merangsang berbagai proses kimia.
• Penyimpanan balkon pemanas. Ketika pembekuan volume bank meningkat, menyebabkan wadah kaca dapat pecah. Jam atau diawetkan dalam dingin cepat mengkristal.
• penyimpanan terlalu lama. Seiring waktu, itu akan menjadi proses kimia lambat yang mempengaruhi kualitas produk.

rekomendasi:

• Menyimpan tidak lebih dari dua tahun.
• Berpegang pada suhu yang diinginkan dari 0 sampai + 15 ° C
• Gunakan hanya peralatan disterilkan.
• Benar-benar mencuci semua produk.

jamur Panen

Perhatian khusus harus diambil untuk zagotavlivaniyu jamur musim dingin. Dengan pelatihan yang tepat, mereka dapat disimpan selama mungkin dan akan menjadi pelengkap sempurna untuk makan malam.

Sebelum memasukkan harus mensterilkan sudah diisi kaleng, dengan tutup. Menghangat hingga 40 derajat air disterilkan sekitar 40-50 menit. Jika air memiliki waktu untuk mendidih selama ini, perlu untuk menuangkan air mendidih, atau dengan perbedaan suhu jar meledak. Hal ini diikuti segera menyumbat kualitas cek dan kemudian didinginkan pada suhu kamar.

Jika aturan tidak diikuti sepenuhnya, hal itu akan menyebabkan kerusakan makanan kaleng, dan akan berhadapan dengan masalah yang umum bagi semua ibu rumah tangga yang kemudian tidak tahu apa yang harus dilakukan jika bank dengan jamur bengkak atau mencakup semua menarik diri sepenuhnya.

Kesalahan dalam pengalengan

Kesalahan yang paling umum adalah kurangnya sterilisasi, yang kemudian berkontribusi pada perkembangan bakteri dalam produk. Akibatnya, dari waktu ke waktu gas mulai menonjol, kehadiran yang menyebabkan peningkatan tekanan dalam wadah.

Faktor lain yang mempengaruhi penutup perut - adalah kualitasnya. Air bisa masuk ke situs berinteraksi dengan bank, pembengkakan demikian juga diharapkan.

Dan jika penyimpanan masih bengkak tutup botol jamur, penyimpanan lebih lanjut dari produk tidak dianjurkan karena menunjukkan kualitas konten yang buruk. Biasanya, fenomena seperti itu dapat diamati dalam beberapa hari setelah sterilisasi.

Apa yang harus dilakukan jika bank dengan jamur bengkak?

Tentang kemungkinan penggunaan kaleng yang rusak harus ditangani secara individual, tergantung pada apakah produk yang terdapat dalam wadah. Jika beberapa sayuran atau selai dapat digunakan setelah pembengkakan kelopak, menerapkan pengolahan tambahan, jamur untuk makan dalam kebanyakan kasus tidak dianjurkan.

Produk ini dapat dikenakan ulang pelestarian hanya ketika jamur dalam panci berdiri selama beberapa jam. Dengan perwujudan ini, kaleng secara unik aman.

Bagaimana untuk memeriksa botulism?

Jika hal itu terjadi setelah semua masalah ini dan pernikahan berlangsung, perlu untuk mengetahui bagaimana bertindak dan apa yang harus dilakukan jika bank dengan jamur bengkak. Sebelum menundukkan produk re-processing, Anda perlu menentukan pembentukan botulisme. Hal ini diperlukan untuk mengklik tutup bengkak. Jika dia prominaetsya, kemudian dibiarkan cuci baru dan pencernaan jamur, dan jika penutup tidak prominaetsya, bank pasti proses botulisme, dan dalam hal ini perlu untuk membuang seluruh isi. Dengan menggunakan produk ini cocok tidak.

Tapi kita harus ingat bahwa jamur dalam produk ini, penggunaan yang memerlukan perawatan khusus.