Salad dengan jamur dan ham - pak resep yang berbeda

Ada saja yang libur tidak ponapridumyvali akhir-akhir ini! Dan hari ciuman, dan hari raya kebaikan, dan bahkan hari hotdog seseorang mengatakan. Tentu saja, merayakan mereka semua tidak ada upaya tidak cukup, tapi ada perayaan, khususnya yang berkaitan dengan Anda atau seseorang dalam keluarga Anda. Lay meja meriah di sini dan tidak pantas, tapi untuk memasak sesuatu yang lezat, seperti salad dengan jamur dan ham cukup mampu setiap ibu rumah tangga. Dan domestik dan bersukacita retseptik saat merekam baru, berguna, dan untuk liburan lainnya.

Salad dengan jamur dan ham "Hutan Fairy Tale"

Untuk mengambil salad:

• satu telur;
• jamur 450 g;
• mentega dari susu sapi, 70 g;
• 150 g ham;
• digiling lada hitam;
• jus lemon 1,5 sdt;
• mayones rendah lemak, 80 g;
• gula merah (bisa normal) 1ch.l.;
• peterseli segar, dill.

Jamur harus dicuci dan direbus dalam air dengan penambahan garam. Ketika air mendidih, tahan jamur di dalamnya 3 menit, lalu tiriskan air panas. Chop jamur menjadi irisan tipis. Lelehkan mentega dalam wajan dan goreng sampai jamur berwarna cokelat keemasan, membiarkan mereka dingin.

Masak sampai kuning telur dan memotong curam, tapi tidak terlalu halus.

Ham potong dadu kecil, campur dalam mangkuk salad dengan jamur dan telur.

Peterseli dengan dill segar cincang halus.

Membuat saus mayones, jus lemon, gula dan garam, lada digiling dan dicampur dengan salad. Salad dengan jamur dan ham siap untuk menyerahkan tabel dapat sebagai hiasan. Tetapi juga bisa menjadi hidangan yang terpisah, salad yang sangat memuaskan.

Jika Anda ingin memasak sesuatu yang tidak biasa dan asli, coba salad kacang dengan jamur dan ham. Hal ini sederhana untuk mempersiapkan dan sangat menyenangkan untuk rasa.

Jamur salad dengan kacang dan daging "Festival"

Untuk salad ini, Anda akan perlu bahan-bahan ini:

• Bank kacang merah kalengan;
• bawang dan wortel di salah satu bagian;
• Bank jamur acar ;
• keju keras asin 150 g;
• salah satu tomat matang besar;
• beberapa siung bawang putih;
• baik daging ham 150 g;
• salad dill segar dan untuk dekorasi;
• minyak bunga matahari;
• mayones rata kandungan lemak;
• garam;
• digiling lada hitam.

Jamur, dikenakan pada wortel parut kasar dan cincang halus goreng bawang dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Kacang mengalir dari rendaman dan tempat dalam mangkuk salad. Menambahkan untuk itu tomat, diparut irisan menengah, bawang putih cincang halus dan ham potong dadu. Champignons dengan wortel dan bawang, keren, campur dengan keju parut dan menggabungkan dengan sisa bahan. Bumbui dengan garam, tambahkan merica dan aduk dengan mayones. salad kacang Anda dengan jamur ham siap, rasa itu akan melengkapi menu apapun dan hanya menyukainya dan tamu dan tuan rumah.

Ada banyak salad dengan penambahan jamur. Memperoleh paling lezat salad daging dengan jamur ini indah. Berikut adalah salah satu resep - salad jamur dan daging.

Salad "makanan ringan"

• betis daging 350 g;
• jamur 350 g;
• salah satu bawang besar;
• 1,5 sdm jus lemon.;
• lada giling, garam;
• mustard dengan lobak untuk pengisian bahan bakar.

Daging mendidih sampai matang dalam air dengan garam, potong kecil-kecil. Jamur, potong piring-piring kecil, didihkan selama beberapa waktu dalam panci, untuk menghubungkan dengan daging dalam mangkuk salad. Menambah bawang, cincang menengah, tuangkan jus lemon dan taburi dengan garam dan merica. Berpakaian salad dengan mustard dan lobak (dijual di toko-toko memiliki ready-mix), semua campuran ini, salad siap. Nikmati nafsu makan dan bahagia liburan!