Mempersiapkan salad dengan crouton dan kacang: vegetarian resep dan daging

Salad - ini mungkin merupakan hidangan paling sederhana yang bisa memasak setiap wanita. Potong produk dan membuat pengisian bahan bakar mudah, hanya perlu menentukan bahan-bahan. Di antara mereka mungkin sayuran, rempah-rempah, telur, daging, ikan, secara umum, hampir semua yang saat ini sedang dalam kulkas Anda. Cobalah untuk menyiapkan salad dengan crouton dan kacang-kacangan, resep yang Anda akan menemukan dalam artikel ini. Mengambil versi dasar, Anda dapat melakukan percobaan dengan bahan-bahan dan membuatnya vegetarian atau menambah sosis atau ayam. Secara umum, dipandu oleh selera Anda sendiri dan preferensi keluarga Anda dan memilih salah satu dari tiga dari Anda disarankan resep, pegang bisnis.

Salad dengan crouton dan kacang: resep dengan jamur

Bagi mereka yang lebih memilih hidangan vegetarian, resep ini bisa sangat berguna, karena dalam salad ini mengandung sejumlah besar protein, sementara pada saat yang sama hampir tidak ada lemak. Dia lezat, hangat dan benar-benar dapat menggantikan hidangan utama saat makan malam. Ambil baginya:

• setengah gelas biji kering (salad perlu mendidih) atau stoples kaleng;
• 1 asin atau acar mentimun;
• 2 wortel menengah;
• 2 bawang;
• 150 g jamur rebus - chantarelle atau jamur;
• beberapa potong roti hitam untuk crouton;
• mayones untuk pengisian bahan bakar;
• minyak bunga matahari untuk menggoreng.

Rebus kacang, jika Anda memilih untuk memasak sendiri. Kemudian halus memotong bawang dan parut wortel di parutan kasar. Sayuran ini harus menggoreng secara terpisah dalam minyak, dan kemudian menambah kacang. Jamur juga perlu untuk menggoreng, tetapi jika Anda menggunakan jamur, mereka tidak bisa merebus, tetapi hanya cincang segar irisan beraroma dan coklat dalam minyak sayur. Ketika jamur siap, mereka juga harus dimasukkan ke dalam mangkuk umum, yang telah menaruh kacang-kacangan, wortel dan bawang. Berikutnya secukupnya, tambahkan acar, potong dadu. Salad hampir siap, itu harus menambahkan garam secukupnya, merica dan mayones, dan pilihan makanan - krim asam. Hidangan akan berubah bahkan lebih lezat jika sebelum disajikan tuangkan beberapa kerupuk gandum di dalamnya - itu dipotong menjadi irisan kecil roti hitam dan tiriskan dalam oven, meskipun, tentu saja, kita bisa mengambil crouton siap pakai keluar dari toko. Tambahkan roti kering pada saat terakhir sebelum disajikan, sit-up jika tidak akan meleleh, akan tidak terlalu enak dan menyenangkan untuk melihat.

salad hangat dengan crouton dan kacang: resep dengan sosis

Jika Anda lebih dari hidangan daging jiwa, adalah mungkin untuk mempersiapkan salad seperti, misalnya, dengan sosis. Dia menerima sangat bergizi, lezat, dengan rasa daging yang kuat. Setengah laki-laki dari keluarga Anda akan menyukai kombinasi ini. Untuk persiapan Anda akan perlu:

• 400 g kacang (ini hanya salah satu bank);
• 3 rebus telur rebus ayam;
• 100 g sosis - Anda dapat mengambil direbus, dan adalah mungkin dan merokok;
• 1 mentimun;
• kerupuk uap 1 pack atau irisan roti (iris) untuk kecoklatan dalam oven;
• sedikit hijau secukupnya;
• beberapa sendok makan mayones untuk mengisi bahan bakar.

Kacang dari dapat lipat dalam saringan dan bilas, memungkinkan untuk mengalirkan kelebihan cairan. Kemudian semua bahan dipotong dadu, by the way, akan tidak biasa jika Anda mengambil makanan untuk beberapa jenis sosis. Campur semuanya bersama-sama, menambahkan rempah segar, seperti dill, garam, merica dan musim dengan mayones. Di atas piring bisa dihiasi dengan crouton dan sesaat sebelum disajikan untuk campuran mereka dengan bahan-bahan lain dari hidangan. Itu sangat sederhana untuk mempersiapkan salad dengan kacang dan kerupuk dan sosis - semua makanan paling favorit dan bergizi dalam satu piring. Jika Anda ingin membuat hidangan sedikit "dietichney" bukan mayones dapat menambahkan yoghurt klasik (tanpa pengisi) atau krim asam. pengisian bahan bakar ini tidak merusak rasa salad, tapi hanya sedikit mengurangi kandungan kalori nya.

Asli salad dengan crouton dan kacang: resep dengan ayam

Jika Anda makan malam potongan-potongan direbus atau unggas panggang, maka pada malam itu adalah mungkin untuk menerapkan di sini adalah hidangan. Hapus dari inventaris Anda:

• 1 biji bisa;
• 200 g ayam tanpa kulit dan tulang;
• satu bola lampu bawang;
• mentimun;
• 100 g krim keju;
• sedikit peterseli (mengambil setengah dari balok);
• 1 paprika merah;
• Isi ulang mengambil saus 1 sendok teh kecap, garam, merica, air jeruk nipis, minyak sayur, bawang putih pasangan siung;
• 1 paket kerupuk siap atau 2 iris roti, yang Anda butuhkan untuk potong dadu dan kering dalam oven.

Pertama, pada wajan dengan goreng minyak sedikit cincang menjadi potongan-potongan kecil ayam dengan bawang hancur. Ada juga menambahkan beberapa sendok teh kecap. Dalam mangkuk salad besar Masukan ayam, kacang-kacangan, halus hancur mentimun dan peterseli dan bahan-bahan lainnya - cincang paprika strip dan potong dadu (atau diparut) keju. Merica, garam, tambahkan satu sendok teh jus lemon dan bawang putih diperas. Campur semuanya dengan baik. Sebelum melayani, hiasi piring dengan remah roti. Salad dengan kacang dan kerupuk dan ayam siap, tetap hanya untuk menyenangkan hidangan lezat baru domestik.