vodka buatan sendiri, minuman dia, bukan untuk apa-apa adalah minuman jauh lebih lezat dan bahkan berguna daripada analog dari produksi pabrik. produk alami tanpa bahan kimia (kecuali disiapkan sesuai dengan semua seluk-beluk teknologi, dari bahan baku berkualitas baik) mungkin tidak malu, jika diletakkan di meja meriah atau untuk mengobati seorang tetangga yang datang ke cahaya.
Beberapa klarifikasi dan spesifikasi
Salah satu isu yang paling penting pembuatan bir: "Bagaimana menempatkan Braga?" Namun, melakukan proses, Anda harus baik untuk memikirkan apa yang Anda akan membuat vodka. Paling sering untuk produksinya berasal dari gula, ragi, air. benteng, tentu saja, ternyata sangat baik. Tapi minuman itu sendiri - tidak cukup. Pada tampilan tidak jelas, bau tidak terlalu selera. karakteristik serupa dan manfaat dari gula minuman (pakan ternak) bit, yang populer disebut "burachankoy", dan juga dari pati dan kentang. Untuk memberikan minuman presentasi, Anda perlu untuk menyaring cairan beberapa kali, filter, menambahkan perasa untuk meningkatkan rasa dan warna. Apalagi kerumitan dalam hal ini akan memberikan tanaman dan buah-buahan. Oleh karena itu membahas nuansa seperti: bagaimana menempatkan Braga gandum, misalnya, dan beberapa buah-buahan.
vodka buah
Jika Anda pernah minum minuman keras, diusir dari anggur pomace, ceri dan plum, apel dan quince - tentu saja tidak lupa aroma yang menyenangkan tipis dan rasa buket sangat baik. Setelah persembahan tidak ada sakit kepala, mabuk tidak tersedia, tetapi perasaan positif tetap. Dan karena Anda pasti tertarik pada pertanyaan tentang bagaimana untuk menempatkan Braga, untuk mendapatkan minuman yang sama. Pertama, kita perlu membandingkan jumlah bahan baku dengan produk akhir. Dengan demikian, 1 kg daun anggur sekitar 0,09-0,14 liter alkohol; 1 kg ceri akan memberikan 0,05 liter "api air", jumlah yang sama apel diperoleh 0,06 l dan pir - 0,07 liter. Sekarang varietas mencicipi anggur mash, pada prinsipnya, tidak tergantung pada fakta "Lydia" dilakukan, "Cabernet" atau "buzoyki". Hal utama yang anggur matang baik dan mencapai konsumen tingkat kematangan. Sekarang tentang bagaimana benar menempatkan Braga dengan apel: untuk itu varietas manis cocok - musim dingin dan musim gugur. Dan buah, hanya dihapus dari pohon, tidak bekerja, mereka harus berbaring. Berikutnya, perhatikan ragi. Untuk menyeduh paling cocok khusus - ditekan bir dan alkohol. baker umum mengambil pantas, t. Untuk. Mereka mendinginkan akan mengurangi jumlah produk output. Sekarang khusus, bagaimana untuk menempatkan Braga di berry (anggur). Anda harus: air - 30 liter, buah pomace - 10 liter gula - 5 kg, ragi - 100 g Pertama, larutkan ragi. Untuk ini tuangkan dalam satu liter panci air, hangat sekitar + 30 derajat. Panas tidak perlu, atau ragi "usang", akan mati. Mari sekarang sedikit berdiri, datang. Lebih 5 liter hangat di panci lain, tetapi untuk + 50. Aduk gula dan membuat sirup. Tunggu sampai dingin, dan terhubung dengan ragi, dan kemudian dengan air yang tersisa. Lebih jauh ke bawah botol menyebar pomace tambahkan air. Botol tidak menambahkan seperempat, dan di leher tarik sarung tangan karet. Tempatkan selama seminggu di tempat yang hangat untuk Braga bersikeras. Setelah itu mengekspos produk distilasi ganda. Semua samogonochka siap, menutupi meja!
vodka gandum
Sekarang pertanyaannya adalah: "Bagaimana menempatkan Braga di gandum?" Tahap persiapan, yaitu. E. Pembubaran gula dan ragi, sama seperti dalam resep sebelumnya. Jumlah bahan: per kilogram gabah membutuhkan: air - 3 liter, ragi - 50 g, malt dan gula - 200 g Gandum perlu menggiling biji-bijian. Campur gula dengan ragi air malt, tuangkan ke dalam sereal, aduk dan pasokan panas fermentasi selama 2 minggu. Ketika karbon dioksida dilepaskan berhenti, bir rumah-diseduh siap untuk mengendarainya dari minuman itu.
Ini adalah seluk-beluk berisi proses produksi rumah vodka!