Makanan dan minuman, Resep
Bagaimana untuk memanggang roti dengan grit?
Saya yakin banyak dari Anda suka bun buatan sendiri dengan grit. Mereka disiapkan sesuai dengan resep dan sederhana dari produk tersedia. Oleh karena itu, tungku dapat setidaknya setiap hari.
Rekomendasi untuk persiapan menyebarkan
Untuk persiapan remah-remah yang manis, Anda dapat menggunakan coklat parut atau kacang cincang. Dalam banyak resep menggunakan Powder standar untuk roti yang terbuat dari tepung dan gula. Tapi ibu rumah tangga yang berpengalaman lebih memilih untuk bereksperimen dengan produk dan menciptakan pilihan baru dan menarik.
Seringkali posypku seperti dibuat dari biji bunga matahari pra-panggang. Untuk menaburkan muffin gurih menggunakan wijen, adas manis atau jintan. Adapun kue manis, dapat dihiasi dengan campuran kacang, hazelnut, almond dan kenari. Semua ini dikombinasikan dalam proporsi yang sama, tanah di mortir dan goreng pan dipanaskan kering tanpa penambahan minyak sayur. Untuk percikan berbalik lebih homogen sebelum digunakan disaring melalui saringan.
Pilihan dengan streusel
kue ini dibuat dari adonan ragi. Jadi ternyata ini sangat subur dan lembut. gulungan seperti grit dari streusel menjaga kesegaran asli mereka dan kelembutan. Untuk mengobati rumah tangga rumah baking harum di muka, pastikan bahwa Anda memiliki di ujung jari semua Anda yang Anda butuhkan di sana. Dalam hal ini, Anda akan perlu:
- Satu pon bermutu tinggi tepung terigu.
- 40 gram ragi.
- Segelas susu sapi.
- 50 gram mentega.
- Telur ayam.
- 60 gram gula.
- ¼ sendok teh garam.
Semua produk ini adalah bagian dari tes. Untuk mempersiapkan topping dibutuhkan selain:
- 80 gram mentega.
- 150 g tepung terigu.
- Bag vanili.
- 75 gram gula.
- Sebuah streusel kecil.
Deskripsi dari proses
Pada tahap awal harus pergi tes. Untuk membuatnya, tuangkan ke dalam mangkuk susu hangat. Ada juga menambahkan ragi, gula, garam, telur mentah dan diayak tepung. Semua ini diremas intensif tidak lebih dari sepuluh menit. Massa yang dihasilkan tidak terlalu curam disuntikkan mentega cair. Semua ini sekali lagi diaduk dan dibiarkan datang di tempat yang hangat.
Peningkatan dalam ukuran adonan tersebar pada permukaan yang datar, taburi sedikit tepung, menggulung baju zirah dan berbagi dengan pisau sepuluh bagian kira-kira sama. Setiap bagian dibentuk gulungan dan meninggalkan mereka di proofed.
Pada langkah berikutnya Anda dapat mempersiapkan topping. Untuk tujuan ini, wadah yang terhubung tepung, vanili, gula dan mentega lembut. Semua ini mengusap tangannya dan campur dengan streusel. adonan Setelah itu setengah jadi lembut dicelupkan ke dalam mangkuk di mana powdering minyak untuk gulungan dan komponen lainnya, dan menyebar di atas loyang. Dipanggang kue di 200 derajat selama sekitar dua puluh menit. gulungan kesiapan diperiksa oleh tusuk gigi biasa. Sajikan bisa teh, kopi, atau susu hangat.
Pilihan dengan mengisi buah
Menurut teknologi dijelaskan di bawah ini diperoleh roti sangat subur dan lezat dengan grit. Resep persiapan sangat sederhana, sehingga mudah untuk menguasai, bahkan untuk masak berpengalaman, tidak pernah bekerja dengan adonan. Agar tidak menunda proses terlebih dahulu pergi ke toko dan membeli semua produk yang hilang. Dalam gudang senjata Anda harus:
- 50 gram margarin yang baik.
- 200 mililiter susu.
- 3 sendok makan gula dan minyak sayur.
- Sepasang telur.
- Sekitar 2,5 cangkir tepung.
- Sendok teh ragi kering cepat.
- ½ sendok teh garam.
Untuk mempersiapkan topping, Anda akan memerlukan sebuah set ekstra bahan. Ini termasuk:
- Sebuah sendok makan gula dan mentega lembut.
- 3 sdm. l. tepung.
Sebagai pengisi, yang dengan roti mengisi dengan pasir, biasanya menggunakan selai buah tebal atau selai.
urutan tindakan
ragi dilarutkan dalam susu dipanaskan. Ada juga tambahkan satu sendok teh gula dan sedikit tepung. Semua aduk dan biarkan pendekatan. Sambil mempersiapkan adonan, Anda dapat memperhatikan komponen lainnya.
Dalam mangkuk terpisah, menggabungkan margarin meleleh, sisa gula, telur mentah, garam dan minyak sayur. Semua ini dituangkan ke dalam minuman kenaikan gaji. Sekarang tangki perlahan-lahan tuangkan tepung diayak, uleni adonan elastis dan membersihkannya di tempat terpencil di setengah jam.
Mendekati massa menyebar pada permukaan yang datar, berupa serbuk, dan dibagi menjadi dua belas bagian yang sama. Kemudian masing-masing dari mereka digulung menjadi panekuk, diisi dengan selai, lembut zaschipyvayut tepi dan ditempatkan dalam bentuk refraktori bulat, diminyaki, sehingga jahitan pada bagian bawah. roti pemeriksaan masa depan di kiri. Dua puluh menit kemudian, mereka melumasi telur kocok, taburi dengan campuran tepung, gula dan mentega, dan mengirim dalam oven bersuhu. roti harum panggang dengan grit dan buah mengisi pada suhu 200 derajat.
Similar articles
Trending Now