Menakjubkan kentang di daging dalam oven

Jadi, hari ini, kita akan mempersiapkan kentang dalam daging dalam oven. Ada banyak versi dari hidangan ini, karena setiap wanita menggunakan trik mereka sendiri untuk membuatnya bahkan lebih lezat dan memuaskan.

Sebuah resep klasik sangat sederhana sekali. Anda hanya perlu dua bahan: sebenarnya, kentang (sekitar 1,5-2 kilogram) dan satu paket dari irisan daging (sekitar 200 gram).

Kentang, tentu saja, perlu mencuci dan bersih. Selanjutnya, setiap buah harus membungkus sepotong daging. Untuk kentang di daging dalam oven zapoksya baik dan tidak rusak, adalah mungkin untuk memperbaiki daging dengan tusuk gigi. Sebuah potongan yang sangat panjang dari daging, pada gilirannya, dapat dibungkus "mawar."

Maka Anda harus menempatkan semuanya di atas loyang dan atas segel makanan foil khusus. Masukan kue dalam oven dipanaskan sampai dua ratus derajat, sekitar 40-45 menit.

Seperti yang Anda lihat, semuanya sangat sederhana. Namun, Anda bisa sedikit menyulitkan resep ini dan masak, seperti kentang dengan daging dan keju. Untuk melakukan hal ini, yang terbaik adalah untuk mengambil krim keju di piring.

Sebelum Anda memanggang kentang, itu harus direbus dalam jaket mereka (tidak dikupas). Periksa kesiapan Anda bisa, sayuran ditusuk dengan garpu, jika melewati dengan mudah, Anda dapat melanjutkan ke tahap berikutnya persiapan, dan jika tindakan memerlukan beberapa usaha, Anda perlu meninggalkan sedikit lebih kentang memasak. Setelah kentang akan siap, itu perlu sedikit dingin dan kupas. Selanjutnya, setiap buah harus dipotong setengah, di salah satu bagian untuk menempatkan sepiring keju, lalu tutup dengan sisi lain babak kedua. Seperti dalam resep pertama, maka Anda perlu untuk membungkus setiap pita kentang daging.

Sebelum Anda mulai memasak kentang dalam daging dalam oven selama resep ini, baking kebutuhan dipagari dengan kertas roti, sehingga daging tidak menempel. Dan di atas daging pada setiap kentang harus meletakkan sepotong kecil mentega. Oven, sekali lagi, harus dipanaskan untuk dua ratus derajat. Tapi waktu yang dibutuhkan untuk memanggang, dalam hal ini akan jauh lebih kecil (karena kentang siap) - sekitar 15 menit. Selama ini, keju harus meleleh dan daging - goreng sedikit.

Ada resep lain yang menarik yang akan memungkinkan Anda untuk mempersiapkan lezat kentang boneka, dibungkus dengan bacon. Untuk ini, Anda akan membutuhkan bahan berikut: 6-8 kentang besar, 150 gram keju, 200-300 gram jamur, bawang, 1 sendok makan krim asam, susu, daging, rempah-rempah, garam, dill.

Benar-benar kentang dicuci harus dipotong memanjang menjadi dua bagian dan asin, kirim ke memasak di panci. Ketika kentang hampir siap untuk mendinginkan, Anda harus menggunakan sendok teh untuk menghilangkan inti. Tapi jangan membuang kulit - maka mereka akan membutuhkan. Dalam mangkuk, menambah pulp kentang sedikit susu, Anda perlu membuat smoothie.

Maka Anda dapat mengambil jamur. kentang enak di daging dalam oven akan berubah, jika Anda mengambil hutan. Mereka harus dicuci dengan baik, dipotong-potong dan goreng dengan bawang cincang dalam wajan. 5 menit sebelum mereka sepenuhnya siap, Anda perlu menambahkan kepada mereka krim dan kemudian aduk.

jamur siap harus dicampur dengan kentang tumbuk dan parut ke dalam mangkuk yang sama sepotong keju. Berikutnya, tuangkan sisa-sisa hanya cincang dill, dan kemudian benar-benar campuran isian. Akhirnya, perlu untuk barang kentang kulit. Di sana Anda akan mendapatkan jenis "perahu" penuh. Masing-masing perlu untuk membungkus selembar daging, mengenakan loyang, yang diletakkan pada 15-25 menit dalam oven.

Bon appetit!