Coleslaw dengan paprika - cepat dan lezat

Sebagai rumah untuk mempersiapkan salad kubis dengan lada Bulgaria cepat? Untuk melakukan ini, Anda tidak perlu banyak waktu serta satu set besar bahan-bahan. Anda hanya harus membeli komponen murah yang tersedia di hampir setiap toko.

By the way, jika Anda seorang penghuni rumah avid, yang coleslaw dengan lada Bulgaria biaya cepat sepeser pun. Setelah semua bahan yang masuk ke komposisi makanan dapat mudah tumbuh di tempat tidur mereka sendiri.

Membuat salad kubis dengan lada Bulgaria cepat

Dalam mempersiapkan makanan ringan seperti tidak ada yang sulit. Oleh karena itu, dapat membuat bahkan masak berpengalaman. Tapi untuk ini, produk-produk berikut harus dipersiapkan sebelumnya:

• kubis muda - sekitar ½ dari media dan plug elastis;
• cabai merah - 1 pc;.
• wortel juicy besar - 1 pc;.
• gula - makanan penutup sendok;
• Lebih kecil memasak garam - kebijaksanaan;
• minyak zaitun (digunakan hanya tanpa aroma) - sekitar 45 ml;
• cuka alami - sekitar 2 sendok dessert.

Memproses bahan

Coleslaw dengan lada Bulgaria cepat dimasak sangat mudah. Untuk melakukan ini, mengambil kepala muda dan membersihkannya dari daun rusak. Kemudian kubis dicuci dalam air hangat, dikocok dengan kuat dan cincang sangat tipis dan panjang strip. Setelah itu, bersihkan wortel juicy dan gosokkan pada parutan terkecil. Adapun cabai merah manis, maka ia memotong tangkai, menghapus semua bibit dan partisi, dan kemudian cincang tipis setengah-cincin.

Proses pembentukan vitamin selada

Seperti yang kita dianggap perlu untuk membentuk salad? Kubis dengan lada dan wortel sekaligus tidak dicampur dalam wadah yang sama. Hal ini disebabkan fakta bahwa beberapa sayuran yang dibutuhkan secara terpisah untuk meregangkan lengannya.

Dengan demikian, untuk persiapan hidangan makanan lezat mengambil mangkuk enamel dalam, menyebar jerami dalam kubis dan wortel parut halus. Bahan-bahan tersebut kemudian dibumbui dengan garam dan uleni tangan yang kuat. Sebagai hasil dari tindakan ini, Anda harus mendapatkan sayuran yang cukup lemas. Setelah itu menyebar ke paprika merah dan lagi pereminaniya prosedur, tetapi untuk lebih dari waktu yang singkat (untuk sayuran manis itu sedikit keras dan berderak pada gigi).

hidangan restoran Refill

Cara mengisi lezat salad makanan ringan? Kubis dengan lada dan wortel pertama cuka rasa alami 6%, dan kemudian ada ditambahkan sedikit gula dan minyak zaitun tanpa aroma apapun. Setelah itu, semua bahan harus dicampur secara menyeluruh dan mengatur di piring.

Penyampaian vitamin salad ke meja

Sekarang Anda tahu bagaimana mempersiapkan kubis cepat dengan paprika dan wortel. Setelah vitamin salad akan terbentuk dan dibumbui dengan rempah-rempah, ia langsung disampaikan kepada anggota keluarga. Makan makanan kecil dianjurkan bersama dengan makanan panas.

Kebetulan, itu diinginkan untuk makan dalam satu duduk, karena salad seperti zavetrivaetsya sangat cepat dan menjadi tidak sangat lezat.

Merica, acar kubis

Jika meja makan yang ingin Anda lakukan bukan hanya salad dan makanan ringan gurih, kami menyarankan Anda menggunakan resep. Terima kasih untuk itu Anda membuat rumah Anda makan malam keluarga lebih hidup dan jenuh.

Jadi, untuk mempersiapkan merica, acar kubis, perlu untuk memiliki tersedia bahan-bahan berikut:

• kubis muda - sekitar ½ dari besar dan plug elastis;
• cabai merah - 2 pcs;.
• wortel juicy besar - 1 pc;.
• bola bawang putih - 2 pcs;.
• gula - 3 sendok besar;
• Lebih kecil memasak garam - kebijaksanaan;
• minyak zaitun (digunakan hanya tanpa aroma) - 300 ml;
• cuka alami - sekitar 5 sendok besar;
• digiling paprika, cabai merah, basil kering - kebijaksanaan.

Memproses bahan

Acar kubis Lada cepat ternyata sangat lezat dan pedas. Camilan ini dilayani dengan pesta ramah dengan minuman beralkohol. Tapi sebelum Anda mempersiapkan itu, harus ditangani dengan semua produk.

Kubis dilepaskan dari daun yang rusak, dan kemudian juga dicuci, dikeringkan dan potong agak besar. Setelah itu, besar kupas wortel dan kepala bawang putih. sayuran pertama gosokkan pada parutan besar, dan yang kedua - dipotong menjadi setengah cincin. Dengan cara yang persis sama dan cabai merah hancur. Tapi sebelum itu, ia hati-hati dicuci dan dibebaskan dari tangkai dan biji.

Bentuk camilan

Setelah menghancurkan semua buah-buahan mulai terbentuk makanan ringan gurih. Untuk kubis muda ini ditempatkan dalam sebuah mangkuk enamel, dan kemudian remas-remas kuat dengan tangannya. Ketika sayuran menjadi lebih lembut kepadanya menyebarkan wortel parut, setengah cincin paprika dan bawang. Kemudian bahan kembali terulang pencampuran prosedur.

Proses pengasinan

Setelah menerima produk lemas, mulai pengasinan mereka. Untuk tujuan ini, sebuah piala kecil dicampur alami cuka, gula, tanah paprika, garam, minyak zaitun, paprika merah dan kemangi kering. Setelah menerima bubur homogen, penyebarannya ke campuran sayur.

Campur semua bahan tangan mereka rapi ditempatkan dalam stoples kaca. Dalam hal ini, hati-hati dipadatkan tolkushkoy makanan ringan. Untuk wadah ini diisi sekaligus, tapi secara bertahap.

Setelah bank akan diisi ke bahu, taruh di atas piring dan ringan tutup dengan tutupnya. Dengan demikian, sayuran yang tersisa pada suhu kamar selama 36 jam. Mereka kemudian disegel dan dikirim ke lemari es selama setengah hari. Selama ini, kubis, paprika dan lain-lain sayuran harus baik acar, menjadi tajam dan lezat.

Bagaimana menyajikan ke meja?

Setelah pengasinan sayuran segar menyebarkannya di dalam mangkuk dan sajikan dengan sepotong roti. Perlu dicatat bahwa ini bukan hanya camilan Anda dapat makan di siang dan menambahkan salad (seperti salad).

untuk meringkas

Sekarang Anda tahu bahwa untuk mempersiapkan salad kubis segar dan paprika tidak ada yang sulit. Menggunakan resep ini, Anda akan dapat membuat sangat beraroma dan gurih makanan ringan, yang akan menarik untuk benar-benar semua teman Anda.

Perlu dicatat bahwa selama persiapan salad ini, beberapa ibu rumah tangga kadang bertanya-tanya tentang apakah kubis, paprika gabungan dan wortel. koki berpengalaman berpendapat bahwa bahan-bahan tersebut selalu diperoleh makanan ringan sangat lezat. Namun, mengasinkan mereka yang tidak diinginkan seperti kubis untuk itu tidak dimaksudkan.