French toast - sederhana, lezat, bergizi

Salah satu produk yang paling terkenal adalah roti panjang-hidup. Roti pertama sengaja dipanggang bubur air dan sereal. Sehingga mendapatkan kue orang datang untuk mencicipi. Roti dimasak bangsa yang berbeda budaya dan agama, scone Sumeria adalah dasar dari makanan, dan orang Mesir makan tortilla itu. Dan sekarang di negara-negara yang berbeda ada yang sederhana dan sangat mirip dengan roti: di Meksiko disebut "tortilla" di India - "chapati". Di Skotlandia, oatcakes sangat populer dan Amerika Utara bangsa - jagung.

bakery modern sehari-hari menghasilkan berbagai macam dipanggang, dan banyak dari kita, pergi ke toko dan melihat semua berbagai harum ini, tidak bisa menahan untuk tidak membeli segala sesuatu dan banyak lagi. Sebagai aturan, makan semua ini gagal dan ada banyak roti basi, yang dapat memperpanjang hidup, dan mempersiapkan puding, crouton lezat, panggang kerupuk Perancis atau hanya nasushit.

Ada beberapa aturan pelestarian roti:

1. Untuk mencegah jamur, perlu sekali seminggu untuk membersihkan kotak roti dan bersihkan permukaan dalam larutan lemah cuka.

2. Put dalam sepotong breadbox kentang dikupas, gula atau diiris apel, Anda akan membantu roti tetap segar lebih lama.

3. Membuat roti basi lebih cocok mungkin, jika itu adalah untuk mengadakan beberapa menit di feri.

4. Jika Anda menyimpan roti dalam freezer dalam kantong plastik, itu akan menjadi segar bahkan setelah satu bulan.

Hal ini diketahui bahwa sarapan yang sehat dan lezat - ini adalah cara terbaik untuk menghibur diri sendiri dan keluarga Anda. Indah pilihan sarapan yang akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa French toast. Banyak ibu rumah tangga terkejut mendengar bahwa setiap dari mereka cukup sering mempersiapkan yang terbaik resep toast Perancis sangat sederhana dan memiliki banyak variasi.

Dalam bahasa Inggris, istilah «french toast» - toast Perancis atau "toast" pertama kali muncul pada tahun 1660 di buku resep "Gourmet chef" Roberta Meya. French toast kadang-kadang disebut "ksatria miskin" dalam sejumlah bahasa ada pilihan serupa dalam bahasa Denmark adalah «arme riddere», dalam bahasa Jerman - «arme Ritter», Swedia «fattiga riddare», Finlandia «koyhat ritarit». Nama ini adalah karena fakta bahwa pada Abad Pertengahan, yang paling mahal hidangan perjamuan adalah makanan penutup dengan kacang-kacangan dan rempah-rempah yang dibawa dari jauh dan yang biaya mahal. Meskipun judul yang mulia, tidak semua ksatria mampu hidangan penutup seperti itu, tetapi iris roti putih atau coklat, digoreng dengan telur dan diolesi dengan madu, selai atau selai, memberi mereka kesempatan untuk mengikuti semua aturan etiket, tidak menunjukkan kemiskinannya.

Dalam rangka mempersiapkan toast Perancis, Anda perlu bahan-bahan berikut: Putih atau roti hitam (bisa basi) - 4 iris, telur - 2 buah, susu - 200 ml vanilla esensi - 0,5 sdt mentega - 40 ... g., kayu manis, gula, sirup maple, buah atau berry untuk dekorasi.

Sebuah metode untuk mempersiapkan French toast.

Tambahkan telur susu, gula, esens vanila dan kayu manis, semua kocok dengan bantuan mahkota. Dalam wajan panas mentega. Setiap sepotong roti yang dicelupkan dalam campuran susu-telur dan goreng di kedua belah pihak dalam mentega panas sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian Anda harus menempatkan roti di atas piring, taburi mereka dengan sirup dan hiasi dengan buah.

French toast dapat menghias setiap berry dan buah-buahan serta kacang-kacangan, kismis, buah kering dan manisan buah. Dan begitu mereka mendapat lebih menarik dan atraktif, dapat menggunakan cetakan untuk memotong bunga, berlian, hati, dan sebagainya. Jika cetakan khusus Anda tidak melakukannya, Anda dapat memotong lingkaran dengan pisau atau menggunakan kacamata paling biasa. Lezat roti semua memiliki segar, tetapi jika beberapa kiri, mereka bisa dihangatkan dalam microwave.