Cara membuat karangan bunga Paskah asli dengan tangannya

Paskah karangan bunga dengan tangannya untuk memasak cukup mudah. Setelah semua, itu hanya diperlukan untuk uleni dasar biskuit dan menunjukkan imajinasi kreatif dalam proses pencetakan.

Paskah karangan bunga: Dough Produk

• ragi aktif - tiga puluh lima gram;
• susu tiga persen - kaca faceted;
• Tepung terigu - empat cangkir penuh;
• minyak bunga matahari - enam sendok besar penuh;
• mentega - dua sendok besar;
• ayam telur - dua besar;
• gula - ½ dari tumbler kaca;
• garam - satu sendok kecil;
• kismis hitam tanpa biji - dua ratus gram.

Paskah karangan bunga: menguleni resep kue

Menguleni adonan dasar, itu diinginkan untuk mengambil kontainer logam yang luas dan tuangkan ke susu tiga persen. Perlu diingat bahwa cairan untuk pengenceran ragi aktif harus selalu pemanasan sebelum status pasangan. Jadi, dalam susu hangat diperlukan Tuangkan ½ dari tumbler gelas gula, garam, 260 gram tepung terigu dan tiga puluh lima gram ragi. Semua bahan dicampur dengan baik dan kemudian tutup dengan handuk bersih dan menempatkan dekat baterai.

Setelah membengkak adonan, perlu untuk menambahkan telur kocok, meleleh di mandi uap untuk mentega dan sisa tepung terigu. Adonan untuk menguleni karangan bunga Paskah yang lebih baik adalah tidak sangat dingin. Pilihan ideal akan bahwa konsistensi yang sedikit menempel pada tangan. Setelah memasak, diperlukan untuk meletakkan dasar-dasar dalam mangkuk besar lagi, tutup dengan kain bersih dan kesampingkan selama tiga atau empat jam.

karangan bunga Paskah dengan tangannya: proses persiapan mengisi

kismis tanpa biji hitam harus dibersihkan dengan baik dari debu, kemudian tuangkan air mendidih dan rendam di dalamnya selama sekitar setengah jam. Setelah itu dikeringkan harus dibilas dengan air panas, dimasukkan ke dalam semangkuk blender dan tanah untuk bubur kental manis.

karangan bunga Paskah dengan tangannya: pembentukan hidangan

Ketika adonan datang oparnoe, harus dibagi menjadi dua bagian dan gulung menjadi dua lembar. Permukaan kedua lapisan yang diperlukan berlimpah dilumasi dengan mentega cair, menggunakan sikat memasak tebal. Kemudian, dua lembar adonan harus menyebarkan kismis tipis hancur, yang selanjutnya dianjurkan untuk taburi sedikit gula.

Setelah semua tindakan potongan-potongan adonan-dasar yang diperlukan untuk menyerahkan gulungan ketat dan panjang (sekitar panjang - empat puluh sentimeter tebal - enam sentimeter). Untuk membentuk sosis yang dihasilkan gulungan Paskah, mereka harus memutar dengan satu sama lain dan memakai baking roda besar diolesi dengan minyak.

Paskah karangan bunga dengan tangannya: perlakuan panas dan melayani ke meja

Panggang dessert meriah dalam oven selama sekitar setengah jam dianjurkan. Top karangan bunga dapat menghias ayam rebus telur, icing, dipukuli putih telur, manisan buah, kacang-kacangan dan sejenisnya. D. Sajikan makanan penutup ke meja sepenuhnya diinginkan. Bersama-sama dengan teh yang kuat.