Cara memasak selai aprikot dengan nukleolus?

Selai aprikot dengan nukleolus dimasak sangat cepat. Setelah semua, untuk membuat suatu produk yang manis hanya perlu untuk memperoleh buah yang diperlukan dan termal mengobatinya. Untuk membantu Anda menjadi lebih jelas bagaimana mempersiapkan hidangan penutup lezat ini, akan hadir Anda langkah demi langkah resep.

Selai aprikot dengan nukleolus: rinci metode memasak

Produk yang dibutuhkan:

• gula pasir - 3 kg;
• aprikot matang - 2 kg;
• minum air - 1 bagian kaca.

Properti memilih bahan utama

Selai aprikot dengan nukleolus berubah sangat lezat hanya jika untuk persiapan untuk mendapatkan buah yang matang dan lembut dari daging yang meninggalkan tulang yang baik. Ketika membeli produk tersebut harus memberikan perhatian khusus pada fakta bahwa permukaan buah telah warna oranye benar-benar cerah. Setelah semua, jika aprikot sedikit kehijauan, maka ia akan membuat kemacetan yang sangat kasar dengan buah-buahan keras dan berserat. Oleh karena itu, penjual produk, pastikan untuk meminta untuk berbagi produk manis di dua dan menunjukkan seberapa baik bergerak tulang dan apakah daging yang lembut dia cukup.

Pengolahan bahan utama

Jam dari aprikot dengan nukleolus mendapatkan lebih enak daripada produk manis biasa, untuk persiapan yang kacang tidak digunakan. Oleh karena itu, kami memutuskan untuk menggunakan produksi non-limbah. Hal ini memerlukan untuk mengambil 2 kg buah matang, mencuci mereka secara menyeluruh di bawah air hangat, dan kemudian dipotong setengah dan menghapus lubang. Dalam hal ini, aprikot harus tersebar di baskom enamel besar. Selanjutnya, Anda perlu palu untuk membagi semua tulang dihapus dan nukleolus lezat. Mereka kemudian diminta untuk menuangkan pulp dengan gula dan hati-hati mencampur sendok besar.

perlakuan panas

Jika Anda ingin membuat selai aprikot dengan nukleolus cepat, selain gula, harus menuangkan air minum sedikit. Hal ini diperlukan untuk bahan manis yang mengalir mencair lebih cepat dan tidak menempel ke bawah selama perlakuan panas. Jika Anda meluangkan waktu untuk membuat selai, Anda harus menunggu 10-12 jam sampai aprikot tidak memberikan jus diperlukan.

Dalam kasus apapun, baskom penuh dengan buah, diperlukan untuk menempatkan pada panas rendah dan didihkan. Setelah itu, produk manis harus didihkan selama 7-11 menit (pengadukan konstan) dan kemudian panas tuangkan ke dalam botol steril. Selanjutnya kapal kaca diisi harus menggulung selimut dan mengubahnya terbalik erat membungkus selimut dan diamkan dalam posisi persis hari. Selama ini, botol selai dengan penuh didinginkan, dan mereka dapat ditransfer di tempat gelap untuk penyimpanan (di ruang bawah tanah, ruang pendingin, subbidang dan sebagainya.).

Bagaimana untuk membawa ke meja

Lezat selai aprikot akan benar-benar siap untuk menggunakan hari berikutnya setelah perlakuan panas. Ini harus dimasukkan ke dalam kremanku dan tamu yang hadir dengan roti hangat dan teh panas.