Makanan dan minuman, Resep
Pancake pada diet yogurt: Resep
Pancake pada yogurt diet memiliki kandungan kalori lebih rendah dari produk-produk yang dimasak di resep klasik. Itulah sebabnya mereka sering dibuat oleh orang-orang perwakilan dari kaum hawa yang seharusnya tidak hanya kesehatan mereka sendiri tetapi juga untuk sosok Anda.
Perlu dicatat bahwa ada beberapa cara bagaimana mempersiapkan pancake makanan di rumah. Kami akan hadir Anda resep yang paling populer dan sederhana yang akan mampu mewujudkan bahkan masak berpengalaman.
Membuat sederhana pancake diet dengan susu dan yogurt
Sebagai aturan, buatan sendiri pancake siap dengan susu dan telur. Menggorengnya dalam minyak sayur dan kemudian dibumbui minyak goreng dan diumpankan ke meja bersama-sama dengan susu kental. Pancake dibuat dengan cara ini, dengan cepat merusak bentuk. Sehubungan dengan ini kami menawarkan resep berikut. Untuk menerapkannya, kita perlu:
- kefir pengutil 1% lemak - 500 ml;
- diayak tepung gelap - sekitar 8 sendok besar;
- putih telur (jangan meletakkan kuning telur, sehingga terlalu tinggi kalori) - 1 pc.;
- baking soda - sendok kecil;
- garam - ½ sendok kecil;
- Gula Pasir - sendok kecil lengkap;
- susu skim segar - 150 ml;
- minyak bunga matahari - 60 ml (untuk produk menggoreng).
Membuat adonan
Pancake pada diet yogurt menjadi tidak kurang enak daripada produk klasik. Pertama dan terpenting untuk persiapan mereka diremas dasar. Untuk melakukan hal ini, skim minuman susu memuaskan baking soda, lalu tambahkan gula, kocok sebentar putih telur dan garam meja. Dalam kesimpulan untuk bahan menyebar begitu banyak tepung yang menjadi agak dasar kental. Untuk keluar tipis, secara bertahap tuangkan susu segar. output adalah adonan pancake cukup cairan, yang ditutupi dengan tutup dan meninggalkan disisihkan untuk 12-18 menit.
Proses penggorengan
Pancake pada diet yoghurt seharusnya hanya menggoreng di wajan kering. Tapi itu tidak bekerja produk pertama sukses, piring ringan dilumasi dengan minyak bunga matahari dan sangat panas. Kemudian lay out jumlah yang diperlukan adonan di dalamnya dan tersebar merata dengan memiringkan panci dalam arah yang berbeda.
Setelah pancake yang kecoklatan di kedua sisi, ia ditempatkan di piring datar dan sedikit diolesi dengan minyak bunga matahari menggunakan sikat memasak. Kemudian dengan cara yang sama wajan panas memasak dan semua produk lainnya.
melayani
Pancake pada diet yoghurt hanya melayani ke meja panas. Mereka tidak dianjurkan untuk madu rasa, susu kental, selai atau manis lainnya. Disajikan produk seperti untuk sarapan, bersama dengan teh hijau.
Membuat diet lezat soba pancake
tepung soba digunakan tidak hanya untuk memasak kue yang berbeda dalam oven. Dari itu diperoleh sangat lezat dan makanan pancake. Persis bagaimana mempersiapkan produk ini di rumah, kami akan memberitahu sekarang.
Bagaimana membuat pancake lezat makanan di atas air? Untuk ini kita perlu bahan-bahan berikut:
- air minum - 600 ml;
- tepung soba - sekitar 9 sendok besar (Anda dapat menambahkan sedikit tepung);
- putih telur (kuning telur tidak harus diletakkan, karena terlalu tinggi kalori) - 2 unit.;
- baking soda - sendok kecil;
- garam - ½ sendok kecil;
- Gula Pasir - sendok kecil lengkap;
- minyak bunga matahari - 60 ml (untuk produk menggoreng).
dasar-dasar memasak
Soba diremas adonan cukup sederhana untuk pancake diet. Untuk melakukan ini, mengambil 2 putih telur segar dan lembut mengocok mereka dengan garpu. Kemudian mereka secara bertahap tuangkan dalam air minum normal, menambahkan baking soda, garam dan gula. Semua bahan secara hati-hati dicampur untuk mendapatkan cairan keruh homogen.
Pada akhir piring yang sama perlahan-lahan tuangkan tepung soba. Jika diinginkan, pra-diencerkan dengan produk gandum dalam rasio 1 ke 1. Dalam hal ini, Anda akan mendapatkan lebih lembut dan pancake lembut.
Uleni dasar cair dan seragam, ditutup dengan tutup dan biarkan selama beberapa menit terpisah. Selama ini, semua benjolan yang terbentuk sebagai hasil dari penambahan dalam mangkuk tepung, harus larut dan melembutkan.
perlakuan panas
Terlepas dari apa dasar untuk pancake yang Anda pilih, memanggangnya di atas piring harus dalam cara klasik. Untuk melakukan ini, mengambil wajan besar, tuangkan ke dalamnya sedikit minyak dan sangat dipanaskan di atas kompor. Kemudian menyebar jumlah yang diperlukan tes. Dalam hal ini, segera memiringkan wajan panas dalam arah yang berbeda, untuk fondasi merata sepanjang bagian bawah.
Fry soba pancake di kedua sisi, mereka hati-hati dihapus dan menyebar pada sebuah piring datar. Produk ini kemudian dibumbui dengan mentega sayuran menggunakan sikat memasak. Hal ini diperlukan untuk memastikan bahwa pancake tidak saling menempel, menjadi lebih lezat dan indah.
Bagaimana untuk membawa ke meja?
Mempersiapkan soba pancake dan menyikat mereka dengan minyak, produk langsung disajikan ke meja. Selain melayani air mineral tanpa gas konvensional atau teh hijau. Jika Anda tetap diet, maka makan pancake ini dengan susu kental, selai dan permen lainnya tidak dianjurkan. Jika tidak, Anda akan terasa menambah berat badan. Karena produk tersebut tidak hanya lezat, tetapi juga cukup tinggi kalori.
Kita lakukan tanpa tepung pancake
Apakah Anda tahu bagaimana mempersiapkan pancake diet tanpa tepung? Pada pandangan pertama, untuk melaksanakan rencana tersebut hampir tidak nyata. Setelah semua, benar-benar semua pancake, dan produk sejenis lainnya disusun atas dasar tepung. Tapi jika Anda tetap diet terutama ketat, maka produk ini merupakan kontraindikasi pada Anda. Dalam hal ini, kami telah memutuskan untuk mengganti oatmeal konvensional.
Jadi apa adalah bahan yang dibutuhkan untuk membuat diet pancake lezat tanpa tepung? Untuk melakukan ini kita perlu:
- susu skim segar - 400 ml;
- serpih oat - sekitar 2 cangkir;
- Minum air - 150 ml;
- putih telur (jangan meletakkan kuning telur, sehingga terlalu tinggi kalori) - 1 pc.;
- baking soda - sendok kecil;
- garam - ½ sendok kecil;
- Gula Pasir - sendok kecil lengkap;
- minyak bunga matahari - 60 ml (untuk produk menggoreng).
dasar Pengajaran Musik News
Meskipun kompleksitas jelas, diet oatmeal pancake siap cukup mudah. Untuk tujuan ini, Anda hanya perlu untuk secara ketat mengikuti persyaratan resep.
Jadi, pertama-tama kita harus mempersiapkan makanan pengganti. Untuk melakukan ini, kita mengambil oatmeal biasa dan menggiling mereka menjadi bubuk menggunakan penggiling kopi. Kemudian mengisinya dengan susu skim hangat, ditutup rapat dan didiamkan pada suhu kamar selama 24-28 menit. Setelah itu, tambahkan bahan-bahan ringan dipukuli putih telur, garam, baking soda dan gula. Ternyata massa cukup padat, tuangkan ke dalamnya air minum sedikit. Akibatnya, Anda harus membentuk oatmeal berdasarkan adonan cair dan homogen.
Produk jadi di piring
Diet pancake dari serpihan oat disusun dalam panci dengan cara yang persis sama seperti di resep lainnya. Untuk ini banyak pemanasan minyak dalam panci, lalu tuangkan adonan ke dalamnya. Mendistribusikan dasar di bagian bawah panci, goreng di kedua sisi hingga kemerahan ringan. Setelah prosedur ini, diet pancake tersebar di piring datar dan sedikit minyak dengan mentega sayuran. Dengan analogi, menggoreng sisa produk oat.
Sajikan di meja lezat dan sehat makanan penutup
Diet pancake, disusun atas dasar oatmeal tidak hanya akan membantu menyelamatkan sosok Anda halus, tetapi juga untuk menjaga kesehatan yang baik. Setelah semua, bagi siapa pun bukan rahasia yang mengatakan produk mengandung berbagai unsur bermanfaat dan vitamin. Sangat sering pancake ini dianjurkan untuk menggunakan bagi mereka yang memiliki masalah dengan saluran usus. Hal ini disebabkan fakta bahwa oatmeal mengandung sejumlah besar serat, yang dapat dengan cepat dan mudah membersihkan usus dari berbagai racun dan kotoran.
Similar articles
Trending Now