Cara memasak salmon dalam oven?

Ada banyak cara yang menarik untuk menyiapkan hidangan lezat, dan jika Anda adalah seorang penggemar berat dari ikan, tetapi tidak tahu bagaimana memasak salmon dalam oven, kami dapat membantu Anda dengan ini.

Jika Anda mampu untuk membeli ikan dari kelas, kami menyarankan Anda untuk memasak untuk kurang dari itu resep dipertimbangkan. Baked salmon di foil untuk menyenangkan Anda dan anak-anak Anda, terutama sekolah karena semua jenis pekerjaan bahwa varietas ini.

Cara memasak salmon dalam oven? Metode memasak seluruh salmon sederhana dan tidak memerlukan keterampilan kuliner khusus. Anda tidak perlu pra-memasak ikan, hanya perlu untuk memanggang salmon dalam paket untuk baking. Serta salmon di foil dalam oven, Anda dapat memanggang dan salmon, atau ikan merah lainnya. Produk ini dapat pre-marinate dan biarkan semalaman. Rasa indah hidangan ini akan menyenangkan Anda, dan Anda tidak akan harus berdiri selama berjam-jam di depan kompor.

Untuk memasak ikan, Anda akan membutuhkan bahan berikut:

• 2,5 kg salmon sebelumnya menghancurkan budaya;
• 1 iris tipis lemon;
• daun salam (dapat tanah);
• akar adas;
• lada hitam (beberapa kacang polong);
• bawang putih (beberapa gigi);
• peterseli;
• 200 ml anggur putih;
• Garam (secukupnya).

Untuk mempersiapkan salad yang akan disajikan dengan ikan, Anda perlu bahan-bahan berikut:

1. 1 mentimun (dipotong-potong);
2. 1 ikat selada air;
3. 1 adas root (diiris tipis lingkaran);
4. dill (cincang halus);
5. 1 sendok makan jus lemon;
6. 1 sendok makan minyak zaitun;
7. 2 sendok makan cuka putih anggur.

Selanjutnya, pertimbangkan urutan memasak.

Seluruh salmon patah hati. Cuci dan tepuk kering ikan handuk dapur yang baik. Untuk sirip tidak membakar dalam oven, mereka harus dipotong. Tergantung pada bentuk di mana Anda akan memanggang salmon, Anda bisa memotong kepala dan ekor.

Setelah Anda telah mempersiapkan ikan, dapat diisi dengan lemon. Tempatkan irisan lemon pada ikan, adas dan 1-2 daun salam. Meletakkan sepotong kusut foil di tengah-tengah ikan, sehingga terus bentuk (Anda dapat pre-mengasinkan ikan).

Berikutnya, membuat bentuk untuk baking. Masukan kembali foil dan minyak berlimpah atau minyak zaitun. Pada foil menyebar irisan penyebaran lemon, kacang polong lada hitam, daun salam dan peterseli cincang.

ikan menggosok ditumbuk bawang putih dan garam secukupnya (bukan garam juga dapat digunakan untuk ikan bumbu). Bila formulir sudah siap, menyebar dengan ikan dan menuangkan anggur putih kering. Salmon harus ditutup dengan foil di atas, sehingga secara seragam diresapi dengan jus, anggur dan tidak kering.

Pre Panaskan oven sampai 180-200 ˚C. Masukan ikan dalam oven dan panggang selama 35-40 menit.

Ketika ikan siap, hati-hati memperluas foil (by the way, dapat disiapkan dalam salmon resep yang sama dalam adonan). Tunggu salmon untuk mendinginkan, dan bergeser ke dalam mangkuk lain (karena dapat runtuh panas). Sementara ikan panas menghilangkan kulit dengan pisau tipis dari kepala ke ekor.

Sebelah dekorasi yang indah dan menyajikan hidangan sedang mempersiapkan salad. Potong cincin mentimun dan adas. Tambahkan adas dan selada air daun salad. Tuang putih cuka anggur, minyak zaitun dan aduk rata. Anda dapat menambahkan jus lemon secukupnya.

Mengatur salad di piring besar, atas dan hati-hati menempatkan ikan. Anda dapat melayani tidak hanya salmon dengan salad, tetapi juga dengan sayuran.

Cara memasak salmon dalam oven? Sangat sederhana! makanan sehat ini yang Anda suka, dan Anda dapat memasukkannya dalam diet harian Anda.

Jangan berlebihan ikan dalam oven, karena dapat mengering dan kehilangan rasa halus dan sifat menguntungkan!

Sekarang Anda tahu cara memasak salmon dalam oven dan hiasan itu. Memutuskan, tentu saja, untuk Anda, tapi memberi makan ikan di atas meja hanya perlu sayuran. Salmon juga bisa menghias daun selada dan taburi dengan dill cincang. Hidangan ini bisa disajikan di atas piring besar atau di potong, untuk setiap porsi.