Daging sapi dengan saus

Penggemar hidangan daging pasti akan ingin mencicipi daging sapi dengan saus, karena berkat saus ini ternyata sangat juicy dan lembut. Hidangan ini berjalan dengan baik dengan lauk apapun.

Daging sapi dengan saus saus tomat

Anda akan memerlukan: satu pon daging sapi tenderloin, dua bawang besar, sendok besar tepung, tiga sendok makan pasta tomat, daun salam dan merica. Daging dipotong kecil-kecil dan mengirim panci goreng dalam minyak sayur pada panas tinggi. Ketika permukaan potongan akan zazharistaya kerak di bawang daging sapi add cincang, garam secukupnya. Terus tumis, aduk terus produk. Lima menit kemudian, tambahkan tepung, aduk, menggoreng beberapa menit dan tuangkan daging dengan dua gelas air. Meletakkan pasta tomat, aduk ke dalam air dan menggoda rebusan mendidih di bawah tutup ditutup selama satu jam. Selama 10 menit sampai matang tambahkan daun salam dan merica.

Daging sapi dengan saus dan sayuran

Untuk persiapan Anda akan memerlukan: satu pon daging sapi, satu wortel besar, dua tomat, bawang besar, rempah-rempah dan tepung. Daging sapi dipotong kecil-kecil dan tersebar di panci. Bulb bersih dan dipotong tipis setengah-cincin, wortel - iris kecil, yang kemudian dibagi menjadi 2 bagian lagi. tomat kupas, sebelumnya dicelupkan mereka selama 15-20 detik dalam air panas, dan halus-potong halus. Sayuran yang terhubung ke daging dituangkan air, garam dan rebus. Setelah setengah jam tambahkan dua sendok makan tepung, aduk dan biarkan mendidih selama satu jam merana.

Daging sapi dengan saus, resep sederhana

Perlu kilogram daging sapi, 3-4 wortel, 2 bawang, krim polstakana, air, garam, merica dan daun salam. Bawang potong dadu, dan wortel - tipis setengah-cincin. Daging sapi dibagi menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dalam wajan tanpa minyak. Tambahkan sayuran ke dalam panci, garam, merica dan krim asam. Tuangkan dua gelas air dan rebus selama dua jam pada panas rendah.

daging sapi juicy dengan saus

Anda akan memerlukan: satu pon daging sapi, bawang, tepung dan rempah-rempah. Mengalahkan sepotong daging dan potong tipis. Bawang dipotong menjadi tipis setengah-cincin dan digoreng dalam minyak menit 5. Tambahkan daging sapi dan goreng semua bersama-sama selama sekitar 10 menit asin, ditempatkan daun salam dan tuangkan air (sekitar 1,5 cangkir). Rebus dengan api kecil selama sekitar satu jam, kemudian tambahkan sendok makan tepung dan bumbu secukupnya, aduk dan setelah 10 menit matikan api.

bergantian sangat lezat daging sapi dengan sayuran dan saus dengan cuka balsamic. Untuk mempersiapkan hidangan ini Anda akan memerlukan: satu pon daging sapi segar, minyak zaitun dan kecap - sepasang sendok makan, 1 sendok besar cuka balsamic, 2 bawang, beberapa siung bawang putih dan bumbu untuk daging. Daging sapi potong menjadi irisan tipis panjang. Siapkan rendaman: campur minyak zaitun, cuka balsamic, kecap dan bawang putih cincang. Tuangkan bumbu di atas daging dan biarkan selama satu jam untuk menghamili. Bawang dipotong menjadi setengah cincin, wortel - strip tipis. Daging dihapus dari rendaman dan goreng, pertama saja dan kemudian dengan sayuran. Setelah 10 menit, tuangkan bumbu yang ditambahkan segelas air dan padam 50 menit pada panas rendah.

Di meja meriah dapat diberi makan daging sapi dalam saus manis dan asam. Untuk mempersiapkan itu, Anda perlu mengambil: satu pon daging sapi, 3 sendok makan besar pasta tomat, 500 g roti hitam, beberapa sendok makan tepung, satu sendok makan cuka anggur, ketumbar, peterseli, daun salam, merica, 1 wortel dan sedikit gula.

Daging sapi dibagi menjadi lapisan tipis, dan mencegah strip dipotong-potong dengan panjang 3 sampai 5 cm. Taburi tepung dan mengirim mereka pada panci goreng. Ketika mereka muncul kerak merah, tuangkan air dan menempatkan rebusan pada panas rendah. Roti direndam dalam jumlah kecil air, potong bawang menjadi setengah lingkaran dan wortel - strip dan ditambahkan ke daging setelah 50 menit setelah dimulainya pendinginan. Lay daun salam, pasta tomat, cuka, 0,5 jam. Gula dan sendok mencubit ketumbar. Semua aduk dan rebus selama 10 menit.

Selamat makan.