Cara memasak kue dengan "MMDess"?

Bukan rahasia lagi kalau banyak yang suka home cookies. Ada berbagai macam resep, termasuk yang asli. Baru-baru ini, cookies dengan "ММдемсом" semakin populer. Warnanya yang berwarna-warni terlihat cantik pada produk jadi dan membuatnya terasa lebih menarik. Hal ini sangat menggemari anak-anak - permen crunch saat menggigit dan menambahkan rasa coklat ke kelezatannya.

Cara memasak kue di rumah dengan "ММдемсом"?

Untuk melakukan ini, Anda memerlukan komponen berikut:

• 1 gelas mentega
• Satu gelas gula merah.
• ½ cangkir gula pasir.
• 1 sdm daun teh.
• 2 butir telur, besar.
• 1 sendok teh ekstrak vanili.
• 3 cangkir tepung dari tujuan universal.
• 1 sendok teh baking powder.
• 1 paket besar (240 gram) permen M & M dengan coklat mengisi + ¼ cangkir untuk hiasan.

Proses memasak

Dalam wadah besar, campur gula, minyak dan garam. Kocok mixer dengan kecepatan rendah sebentar, lalu di tengah - untuk jumlah waktu yang sama.

Tambahkan telur dan ekstrak vanila. Campur dengan kecepatan rendah sampai telur pecah, lalu kocok tinggi selama satu menit. Campuran tersebut akibatnya harus berwarna kuning pucat dan sangat ringan.

Tambahkan segelas tepung dicampur dengan baking powder. Aduk, lalu tuangkan sisa tepung. Masukkan permen cokelat M & M (tanpa kacang) dan lagi nyalakan mixer ringan dengan kecepatan rendah.

Dengan menggunakan satu sendok makan, tempatkan adonan di atas loyang yang ditutup dengan kertas roti. Sebarkan dalam bentuk tetes dan sejajar dengan tangan Anda. Tempatkan beberapa permen M & M di masing-masing bagian, sedikit menenggelamkannya ke dalam adonan.

Bake biskuit dengan MMMT dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat selama 10-12 menit atau sampai permukaan produk mulai retak dan warnanya menjadi coklat keemasan ringan.

Biarkan hati mendingin sekitar 10 menit sebelum mentransfernya ke piringan lain.

Varian coklat

Selain kelezatan vanilla klasik, Anda bisa memasak biskuit coklat dengan "MMDems" - alat pengeringan renyah ini akan sangat menaungi rasanya. Apa yang kamu butuhkan untuk ini?

Bahan:

• 1 gelas keripik coklat semi manis;
• 2 sendok makan krim mentega tawar;
• 1 gelas + 1 sendok makan meja makan dengan tujuan universal;
• 1/4 cup bubuk coklat klasik tanpa gula;
• 1 sendok teh teh bubuk;
• 1/2 sendok teh daun teh;
• 1/2 cangkir gula pasir;
• 1/4 cangkir + dua sendok makan gula gula coklat muda;
• 2 telur besar;
• 2 sendok makan susu utuh;
• 1 sendok teh ekstrak vanili murni;
• 1 dan 1/2 cangkir kapsul coklat M & M;
• 1/2 cangkir susu coklat

Biskuit coklat dengan "ММдемсом": resep sediaan

Panaskan oven yang sudah dipanaskan sampai 180 derajat. Letakkan dua baki baking besar dengan kertas perkamen, minyak ringan dengan minyak sayur dan sisihkan.

Tempatkan keripik dan minyak coklat semi manis di mangkuk microwave kecil. Panaskan campuran selama beberapa periode 15 detik, aduk di antara keduanya. Ulangi tindakan ini sampai mentega dan coklat benar-benar meleleh dan mudah dicampur. Sisihkan. Anda juga bisa melakukan proses ini di atas kompor jika Anda tidak memiliki oven microwave.

Dalam wadah berukuran sedang, campurkan bubuk kakao, tepung, baking powder dan garam, sisihkan.

Di piring terpisah berukuran sedang, cambuk bersama gula, telur, susu dan vanila. Tambahkan bahan kering dan aduk hingga rata. Pastikan Anda memiliki massa yang benar-benar seragam. Tambahkan campuran coklat-minyak meleleh, permen M & M dan cokelat susu yang tercoreng ke dalamnya, aduk sampai semua bahan digabungkan.

Mulailah menyebarkan kuki dengan "MMMT" pada nampan yang disiapkan, menyamakan ujungnya dengan cangkir atau gelas. Kemudian masukkan ke dalam oven dan tingkatkan suhu memasak sampai 200 derajat. Panggang selama 16-18 menit, atau sampai ujung-ujungnya kencang.

Sebelum disajikan di atas meja, kue kue dengan "Mmdessom" harus benar-benar dingin di atas loyang. Agar barang terlihat cerah dan indah, Anda bisa merekatkan beberapa pelet dan keripik cokelat ke permukaannya segera setelah Anda mengeluarkannya dari oven.

Selain hal di atas, Anda bisa bereksperimen sendiri dan menambahkan tetesan ini ke adonan pendek.