Cookies "Kacang" dengan susu kental. Resep dan dekorasi

kue-kue manis selalu memiliki dan akan memiliki penggemarnya. Anda tidak dapat melakukan apapun pada hari kerja, atau, terutama, selama liburan tanpa kue perayaan, roti, kue atau cookie. Tepung makanan penutup - itu bukan hanya makanan. Berapa banyak imajinasi, energi kreatif, cinta dan keterampilan menempatkan nyonya rumah dalam produk mereka! Bukan hanya kue-kue dan patung-patung yang rumit dari hewan atau perahu atau pondok menghias meja untuk menyenangkan orang dewasa dan anak-anak. Kue dalam bentuk pohon Natal hijau untuk Tahun Baru atau kue keranjang dengan krim berwarna ulang tahun ... Ya, masih ada contoh kecil dari seni kuliner dapat dilihat pada tabel ibu rumah tangga yang baik!

Biskuit dengan mengisi dalam bentuk kacang akrab bagi banyak. Hal ini sangat lezat dan asli dalam bentuk, sehingga lama populer. Untuk industri manufaktur memproduksi khusus pan-ovensWaffle, mereka mudah untuk membeli di toko. Jika Anda memilikinya, Anda bisa memasak biskuit "Kacang" dengan susu kental. resep tidak rumit dan tidak memerlukan produk khusus. Untuk membuat kue "Kacang" di formulir, Anda harus memiliki tiga cangkir tepung, paket mentega atau margarin, setengah cangkir gula bubuk atau gula, dua telur, jus lemon (satu sendok teh), garam, soda dan susu kental manis untuk mengisi.

Jadi memasak kue "Kacang" dengan susu kental. resep adonan.

mentega cair atau margarin dengan gula (atau gula). Pisahkan putih telur dari kuning telur, kuning telur dan dimasukkan ke dalam mentega, uleni terus sampai halus. Kemudian tambahkan garam dan baking soda di ujung satu sendok teh jus lemon. Protein secara terpisah cambuk sampai terbentuknya busa dan tuangkan massa yang dihasilkan. Ketika semuanya baik dicampur, tambahkan tepung, tuangkan perlahan-lahan sambil diaduk. Semua campuran secara menyeluruh sampai adonan elastis halus. Sekarang kita harus membuat cookies "Kacang" dengan susu kental. resep merekomendasikan: bahwa adonan lebih mudah untuk bekerja dengan, itu harus menjadi waktu untuk mengambil di kulkas. Dingin adonan dibagi menjadi potongan-potongan kecil dan berbaring mereka di sel pan-ovensWaffle. Setiap sel harus diisi oleh dua pertiga, karena ketika panci akan ditutupi dengan penutup khusus dengan tombol-tombol, adonan diperas keluar dari sel. Diperas kelebihan adonan harus dihapus dengan pisau dan meletakkan panci di atas api. Setelah selesai memanggang, kacang harus hati-hati menghapus pisau dari panci dan sejuk. Berbalik kenari kerang setengah. Mereka harus menyelesaikan mengisi manis dan lipat di seluruh kacang.

Mengisi mungkin salah satu dari: kemacetan tebal, krim atau susu kental. Untuk memasak biskuit "Kacang" dengan susu kental, resep menganjurkan susu mendidih kental dengan warna coklat. Hal ini dilakukan untuk waktu yang lama, untuk dua - tiga jam di air mandi. Ketika susu menjadi coklat, itu harus keren. Untuk membuat kacang rasa khusus dalam susu harus meletakkan biji kenari. Aduk mengisi dan mengatur dalam kerang setengah matang. Tahap terakhir dari proses kreatif - belahan koneksi secara keseluruhan kacang. Karena susu kental lengket, mereka baik-terpaku. Sekarang siap untuk kacang tanah dapat diperluas di piring ke membeku krim di dalamnya. Sebuah indah, lezat dan indah cookie "Kacang" siap. Untuk lebih menambah keindahan desain memperlakukan, kami sarankan untuk meletakkan kacang dalam keranjang. Anda dapat mengambil biasa, keranjang rotan, dan dapat sedikit mengganggu untuk membuat keranjang dimakan. Itu memungkinkan, misalnya, tongkat renyah mereka, yang dijual di toko manapun. Tongkat ditempatkan pada piring persegi penebangan baik. Di tempat senyawa (menenun) dari batang yang sama dilumasi susu kental. Yang akan memiliki keranjang, yang merupakan pelat bawah. Hal ini dikenakan kacang. Ternyata sangat bagus makan, yang, tentu saja, akan memuaskan semua tamu Anda.