Pie dengan ikan kaleng: Variasi

Beberapa ibu rumah tangga menghindari kesepakatan dengan kue buatan, mengingat ini buang-buang waktu dan mahal. Dengan pandangan ini mungkin berpendapat mereka yang setidaknya sekali dalam hidup mereka mencoba pai oven konvensional. Bahkan, ternyata itu - tidak seperti tugas yang sulit. Hal utama - untuk memutuskan dengan isian. Sebagai contoh, sebuah pie dengan ikan kaleng untuk memasak ini tidak terlalu sulit. Dan hasilnya tidak hanya makanan hangat dan lezat, tetapi juga pilihan yang bagus untuk memenuhi tamu. Selain itu, ini biaya pai tidak mahal untuk anggaran keluarga. Memasak bisa berbeda.

Cepat dan mudah

Jika Anda perlu untuk segera menyiapkan kue dengan ikan kaleng, yang terbaik adalah untuk memilih resep yang menggunakan "malas" adonan. Seluruh prosedur memakan banyak waktu. Ya, dan komponen yang diperlukan untuk yang paling dasar:

polstakana krim adonan 20%, jumlah yang sama tepung dan 67% mayones, 2 butir telur, 6 gram abu soda, 5 g garam.

Untuk mengisi: bawang merah, 2 kentang dan Bank ikan kaleng dalam minyak.

Proses pembuatan kue tersebut sangat sederhana:

1. Pertama, Anda perlu menghubungkan dalam krim asam mangkuk dengan mayones.
2. Kemudian tambahkan baking soda, telur dan garam.
3. Setelah bagian yang masuk tepung. Dapatkan tes serupa dengan yang digunakan untuk persiapan goreng.
4. Untuk mengisi perlu membungkuk melenko runtuh, kaleng - tumbuk secara menyeluruh dengan garpu dan kentang - kupas dan potong menjadi irisan tipis.
5. Form digunakan untuk memanggang, berbaring perkamen.
6. Tuangkan di atasnya setengah adonan siap.
7. Di atas sekam menempatkan kentang.
8. Mendistribusikannya menjaga dan menutupi mereka dengan busur. Untuk rasa Anda bisa menuangkan lapisan lada.
9. Tuang sisa adonan.
10. Mengirimkan formulir dalam oven, pra-pemanasan sampai 180 derajat.

Setelah 40 menit, kue dapat dihapus dan mengundang semua ke meja.

Kue dengan mengisi

Ada lagi resep cukup menarik, dengan mana Anda dapat dengan mudah menyiapkan kue yang indah dengan ikan kaleng dengan krim mengisi. Hal ini juga dapat dikaitkan dengan perwujudan anggaran. Untuk mempersiapkan hidangan Anda akan perlu:

Untuk menguji: 320 g tepung, 5 gram garam, 250 gram krim asam lemak, 180 gram margarin (atau mentega), 12 gram soda (atau sendok teh baking powder).

Untuk mengisi 3 kaleng saury atau salmon (di 185 gram masing-masing) dan hijau.

Untuk mengisi: 200 gram krim asam 20%, 3 butir telur, 60 gram tepung.

Siapkan kue harus di tahap:

1. Untuk menguji krim harus dituangkan ke dalam mangkuk, dan kemudian mencampurnya sana dengan garam dan mentega.
2. Masukkan tepung dengan baking powder dan uleni adonan cukup tebal.
3. Untuk mengisi daging ikan (tanpa jus) hancurkan dengan garpu, dan herbal cincang halus. produk harus aduk rata.
4. Ratakan adonan dan menempatkan mereka dalam bentuk, berminyak dengan sedikit minyak, mengangkatnya di sisi.
5. Mendistribusikan permukaan mengisi.
6. Untuk mempersiapkan mengisi, pertama perlu untuk cambuk telur dengan garam, dan kemudian menambahkan sisa bahan, disediakan resep. Yang dihasilkan penutup campuran mengisi.
7. Form dengan produk dimasukkan selama 45 menit dalam oven dan panggang pada 180 derajat.

Sebelum digunakan, perlu untuk memberikan kue sedikit dingin.

Ikan dengan kubis

Pie masih lebih baik sesuai ragi adonan. Setelah kue, itu adalah lebih lembut dan udara. Untuk membuat kue lezat, Anda membutuhkan produk berikut:

adonan: setengah liter susu, 50 gram gula, 1 kg tepung, 100 gram margarin, 2 butir telur sejumput garam, 35 gram minyak nabati dan 10 gram ragi kering.

Untuk mempersiapkan mengisi: kepala kubis, 2 kaleng makanan kaleng dan 2 bawang.

Untuk membuat kue dengan ikan kaleng, Anda harus:

1. Untuk mempersiapkan tes susu, Anda harus terlebih dahulu melakukan pemanasan sedikit.
2. Tambahkan semua sisa bahan. Tepung sehingga diperkenalkan ke giliran terakhir.
3. Adonan selesai diperlukan untuk dimasukkan ke dalam tempat yang hangat. Selama ini, tidak apa-apa untuk bangun.
4. Pada saat ini, bawang dan kubis harus runtuh dan kemudian goreng dalam wajan dengan garam, dan kemudian memadamkan mereka pada panas rendah.
5. sepotong adonan dengan rolling pin untuk menggelar ke dalam formasi.
6. Berbagi di dia dimasak isian.
7. Diperluas dalam kubis nya.
8. Menutupi residu tes nya. Pie sebelum dipanggang itu perlu untuk berdiri selama 20 menit. Selama ini, adonan harus datang sedikit.

Baking harus dilakukan sampai berwarna cokelat keemasan karakteristik pada permukaan kue.

pie cepat

Cara tercepat untuk memasak kue dengan ikan kaleng di yoghurt. Dibutuhkan kurang dari satu jam. Untuk bekerja diperlukan:

Untuk adonan: satu setengah cangkir tepung, 6 gram baking soda, beberapa telur dan 3 gram garam.

Untuk mengisi: 1 jar yellowtail, garam, 1 kentang dan merica.

Seluruh proses produksi terdiri dari tiga tahap:

1. Pertama, Anda perlu menyiapkan telur untuk adonan dengan garam, dan kemudian menambahkan yogurt dan aduk rata. Maka Anda perlu untuk secara bertahap memperkenalkan tepung dicampur dengan baking soda.
2. Untuk membuat isian, kentang harus potong, dan yellowtail hanya mash dalam mangkuk dengan garpu.
3. Sekarang Anda dapat mengumpulkan kue. Pertama, bentuk harus dilumasi dengan minyak, dan kemudian dimasukkan ke dalam setengah nya tes-nya, erat mencengkeram dia. Ini akan harus meletakkan ikan.
4. Mencakup semua adonan, lembut merapikan dengan sendok.
5. Permukaan produk diobati dengan minyak dan mengirimkannya dalam oven. Baking dibutuhkan hanya setengah jam. Suhu harus dalam waktu sekitar 180 derajat.

kue harum dan sangat indah disiapkan dengan cepat, tetapi tidak mengurangi manfaatnya.

cake sederhana

"Pie dengan ikan", Anda dapat mempertimbangkan resep lain. Kaleng ketika itu lebih baik untuk tidak mengambil dalam minyak, dan di jus sendiri. Ini adalah versi lain dari kue sederhana. Produk harus diambil selama 3 telur, secangkir yogurt, 2 cangkir tepung, bawang merah, satu sendok teh baking soda, dua kaleng salmon dan satu sendok makan mayones.

Resep ini agak seperti versi sebelumnya:

1. Pertama menyiapkan adonan. mayones pertama harus dicampur dengan yoghurt. Kemudian tambahkan telur secara terpisah dipukuli dan tepung. Setelah produk setengah jadi ini harus berdiri 30 menit untuk konsistensi ia tampak seperti krim kental.
2. harus dibagi menjadi potongan-potongan, kemudian goreng dengan bawang cincang ikan isian.
3. Shape untuk meletakkan foil dan melumasi dengan minyak sayur.
4. Tuangkan ke dalamnya 2/3 adonan dimasak.
5. Masukan mengisi.
6. Tutup menguji sisa-sisa nya.
7. Kirim produk dipanggang dalam oven pada 200 derajat selama sekitar satu jam.

Juicy, lembut dan sangat lezat produk ini yakin akan menarik bagi mereka yang akan mencobanya.

Kue "dengan tergesa-gesa"

Ketika tamu rumah harapkan, tapi nyonya rumah benar-benar tidak ada waktu untuk membuat beberapa jenis kelezatan, Anda dapat membuat kue cepat dengan ikan. Kaleng sementara Anda dapat menggunakan. Selain itu, untuk menggunakan seperangkat minimal komponen: 120 gram tepung satu sendok makan baking powder, 4 telur, 250 gram mayones, dill dan 2 kaleng makanan kaleng.

persiapan:

1. Pertama Anda harus dill pra-cincang, lalu tumbuk dengan garpu ikan kaleng.
2. Sekarang menguleni beat telur dengan mayones, dan kemudian perlahan-lahan menambahkan tepung dan baking powder, untuk mengubah campuran menjadi massa homogen. Menyerap dill dan aduk lagi.
3. Mengambil bentuk dan mengobatinya dari dalam dengan minyak.
4. Tuangkan bagian dari tes.
5. Menyebarkan isian di perimeter.
6. Tuang adonan dan meletakkan sisa-sisa formulir di oven pada 190 derajat selama 50 menit.

Sementara kue siap, nyonya rumah dengan aman dapat menangani mereka atau hidangan lainnya.

Kue yang diisi dengan beras

Untuk hidangan selesai lebih hangat, Anda dapat membuat kue dengan ikan kaleng dan beras. Masak tidak sulit. Namun, kebutuhan untuk dipesan terlebih dahulu produk-produk berikut: 1 kilogram adonan ragi selesai, bank sarden diawetkan, 2 bola kaca nasi, garam, beberapa sendok makan mayones, 50 g minyak sayur dan 90-100 gram tepung.

Membuat kue diperlukan dalam urutan tertentu:

1. Pertama, Anda perlu memotong bawang dadu dan ringan tumis dalam minyak.
2. Setelah mengeluarkan panci dari panas, tambahkan beras yang sebelumnya direbus.
3. Masukan untuk ikan, garam, sesendok mayones dan aduk semua. Mengisi hampir siap.
4. Adonan selesai dibagi menjadi dua bagian yang tidak sama. Sepotong besar dan menggelar lapisan untuk meletakkan mereka pan, sebelumnya dilumasi dengan minyak.
5. Menggeser ikan dengan isian nasi.
6. Mencakup semua bagian kedua, erat menghubungkan tepi dari dua lapisan.
7. Permukaan yang tersisa mayones lemak dan meninggalkan produk setengah jadi di negara ini pada seperempat jam.
8. Setelah itu, perlu untuk mengirimkannya dalam oven, di mana suhu telah mencapai 180 derajat.

Setelah 25 menit, kue akan benar-benar siap. Hal ini hanya diperlukan untuk memberikan sedikit dingin.

Lapisan-kue

Bahkan lebih mudah untuk membuat kue berlapis dengan ikan kaleng. Untuk melakukan ini, hanya komponen seperti: 1 jar minyak ikan kaleng, bawang, telur, wortel, 1 engah Puff adonan lembar dan 20 gram mentega.

Bekerja pada persiapan kue ini perlu dilakukan langkah demi langkah:

1. puff pastry biasanya dijual beku. Oleh karena itu, untuk memanggang perlu untuk mempersiapkan. Hal ini dapat dilakukan di muka, meletakkannya di meja potong, ditaburi tepung. produk tidak zavetrivalsya, harus tutup dengan serbet.
2. Konten kaleng bust, menghapus semua tulang.
3. wortel parut, menggunakan parutan besar, dan bawang - runtuh bebas.
4. Kedua produk digoreng dalam minyak dan kemudian menghubungkan mereka dengan ikan, tambahkan bumbu favorit.
5. Ratakan adonan menjadi lapisan tipis.
6. Berbagi di tengah-tengah itu semua isian.
7. Instal tepi amplop, bagian sisi precut menjadi strip. Dari potongan-potongan ini maka Anda dapat menjalin dikepang. Akan sangat efektif.
8. Permukaan benda kerja untuk melumasi dipukuli telur.
9. Panggang selama 20 menit dalam oven. Suhu di dalam ruangan harus di bawah 180 derajat.

kue didinginkan dapat menjadi malam penuh baik atau tambahan yang baik untuk teh.