Berbagai resep dari cincang

Isian - produk yang dapat diakses oleh semua orang. Daging cincang bisa apa saja, dari isian resep - itu menakjubkan dan lezat. Karena kenyataan bahwa produk ini dapat dibuat dari daging babi, daging sapi, ikan, ayam atau domba, Anda bisa memasak berbagai hidangan. Irisan daging, pangsit, bakso, gulungan, dan jenis lain dari resep isian bahkan bisa masak memasak pemula. Anda hanya perlu tahu bagaimana memasak resep Kedua hidangan daging.

1. Anda bisa memasak burger dengan tomat. Anda akan memerlukan - bun basi - 1 buah, kemangi - 1 ikat, bawang - 1 buah, bawang putih - 1 siung, mentega - 1 sendok makan daging sapi - 600 gram, telur - 1 pc, remah-remah roti - 2 sendok makan, minyak zaitun - 2 sendok makan keju - 125 gram, tomat - 2 buah, garam dan merica.

Pertama, Anda perlu untuk merendam roti, cincang halus kemangi. Bawang dan bawang putih dipotong kecil-kecil dan goreng dalam wajan dengan mentega. Dalam daging sapi tambahkan telur, roti dan kemangi sedikit. Nah uleni massa dan tambahkan merica dan garam. Untuk melakukannya, roti, yang kemudian diperlukan untuk roll di remah roti. Pada setiap sisi goreng diperoleh roti selama 5 menit. Keju slice dan tomat potong cincin. Dalam 175 derajat put irisan daging oven dan roti di atas menaruh sepotong keju dan tomat. Irisan daging taburi kemangi dan dipanggang dalam bentuk berminyak sekitar 8-10 menit.

1. Mengetahui bahwa resep dari ikan cincang - ini berbagai hidangan Anda bisa memasak ikan seperti roti dan bakso. Untuk membuat kue ikan, Anda perlu bahan-bahan berikut - 1 kg cod fillet, 2 buah bawang, 1 wortel, 5 atau 6 iris roti gandum, 125 gram keju, setengah gelas susu, 1 telur, dill, rempah-rempah, lada dan garam - optional .

Cod fillet mencuci dan dipotong kecil-kecil. Memecahkan roti menjadi potongan-potongan dan rendam dalam susu. Dalam proses pemotongan ikan, tulang harus dihilangkan. fillet gulir bersih melalui penggiling daging. Wortel dan memotong dan twist dalam penggiling daging. Roti, yang direndam dalam susu, juga mengirim giling. Dalam mince yang dihasilkan tambahkan telur dan dill, yang harus dicincang halus, serta keju cottage, rempah-rempah, garam dan campuran semuanya benar. Untuk hasil terbaik, campurkan isian dapat diserahkan. roti bentuk menggunakan sendok burung bulbul. Kemudian menggoreng roti setiap sisi. Untuk memasak lebih efisien, perlu untuk menutupi tutup panci setelah balik pertama. ikan goreng roti diperlukan untuk memperoleh cokelat keemasan. Sajikan roti tersebut mungkin kentang atau pasta.

1. Secara umum, resep daging cincang - sebuah hidangan lezat dan sehat. Misalnya, Lasagna dengan kubis dan daging. Untuk hidangan ini, Anda akan perlu - dua kubis laki-laki muda kecil, 700 g daging apapun, 2 buah bawang, 2 tomat (dapat menggantikan pasta tomat atau jus tomat), 1 terung, mentega dan sayur, garam, rempah-rempah - semua secukupnya. Untuk mempersiapkan saus diperlukan atau krim asam 9protsentnye 100 g, 1 telur dan 100 gram keju.

kubis muda merupakan pilihan terbaik untuk persiapan Lasagna. Hal ini diperlukan untuk mencuci, menghapus batang dan daun pada membongkar kubis. Masukan ke air api, garam dan, ketika mendidih, kubis lebih rendah daun di bagian bawah. Setelah 3 menit untuk mendapatkan daun kering di handuk. Kubis harus mendapatkan sedikit basah. Tumis bawang merah cincang halus dalam minyak sayur sampai sampai menjadi transparan. wortel parut dan menambah bawang, itu semua sedikit dipadamkan. Loncat daging melalui penggiling daging, merica dan garam, mencampur daging dengan wortel dan bawang. Semua ini massa menggoreng beberapa menit. Hapus kepahitan terong, memotong mereka dan menambah daging. Kupas tomat, potong dadu dan menambah mince diperoleh. Tutup panci tutup dan didihkan selama sekitar 10 menit pada panas rendah. Kemudian tambahkan cincang rempah segar. Isian dozhzhen menjadi juicy dan diresapi. Suatu bentuk khusus dari lemak, menempatkan pada bagian bawah daun kubis, maka lapisan daging cincang dan kubis lembar lagi. saus (untuk memarut keju, mengalahkan telur dan menggabungkan semuanya dengan krim) tuangkan lasagna, tutup dengan foil. Panggang dalam oven selama sekitar 30 menit sampai beberapa menit, siap taburi keju lasagna dan lagi dicelupkan ke dalam oven selama 5 menit.

resep ini dari cincang diversifikasi meja, memberikan kepenuhan rasa dan akan menyenangkan rumah tangga.