Cara membuat kue "Raffaello"

Anda mungkin tahu rasa permen "Raffaello". Wewangian ini adalah lembut krim, kelapa dan almond tidak mungkin untuk dilupakan dengan cepat. Permen "Raffaello" sejak empat puluhan abad lalu memiliki tempat yang layak dalam memasak. Tradisi memberikan sebuah kotak dengan mereka kekasih juga bukan hal baru. coklat ini telah menjadi semacam simbol perayaan. Ada kemungkinan bahwa, sekali Anda mencoba ini memasak karya, bernama Raphael, brilian seniman Italia, Anda ingin mencicipi permen lagi. aroma mereka mengundang seperti penampilan. Jika Anda menyukai sensasi rasa dapat meninggalkan permen, apa yang bisa kita katakan tentang produk yang lebih besar dengan nama yang sama! Kue "Raffaello" akan membawa lebih banyak kesenangan untuk Anda dan tamu Anda dan rumah tangga. Bahan untuk dia - yang tampaknya paling sederhana, tapi diambil bersama-sama, mereka memiliki rasa indah.

Cara memasak kue, "Raffaello"?

Mempertimbangkan segala sesuatu dalam rangka. Pertama, kelapa (150 g) sedikit menggoreng tanpa menuangkan dalam panci minyak. Empat ratus mililiter susu kental dicampur dengan jumlah yang sama kelapa dan vanili. Larutkan gelatin dalam air. Selanjutnya, perlu untuk melarutkan empat sendok makan disiapkan sebelumnya rumus. Solusi yang dihasilkan adalah tuangkan ke dalam tangki diaduk dengan susu kental dan santan. Campur semuanya dan menyimpannya di dalam lemari es, sehingga massa yang dihasilkan dari sedikit "meraih". Sekarang kita mulai untuk mempersiapkan adonan. Seratus gram mentega dipotong-potong dan dicampur dengan tepung (100 g), minuman keras, gula (50 g) dan lima puluh gram kelapa. Uleni tidak perlu, hanya mengumpulkan adonan Anda menjadi bola, dibungkus dalam foil, tempat di kulkas. Sekarang mengocok 250 ml whipping cream sampai puncak terus-menerus. Campurkan dengan krim kelapa pra-siap, secara bertahap menambah almond hancur (100 g). Akibatnya, Anda harus memiliki massa yang seragam, intens dan megah. Dia berbaring di dalam mangkuk dengan ditetapkan dalam film membentuk kubah terbalik dan mengirim di kulkas selama empat jam.

Sekarang, menyebar kertas roti. Ini FASHION lingkaran adonan, yang sebelumnya Anda telah ditempatkan dalam lemari es. diameternya harus sama seperti yang dari wadah di mana Anda telah menempatkan krim. Lima belas menit memanggang kue pada suhu dua ratus derajat. Kemudian mendinginkannya. Setelah beberapa waktu, produk panggang diletakkan di wadah dengan krim beku. Balikkan sehingga kue ternyata menjadi bagian bawah. Menghapus wadah, menghapus film krim. Jika beberapa ruang kue berdiri, mereka dapat dipotong dengan pisau. Hal ini sudah lima menit Kue "Raffaello". Sekarang Anda perlu selai aprikot. Mereka halus Anda smear Anda "Raffaello". Cake bebas taburi dengan kelapa parut. Menghiasnya sesuai keinginan Anda. Setelah itu kue "Raffaello" belum siap untuk digunakan, itu harus untuk beberapa waktu tinggal di lemari es. Mungkin cara terbaik untuk melakukannya di sore hari, dan untuk menyerahkan ke hari berikutnya. Sebuah dekorasi baik untuk meja Anda akan menjadi heran kelapa krim bagaimana Kue "Raffaello". Foto dalam artikel ini akan memberi Anda gambaran tentang ini. Produk kuliner ini tidak lebih buruk daripada permen dengan nama yang sama, dan biaya mungkin lebih murah.