Siapkan kue dalam panci - resep bagi mereka yang tidak memiliki oven

Dalam kehidupan kita ada kalanya di gudang ibu rumah tangga tidak seperti alat penting, seperti oven. Sebuah perjalanan ke kamp, perbaikan dan kehidupan di asrama dapat membuat tidak mungkin untuk memasak apa yang Anda inginkan. Dan kadang-kadang tidak ingin dipusingkan dengan nampan dan menaikkan suhu di apartemen. Beberapa pengrajin rumah dianjurkan untuk memasak kue dalam panci.

Hal ini sangat sederhana dan tidak memakan banyak waktu. Jika Anda memutuskan untuk memasak kue dalam panci, resep dapat apapun, tetapi prinsipnya selalu sama:

• diremas adonan untuk kue dan dibagi menjadi beberapa bagian (kadang-kadang cair adonan dapat dituangkan ke dalam panci dan pancake seperti).

• Di wajan panas kue goreng, dan masing-masing didinginkan di kedua sisi. tepi pisau tajam selaras kue.

• cream ini dipersiapkan sebelumnya dan tersebar di kue.

• Kue itu dihiasi dengan icing coklat dan coklat parut, kacang-kacangan dan kelapa, parut atau wafer tumbuk ke dalam chip sisa kue atau apapun yang Anda suka.

Cobalah untuk memasak kue dalam panci

resep:

• bak air untuk mencampur dan telur cambuk (2-3 pcs.), Gula (cup) mentega (100 g) dan madu (sekitar 100 g).

• Masukkan satu sendok teh baking soda, dipadamkan dalam cuka.

• Tuangkan sekitar 3 cangkir tepung dan aduk rata.

• Berat menjadi cokelat keemasan di 7-8 menit dan dapat diletakkan di atas meja untuk mencampur dengan sisa tepung (1,5 gelas). Uleni sampai berhenti menempel tangan.

• Di meja berupa serbuk membuka gulungan kue tipis (tergantung pada ketebalan harus memiliki 6-10 lapisan). Untuk semua kue ternyata diameter yang sama, menggunakan piring dari ukuran yang cocok untuk pan Anda.

• Lay out kue di wajan panas, meratakan jari-jari yang kue tidak "berlari bersama-sama." Fry kue.

• minum bulu Liquid krim kue masih hangat dan meninggalkan handuk, sehingga mereka direndam dan menjadi lunak.

•, resep pilih sendiri keluar dari dua pilihan untuk membuat krim yang terbaik sesuai dengan kue dalam panci. Pilihan pertama: krim asam - Mengalahkan 600g krim kental dengan 200 gram gula. Kedua varian: dengan krim susu kental - satu kaleng susu kental untuk terhubung dengan segumpal mentega (250 g).

• Sekarang menyebar krim kue masing-masing dan mengumpulkan kue.

• Hiasi dan dimasukkan ke dalam kulkas semalam.

Kue di keju pan - lezat

• Pertama, membuat krim. telur Grind dan gula (kaca).

• Tambahkan tepung (3 sendok makan), vanili dan aduk secara menyeluruh.

• Menuangkan susu (500 ml) dan meletakkan berat badan di atas api lemah untuk menebal. Jangan lupa untuk aduk.

• Setelah krim mengental keluarkan dari piring dan dibiarkan dingin.

• Dalam massa menempatkan potongan-potongan didinginkan mentega lunak (200 g) dan mengocok.

• Siapkan adonan. Untuk mendapatkan kue lezat dalam panci, resep yang Anda butuhkan untuk secara ketat menjaga. Keju cottage (200 g) adalah menggabungkan dengan satu telur dan gula (cup), dan vanili soda sendok teh (padam).

• Secara bertahap menambahkan tepung (300 g) dan uleni ketat, tapi tidak terlalu dingin adonan keju cottage.

• Bagilah adonan menjadi potongan-potongan (7-9 kue) dan menggelar tipis di atas meja.

• Dalam setiap memanggang kue panci panas dengan dua sisi, menusuk garpu tidak membengkak.

• Setelah kue telah didinginkan, sikat mereka dengan krim (jika tepi kue ternyata tidak mulus, Anda dapat memangkas mereka).

• Siapkan icing coklat. cocoa powder, gula dan krim asam (atau susu) dicampur dan dibakar untuk memasak. Terus aduk dan masak selama beberapa menit. Ketika glasir telah didinginkan, dimasukkan ke dalamnya sepotong mentega (perlu untuk glasir bersinar) dan tuangkan cheesecake.

• Taburi kue kacang, manisan atau diparut wafel.

Untuk cheesecake mungkin datang sebagai krim rebus susu kental.

Anda dapat bereksperimen dan datang dengan kue Anda sendiri dalam panci, resep cepat yang akan menyukai dan ibu rumah tangga lainnya.