Bagaimana mempersiapkan salad "Semenovna"

Salad "Semenovna" - hangat, renyah, diperkaya dan lezat hidangan, yang akan dinikmati oleh seluruh keluarga. Masak bisa menjadi hitungan menit. Setelah semua, tidak ada kebutuhan untuk merebus sesuatu. salad ini dapat diajukan ke meja meriah. Ini akan menjadi ideal pelengkap hidangan utama.

Salad "Semenovna": langkah demi langkah resep

Untuk mempersiapkan salad ini akan membutuhkan:

• 400 gram kol putih;
• 6 surimi;
• sebuah bank kecil kaleng jagung manis;
• bagian keempat dari pod lada;
• 5 buah sosis asap;
• siung bawang putih;
• sedikit garam;
• mayones secukupnya;
• wortel segar ukuran medium.

proses persiapan

Untuk "Semyonovna," salad, sosis asap jas. Ini harus potong rapi. Adapun kubis, lebih baik menggunakan varietas kubis musim dingin. Hal ini juga layak memotong tongkat dan menggiling dengan sedikit garam. Kubis harus membiarkan jus.

Dengan kaleng jagung manis harus dikeringkan. Kepiting tongkat harus potong. Manis lada dipotong menjadi pelat tipis yang lebih baik. Wortel harus dibersihkan dan parut.

Semua komponen harus ditempatkan dalam mangkuk salad. Bawang putih harus dibersihkan dan melewati pers. Dalam bentuk ini, itu akan ditambahkan ke salad. Pada akhir komponen yang diperlukan untuk mayones. Jika perlu, Anda dapat menambahkan lebih banyak garam. salad lezat siap.

Resep tanpa lada

Versi "Semyonovna," salad cocok bagi mereka yang tidak suka paprika. Untuk persiapan diperlukan:

• 400 gram kubis segar;
• 1 wortel;
• 70 gram kepiting tongkat;
• 70 gram sosis asap;
• 100 gram kaleng jagung manis;
• sekelompok dill;
• mayones;
• rempah-rempah dan garam.

Kubis lebih baik untuk mengambil varietas musim dingin, dan sosis - merokok.

tahap memasak

Untuk mempersiapkan salad "Semyonovna," harus dihancurkan kubis, memotong menjadi strip tipis. Maka harus bergeser ke dalam mangkuk. Untuk kubis perlu tambahkan sedikit garam dan menggiling dengan hati-hati. Ini harus membiarkan jus.

Wortel harus membersihkan, mencuci dan parut dengan sel besar. Maka harus dimasukkan ke dalam wadah dengan kubis. Sejak jagung diperlukan untuk mengalirkan air garam dan tuangkan ke dalam salad. Kepiting tongkat sebelumnya harus dicairkan dan potong rapi. Demikian pula, harus dihancurkan sosis mentah.

Komponen yang ingin Anda tambahkan ke salad. Di sini perlu untuk memperkenalkan rempah-rempah, cincang dill dan mayones. Semua bahan harus campuran. Salad siap.