Pork French: Pilihan memasak

Daging - selalu makanan favorit setiap pria dan nyonya rumah. Tapi perlu mempersiapkan dengan baik. Sebuah dilaksanakan dengan baik hidangan daging babi harus wangi, juicy, cukup dipanggang dan panggang. Sebagai aturan, masing-masing memiliki sendiri, pilihan favoritnya memasak daging, tetapi dapat dipastikan bahwa daging babi di Perancis memegang posisi terkemuka dalam daftar produk daging. Saat ini, resep untuk hidangan ini memiliki jumlah besar. Kami akan mencoba dalam artikel ini untuk membuat review singkat dari mereka.

Salah satu hidangan yang paling umum adalah babi dengan kentang goreng, karena Anda dapat melayani panas dengan hiasan. Perlu kentang rebus potong-potong, dan begitu pula dengan tomat mentah, goreng bawang cincang. dipotong daging, dan mengusir marinate merica, garam dan capsicum. Sekarang kita mulai untuk berbaring di loyang, pertama kentang di atasnya - daging, dll - bawang goreng, kemudian tomat, yang akan tersebar dengan mayones dan taburi dengan keju parut kasar. Hidangan ternyata cukup menakjubkan.

Hanya unik resep masakan "Pork dalam bahasa Prancis dengan sayuran." Anda akan perlu untuk melawan daging tradisional, mengoleskannya dengan lada dan garam dan biarkan selama beberapa waktu. Sekarang, siapkan sayuran: paprika, potong-potong, irisan tomat, lingkaran bawang, bawang putih. Mereka perlu menjadi put sedikit keluar ke keadaan sehingga semua cairan hilang. Pada saat ini, kita harus merebus kentang. Sekarang kita mulai untuk meletakkan bahan pada baking tray berminyak. Di bagian bawah - kentang, kemudian daging, bagian atas yang sangat baik tertutup sayuran. taburi tebal semua bagian-bagian kasar keju parut dan panggang selama sekitar empat puluh menit.

Hidangan paling akrab dan tradisional - babi di Perancis dengan jamur. Untuk memasak, Anda akan perlu untuk membuat daging dan goreng di kedua sisi. Dalam lemak yang tersisa, menempatkan bawang cincang halus dan piring besar jamur. Anda juga perlu besar parut keju dan bawang lingkaran. panci harus diperluas bawang, daging tidak dibakar, dan telah memperoleh rasa hebat, dll - daging yang diletakkan campuran jamur. Lumasi setiap irisan dengan mayones dan taburi dengan keju. Kami mendapatkan sangat beraroma.

Untuk anak-anak adalah mungkin untuk menawarkan resep yang sangat tidak biasa - daging di Perancis dengan nanas. Untuk memasak Anda perlu membuat daging babi dan goreng di kedua sisi. Dimasukkan ke dalam loyang, memakai setiap lingkaran nanas kaleng dan taburi dengan keju kasar compang-camping. Di bagian bawah cetakan untuk menuangkan jus manis dari jar ke babi di Prancis dapat menyerap sirup dan memperoleh rasa khusus yang begitu menyenangkan untuk anak-anak.

Ada juga versi anak-anak memasak termasuk daging babi dengan apel dan buah kering. Hal ini akan membutuhkan daging dipotong-potong tidak sangat besar, untuk melawan dia pergi dan menaruh di atas loyang, tambahkan garam, merica dan mengoleskannya dengan mayones. lapisan berikutnya - kubus apel, aprikot dan plum, tuangkan jala mayones. Berikutnya - onion ring, juga menyebar dengan mayones. Lapisan atas harus kentang dan keju. Mempersiapkan hidangan dalam oven sangat cepat dan itu akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak.

Secara umum, perlu dicatat bahwa resep ini daging di Perancis memiliki sejumlah besar variasi. Tapi ada dua komponen yang paling dasar dan tidak berubah. Pertama - itu babi jijik baik, yang dapat pra-goreng di kedua sisi. Yang kedua - adalah kehadiran wajib keju lusuh besar, yang harus mulai jatuh di atas piring dan yang harus meleleh dengan baik.

Bon appetit!