Memasak rebus kentang dengan daging

Kentang rebus dengan daging adalah hidangan favorit banyak orang. Setelah makan malam seperti ternyata tidak hanya lezat, tetapi juga cukup hangat. Juga diperhatikan adalah bahwa memasak sayuran dengan produk daging tidak mengambil banyak ibu rumah tangga waktu.

Cara memasak kentang direbus dengan daging di piring

bahan:

• bubur babi dengan sejumlah kecil lemak - 250 g;
• kentang - 6-7 umbi berukuran sedang;
• minyak sayur - 12-15 ml;
• wortel segar besar - 2 pcs;.
• saus tomat tajam - 5 sendok besar;
• lampu besar - 2 pcs;.
• air minum - sepasang kacamata;
• hijau segar - opsional;
• garam beryodium - sendok teh.

pengolahan daging babi proses

Untuk kentang direbus dengan daging ternyata hangat dan lezat, dianjurkan untuk membeli daging babi tanpa tulang dengan sedikit lemak. Produk ini harus dibilas, untuk melepaskan dari unsur-unsur non-dimakan, dan kemudian dipotong menjadi kubus berukuran 3 oleh 3 sentimeter.

pengolahan sayuran

Direbus kentang dengan daging, yang foto dapat dilihat pada artikel ini melibatkan penggunaan tidak hanya sayuran umbi segar yang disebutkan di atas, tetapi juga produk-produk seperti bawang dan wortel. Dengan demikian, semua bahan yang diperlukan harus dibilas, bersih dan memotong di batu menengah. Kentang dianjurkan untuk menempatkan dalam mangkuk dengan air dingin, selain itu akan berubah menjadi hitam. Produk lain dapat digunakan secara aman selama perlakuan panas.

Memanggang produk dan sayuran daging

Sebelum membuat kentang rebus dengan daging, daging babi harus yakin untuk menggoreng wortel dan bawang. Mereka perlu dimasukkan ke dalam panci dengan tebal, minyak rasa, garam dan merica, lalu meletakkan di atas api sedang. Setelah daging dan sayuran ditutupi dengan kerak teh berwarna, dapat dengan mudah melanjutkan ke memadamkan bahan utama.

Pendinginan semua makanan

Dengan babi ringan goreng, wortel dan bawang harus tuangkan kentang sebelumnya potong dadu. bahan opsional lanjut dianjurkan garam beryodium garam dan merica dan menambahkan, jika diinginkan. Kemudian, kentang dan daging harus menanamkan air minum yang normal dalam jumlah 2-3 cangkir dan meletakkan padat akut dan pasta tomat (4-5 sendok besar). Setelah itu diperlukan untuk mengaktifkan api maksimum, tunggu sampai kaldu mendidih, mengurangi gas, tutup panci dengan tutup dan biarkan selama 40-46 menit untuk memadamkan. Selama ini, air sebagian menguap dan kentang lunak.

benar Sajikan

Kentang rebus dengan daging harus disajikan ke meja panas. Untuk lebih rasa dan rasa untuk itu adalah mungkin untuk lebih menambah tangkai cincang rempah segar dan cincang halus siung bawang putih. Selain itu, hidangan akan menjadi lebih kalori dan jenuh jika puncaknya untuk menuangkan sejumlah kecil krim asam cair.

Sebagai hasil dari semua langkah di atas Anda pasti harus mendapatkan lezat, memuaskan dan beraroma kentang dengan renyah daging babi.