Marmalade apel: resep dan berguna sifat

Dari semua permen, selai, mungkin - paling tidak berbahaya untuk angka, sehat dan diizinkan untuk makanan bayi pada usia berapa pun. fleksibilitas ini dan cinta dia layak karena perumusannya. Sebuah sangat berguna apel selai, setelah pektin, masuk ke tubuh manusia, membuatnya menjadi nyata pembersihan musim semi, sehingga membersihkan dari segala macam tabungan, yang berbahaya bagi kesehatan.

jelly buah dari apel, resep yang dapat Anda temukan di bahan ini, sangat mudah untuk mempersiapkan diri di dapur Anda sendiri. Untuk kelezatan ini menyesuaikan setiap berbagai apel, sehingga Anda harus memperhatikan varietas musim gugur, yang paling kaya pektin yang paling berharga.

Komposisi selai , Anda dapat mengubah sedikit dan membuatnya menjadi semacam "berbagai macam", menambahkan pir atau plum selama memasak. Tapi kembali ke resep klasik yang Anda ingin mengambil satu kilo gula dan satu kilo apel dengan rasa asam-manis. Semua buah-buahan, bersih, potong-potong dan rebus dalam air dengan tutup pada panas yang sangat rendah sampai akhir kesiapan mereka. Selanjutnya, persiapan apel selai terdiri dari tahap berikut: menggunakan layar besar, diharapkan bahwa hal itu menjadi non-logam, atau menggunakan blender dimasak pure buah tumbuk yang harus dilakukan. Kita menggeser campuran yang dihasilkan ke dalam panci, tidur dengan gula, aduk lagi dan memakai api lambat. Selama memasak, harus dipastikan bahwa haluskan tidak dibakar, dan mempersiapkan diri untuk menjadi asalkan massa panas mulai menebal. Tuangkan campuran panas pada hidangan khusus disiapkan dengan tepi halus dan direndam dalam air dingin. Dalam keadaan ini, masa depan apple selai, resep yang Anda akan dapat mengevaluasi pengalaman mereka sendiri, harus berdiri 1-2 hari. Ketika telah kering sepenuhnya, dipotong-potong bentuk apapun dan celupkan dalam gula.

Resep selai buatan sendiri apel dengan mint dan lemon

semacam ini marmalade sempurna tidak hanya untuk teh, tetapi juga untuk persiapan kue buatan, memainkan peran mengisi untuknya. Dalam hal ini, Anda akan memerlukan liter jus apel, beberapa daun mint, 25 gram gelatin, 500 gram gula dan jus lemon. Gelatin tutup dengan air dan biarkan membengkak untuk sementara waktu. apple lanjut selai, resep berbeda dalam beberapa kompleksitas, berbeda dengan sebelumnya disiapkan sebagai berikut. Panci menuangkan jus buah, menambahkan kedalamnya mint dan gula, kemudian direbus selama 15 menit, setelah itu mint yang harus dikeluarkan. Berikutnya, tuangkan dalam gelatin bengkak dan aduk untuk menghindari gumpalan terbentuk. Campuran selesai dituangkan ke disiapkan botol steril dan tutup menggulung untuk penyimpanan.

jelly buah dari apel, resep yang baru saja Anda pelajari, sangat cocok untuk sandwich manis untuk mempersiapkan kue dalam bentuk keranjang sebagai layer, dan sebagai makanan penutup mandiri itu sangat baik. Bon appetit!