Ayam fillet dengan keju

Dalam salah satu malam berikutnya adalah memutuskan apa untuk memasak untuk makan malam, daripada untuk menyenangkan laki-laki tercinta mereka. Saya ingat bahwa di kulkas adalah ayam. Membolak-balik beberapa majalah dengan resep, saya melihat di internet dan memilih - akan memasak ayam fillet dengan keju.

Untuk persiapan kita perlu 400 gram ayam, 100 g keju keras (lebih baik menggunakan keju "Mozzarella", karena tidak merasakan pahit setelah leleh), 1 butir telur, garam dan merica, kerupuk lebih lanjut untuk breading dan bisa bumbu. Menurut ini resep ayam fillet dengan keju ternyata juicy dan lezat.

Ayam fillet mengusir palu kayu dan memotong di dalam pisau sehingga memperoleh saku. Fillet benar-benar menyeka garam dan rempah-rempah dalam saku meletakkan sepotong keju, tepi menusuk tusuk gigi. Berikutnya bertulang fillet di dipukuli telur dan remah roti paniruem. panci dipanaskan di atas api kecil, gemuk dengan minyak sayur dan menempatkan ayam fillet dengan keju. Goreng sampai coklat keemasan. Hidangan sudah siap, Anda dapat dengan aman layani. By the way, lebih enak fillet ayam dengan keju diperoleh dalam kombinasi dengan sayuran. Aku mengambil kubis, kentang, tomat, bawang, wortel, peterseli, bawang putih, dan rusak semua bangkai dalam saus tomat. Dengan hiasan tersebut dan disajikan untuk makan malam, keluarga saya hanya mencintai kelezatan ini.

Pilihan lain - ayam fillet dengan keju dan jamur, pergi "dengan bang". Untuk mempersiapkan diperlukan 400 gram ayam, 1 bawang besar, 200 gram jamur putih segar, minyak zaitun, 200 gram keju untuk memilih, mayones, peterseli, garam dan, tentu saja, merica. Ayam fillet benar mengusir palu, garam, merica, dan goreng sedikit dalam minyak zaitun di kedua sisi sampai kerak karakteristik. Jamur dan bawang shinkuem halus dan goreng dalam minyak zaitun yang sama sampai empuk. Keju gosok pada parutan kasar. Berikutnya, siapkan loyang. Menutupi bagian bawah mayones (untuk fillet sekolah kiri) penyebaran panggang sepotong ayam, diletakkan di atas jamur dan bawang, taburi dengan murah hati dengan keju dan mengirim panggang dalam oven selama 15 menit. Hidangan taburi selesai dengan bumbu dan sajikan panas, sampai keju beku dan tidak terlihat seperti karet. hidangan ini dapat dipersiapkan bahkan pada perayaan itu, para tamu akan terkejut oleh kreativitas kuliner Anda.

Ayam, antara lain, menggabungkan baik dengan nasi. Ayam fillet dengan nasi menawarkan teman saya di tempat kerja. Aku mencoba, menyukainya dan memutuskan untuk memasak. Kita akan membutuhkan 500 gram fillet, 200 gram tomat matang, 200 gram nasi, beberapa siung bawang putih, minyak sayur, rempah-rempah dan garam. Cuci beras dan dihukum mendidih di api kecil. Sementara ia dimasak, ayam tanpa tulang potong dadu kecil dan goreng dalam minyak sayur. Tomat perlu mengupas, jadi pertama tuangkan air mendidih - peel baik datang dari dirinya sendiri. Tomat potong dadu dan terhubung dengan ayam, didihkan selama 10 menit. Siap nasi menyebar ke ayam, garam, merica dan aduk semuanya. Bawang putih ditambahkan pada akhirnya, untuk rasa yang tidak Uvarov. Hidangan selesai disajikan dengan salad sayuran segar atau hanya sayuran daging, untuk beras selalu meminta sayuran segar.

Daging ayam itu sendiri sangat berguna. Ini milik kategori diet, karena berasimilasi lebih baik daripada daging sapi dan babi, hampir tidak ada kolesterol, banyak protein dicerna, dan vitamin. Selain itu, ayam disiapkan dengan cepat dan tidak memakan banyak waktu, seperti, misalnya, persiapan daging sapi. Banyak ahli gizi merekomendasikan untuk memasukkan dalam diet daging ayam minimal 2 kali seminggu, dan dalam diet diet anak-anak dapat menjadi lebih sering. Perlu dicatat bahwa penting untuk membedakan antara ayam dan fillet ayam broiler. Daging ayam lebih empuk daripada ayam, jadi jangan keliru dalam memilih. Nikmati semua nafsu makan dan baik "cuaca" di perut!