Kentang favorit dan daging

Hidangan paling biasa yang tidak memerlukan pengetahuan khusus memasak - kentang dan daging. Hidangan ini memiliki banyak interpretasi. Anda dapat membuat sup, goreng dalam panci, panggang dalam oven. Singkatnya, hanya tidak masuk hitungan. Dan bagaimana Anda tidak siap, itu akan selalu hangat dan lezat.

Bayangkan bahwa kentang dan daging dimasak dalam wajan. Bagaimana selera terlihat. Untuk mempersiapkan hidangan ini, Anda memerlukan minimal produk:

1. daging (kemungkinan) pon;
2. beberapa kentang;
3. garamnya dan sepasang kepala bawang.

Ambil daging dan mulai memukulinya. Kemudian dipotong menjadi strip, dan strip dipotong sekitar 3-5 cm. Spread di wajan merah-panas yang baik dan mulai menggoreng daging. Setelah sekitar 10 menit, dan akan mengakuisisi goreng kerak kecoklatan. Setelah Anda menghapus panci dari kompor, menyebar daging di foil dan membungkusnya dengan baik. Jangan lupa untuk menambahkan garam.

Sekarang mengupas kentang, potong dadu, direndam dalam panci, tambahkan bawang, cincang halus sebagai mungkin, garam dan dibakar. Setelah kentang matang, tambahkan ke daging foil dan sedikit goreng. Lima menit ditahan api. Semua sekarang kentang dan daging hampir siap. Blanking panci dengan tutup, dan sepuluh menit kemudian Anda dapat mulai makan.

Cara berikutnya untuk membantu mempersiapkan hidangan ini sedikit berbeda. Ini akan menjadi kentang dengan daging di kuali. Seperti yang telah Anda duga, ini adalah hidangan direbus. Anda bisa memasak hampir setiap hari, dan masih dia tidak bosan.

Ambil ketel, tuangkan minyak sayur, panas itu. Kemudian kita menempatkan babi yang dimasak dan goreng. Pada saat itu, sampai daging panggang, mari kita bawang dan kentang. Kami membersihkan mereka dan memotong. Kentang dipotong dadu atau potong dadu, yang keduanya mencintai dan onion ring mungkin, tetapi Anda hanya dapat memotong. Menghilangkan pertama di kuali dengan daging dan goreng bawang selama beberapa menit. Anda akan melihat saat itu sudah siap. Bawang melembutkan dan memperoleh rona emas. Sekarang tuangkan ke dalam kentang kuali. Untuk kentang dan daging lembut, perlu menambahkan air, ½ cangkir cukup. Garam dan merica secukupnya.

Jika Anda memiliki kompor gas, membuat api terkecil, jika kompor listrik, kemudian menempatkan saklar per satu. Sekarang, biarkan kentang dan daging direbus sampai siap. Lima menit sebelum melepaskan ketel dari kompor, Anda perlu melempar daun salam di dalamnya. Berikan kentang untuk berdiri selama beberapa menit. Didinginkan sedikit, itu akan terasa lebih baik daripada jika Anda makan segera, menghapus dari panas. Untuk hidangan ini baik kucai cocok, dill.

Sekarang, cara memasak kentang dengan daging ayam. Diambil dan ayam dipotong menjadi bagian-bagian. Kemudian potongan diletakkan dalam panci dan goreng di semua sisi. Bagian akan siap ketika tertutup dengan coklat keemasan selera. Selama menggoreng menempatkan bawang, cincang halus, antara potongan-potongan daging. hen atas membusuk kentang, potong menjadi irisan tipis, dan terus memasak. Setelah kentang berlapis, dapat dihapus dari panas. Sajikan setelah makan telah didinginkan.

Ada hidangan asli - kentang dengan daging di dalam panci. Pertama, mengambil daging mungkin daging sapi atau babi. Cut tidak besar, tetapi tidak perlu dan lebih kecil, dan pra-goreng dalam panci. Setelah semua, sementara memasak daging dan kentang berbeda. Juga menggoreng bawang. Kemudian kita tambahkan semua bahan dalam panci, kentang, menempatkan lembab. Jangan lupa garam dan merica. Tutup panci dan dimasukkan ke dalam oven untuk memanggang. Anda dapat mengambil biasa, bukan meliputi adonan dan menutup mereka di atas pot. Seiring dengan kentang siap dengan daging, dan adonan siap (dalam bentuk kue). Kentang dan daging, sgotovlennaya cara ini, akan lebih enak daripada dimasak dalam wajan.

Pada artikel ini, Anda telah belajar beberapa cara untuk mempersiapkan kentang dengan daging. Saya berharap ini akan berguna.