Kue dengan sosis dan persiapan mereka

Pies dan sosis yang baik karena mereka memasak lebih cepat dan jumlah minimum produk. Berikut adalah beberapa resep untuk cookie sheet dengan berbagai bahan. Pilih apa yang secukupnya dan memulai proses memasak. Good luck di dapur!

Dibeku cake dengan sosis dan keju

Makanan set:

• 100 g krim dan mayones (semua rata-rata kandungan lemak);
• tiga telur;
• keju sosis - cukup untuk 150 g;
• 50 ml minyak olahan;
• 1/4 sendok teh baking soda .;
• Bawang - 200 g;
• garam - secukupnya take;
• tepung terigu (di / sec) - hanya satu gelas;
• 250 g sosis dimasak.

persiapan

1. Di mana kita mulai? Membersihkan bawang. Dibebaskan dari sekam rusak daging ke dalam kubus.
2. Sosis dilewatkan melalui parutan kompartemen tengah.
3. Dalam wajan panas mengirim batu bawang. Fry menggunakan mentega. Setelah bawang sedikit kecoklatan, menambahkan untuk itu parut sosis. Aduk. Menggoreng bahan ini beberapa menit. Kemudian menonaktifkan api. Biarkan sosis dan bawang dingin.
4. Keju melewati parutan kompartemen tengah. Sampai kita menghapus ke samping.
5. Kita perlu membuat adonan. Untuk tujuan ini, dalam mangkuk menggabungkan mayones dan krim asam. Ada juga mematahkan tiga telur. Bumbui dengan garam. Juga menempatkan soda. Kocok bahan dengan mixer. Kami mendapatkan massa yang homogen. Tapi itu tidak semua. Kita perlu mengisi mangkuk tepung. Sekali lagi, termasuk mixer. Apa yang harus tes? Cair daripada tebal.
6. Kembali ke isian. Dalam wajan, di mana didinginkan buah bawang dan sosis, tambahkan keju parut. Campur dengan sendok.
7. Panaskan oven (180 ° C). Loyang dilapisi dengan minyak. Tuang setengah kontak adonan. Pastikan untuk meratakan. Sekarang tersebar mengisi. Hal ini harus dilakukan secara berkala. Isi sosis keju isian setengah sisa adonan. Dari atas, Anda dapat taburi masa depan kue jintan atau biji wijen.
8. Bentuk bersama-sama dengan isi dimasukkan ke dalam oven. Panggang kue selama ia tidak memperoleh cokelat keemasan. Proses ini biasanya memakan waktu 25-30 menit. Tetapi kami menyarankan Anda memeriksa kesiapan kue dengan tusuk gigi.
9. Kami mendapatkan bentuk dari oven. Kue diteruskan ke piring datar besar. Hal ini dapat dipotong dan berfungsi sebagai panas, dan didinginkan untuk membentuk. Kami memiliki pesta teh yang menyenangkan!

Memasak kue pada kefir (dengan sosis)

bahan yang diperlukan:

• keju (setiap kelas) - 160 g;
• dua telur;
• Rebus sosis - hanya 200 g;
• 1 jam. L. disintegran dan ½ jam. l. garam;
• 230 g tepung terigu (di / s);
• kefir kandungan lemak rata - 200 g

petunjuk rinci

Langkah nomor 1. Ini resep kue dengan sosis adalah dengan menggunakan yoghurt. Tuangkan ke dalam mangkuk. Ada juga memecahkan telur. Bumbui dengan garam. Mengalahkan bahan garpu konvensional.

Jumlah Langkah 2. tepung harus diayak dua kali. Kemudian menggabungkannya dengan baking powder. Campur dengan melakukan gerakan melingkar. Tuang ke dalam mangkuk, yang Kefir dan massa telur. Uleni adonan dengan garpu, mencapai keseragaman.

Langkah № 3. rusak sosis dan kubus keju (1x1 cm). Menambah adonan. Jika diinginkan, mengisi dapat digunakan sebagai buah zaitun, jamur, bumbu dan produk lainnya.

Jumlah Langkah 4. loyang dilapisi dengan minyak. Kita menggeser adonan ke dalamnya, meratakan sendok.

Langkah № 5. Dalam oven panas (180 ° C) mengatur bentuk kue masa depan. Menentukan 35-40 menit. Selama waktu ini harus dibentuk coklat keemasan. Pie dengan sosis pada yogurt ternyata harum dan sangat lembut. Dia berjalan dengan baik dengan salad sayuran, berbagai saus, acar dan rempah segar.

Cake resep dengan sosis dan zaitun

bahan:

• 100 g tepung terigu dan keju parut;
• zaitun (diadu) - 45 lembar;
• 4 telur;
• 150 ml anggur putih dan minyak olahan;
• sosis (ham) - 200 g;
• baking powder - 1 sdt ..

proses persiapan

Dalam mangkuk memecahkan semua telur. Menuangkan anggur dan minyak. Aduk. Secara bertahap tambahkan tepung. Tambahkan baking powder dan keju parut. Bumbui dengan garam. Taburi bumbu favorit Anda. Juga menempatkan cincang sosis potong dadu dan zaitun (seluruh). Bagian bawah loyang dilapisi dengan minyak dan taburi dengan tepung. Taruh adonan, meratakan itu. Bentuk dengan isi dimasukkan ke dalam oven panas. Pada 200 ° C kue dipanggang 45 menit. Kesediaan untuk memeriksa pisau.

Pie dengan sosis dan kentang

Daftar produk:

• selama 1 jam. L. gula putih dan garam;
• kentang - 5-6 pcs;.
• 180 gram pak mentega;
• satu telur;
• bola bawang - 2 pcs;.
• 125 ml susu dan yogurt (non-fat);
• sachet (11 g) ragi kering "Saf-point";
• minyak halus - cukup untuk 1 st. l.;
• 0,5 kg tepung (di / s);
• sosis rebus - hanya 200 g

persiapan

1. Dalam mangkuk tuangkan tepung diayak dua kali. Tambahkan ragi.
2. Minyak (80 g) untuk mencairkan air mandi. Tuang ke dalam mangkuk. Perlu ditambahkan ke susu dalam bentuk panas, dan yogurt dalam jumlah yang tepat. Bumbui dengan garam. Taburi dengan gula. Aduk. Campurkan tepung dan ragi.
3. Dalam mangkuk dengan tes masa istirahat telur. Tuangkan minyak. Uleni adonan dengan tangan. Kami bungkus dengan cling film. Pastikan untuk membuat tusukan jarum sedikit. Hapus adonan di rak tengah kulkas. Setelah 1 jam gat.
4. Meninju adonan, yang telah berhasil bangkit. Biarkan berdiri selama setengah jam di tempat yang hangat.
5. Mari kita isian. Sosis, kupas kentang dan bawang rusak kubus. Kami menghubungkan produk ini. Bumbui dengan garam.
6. adonan dipisahkan menjadi 2 bagian. Taburi dengan tepung. Salah satu bagian dari adonan kami harus menggelar lapisan bentuk yang sama seperti baking. Apa selanjutnya? Loyang dilapisi dengan minyak halus. Masukan pembentukan adonan. Pastikan untuk membuat bumper (1,5-2 cm).
7. Sisanya minyak (100 g) rifling irisan tipis. Letakkan adonan di atas, ditempatkan di atas loyang. Mereka tidak harus ada, dan jarak pendek dari satu sama lain. Sekarang tersebar mengisi merata mendistribusikannya.
8. Ratakan pembentukan bagian kedua adonan. Kami berbaring mereka pie berikutnya. Di tengah-tengah melakukan sebuah lubang kecil. Ini tuangkan air garam (2-3 v. L). Di beberapa tempat perlu untuk menembus adonan dengan garpu.
9. Baking dimasukkan ke dalam oven panas. Pada 220 ° C kue dengan sosis (foto cm. Di bawah) akan dipanggang 35-45 menit. kesediaannya untuk memeriksa dengan tusuk gigi konvensional.
10. kue kecoklatan kita bergeser dari panci ke talenan. Kami mantel bagian atas dan baking mentega tepi. Tutup dengan perkamen pertama, kemudian dengan handuk. Kami memesan kue untuk beristirahat selama 20 menit. Hal ini dapat disajikan untuk sarapan, makan siang atau makan malam.

pilihan lain

Pies dan sosis bisa dimasak dalam oven, tidak hanya, tetapi juga di multivarka. Ingin tahu bagaimana melakukannya? Sekarang kita akan berbicara tentang hal itu.

bahan:

• 1 gelas kefir dan tepung terigu;
• hijau - secukupnya;
• selama 0,5 jam. l. baking soda dan garam;
• 200 g keju keras (kultivar tidak penting);
• dua telur;
• sosis dimasak (Anda dapat mengganti ham) - 200 g

Bagian praktis

1. Kue ini akan disiapkan dalam banyak cara yang sama seperti pai sebelumnya dengan sosis. Satu-satunya perbedaan hanya akan menggunakan Multivarki. Jadi, tersebar di atas meja, semua produk.
2. Dalam mangkuk memecahkan telur. Tuangkan garam dalam jumlah yang diinginkan. Dalam mangkuk terpisah menggabungkan yogurt dan soda. Aduk. Tambah ke mangkuk untuk telur. Ada juga tuangkan tepung. Secara menyeluruh uleni.
3. Loncat keju melalui pemisahan parutan halus. Hijau hanya dapat memotong dengan pisau.
4. Dimasak sosis atau ham potong.
5. Dalam mangkuk di mana adonan, tambahkan keju parut. Taburi dengan bumbu. Ada juga menempatkan irisan sosis. Aduk.
6. bawah Multichashi dilapisi dengan sepotong mentega. Kemudian menyebar lembut adonan, dicampur dengan bahan lainnya. Meratakan spatula khusus.
7. Paparan program "Baking" (130 ° C). Dalam mode ini, kue siap dengan sosis 40 menit (dengan cover tertutup). Kami menunggu sampai sinyal audio, yang menceritakan tentang akhir proses baking.
8. Buka penutup. Menarik multichashu. Membatalkan pada tarelku.S ekstrak spatula pie. Tetap hanya untuk memotong dan memanggil rumah tangga ke meja.

Kesimpulannya

Sekarang Anda tahu bagaimana membuat kue dengan sosis dalam oven dan multivarka. Sebagai bahan tambahan mungkin: keju, kentang, tomat dan sebagainya. Untuk mendapatkan hasil yang sangat baik hanya membutuhkan kepatuhan yang ketat untuk petunjuk yang diposting dalam artikel.