Sarapan prasmanan

"Sarapan Prasmanan" semakin bersedia tidak hanya untuk resepsi resmi, tetapi juga dalam kasus-kasus ketika apartemen diharapkan kelompok besar tamu. Nilai dari metode ini adalah bahwa melayani seperti metode acara hanya siap dan silahkan pilih.

Menu "buffet" biasanya terdiri dari beberapa perubahan dari piring, kadang-kadang ibu rumah tangga lebih memilih untuk diletakkan di atas meja semua makanan ringan, yang disiapkan sekaligus, dan kemudian hanya untuk memperbarui mereka piring, yang menghancurkan. Hal ini dianggap bentuk yang baik, jika pemilik akan menginformasikan pengunjung tentang apa yang menu direncanakan. "Buffet" dan self - identik, sehingga self-service lengkap tidak hanya diperbolehkan, tapi didorong.

"Buffet" - menu.

Canapes di marmalade yang

Anda akan memerlukan set berikut bahan: keju, lemon, berwarna-warni selai, buah zaitun.

Mempersiapkan hidangan ini cukup sederhana, potong dadu keju dan menembusnya tusuk sate. Potong irisan lemon dan diletakkan di atas keju, kemudian sebagai lapisan berikutnya menggunakan potongan jelly. Di bagian atas adalah buah zaitun. Selesai!

Sandwich dengan tuna kaleng

Dalam rangka mempersiapkan untuk "buffet" Anda sangat dicintai oleh banyak "Amerika" sandwich dengan ikan tuna, Anda akan membutuhkan produk berikut: Bank of tuna kalengan, beberapa telur rebus, 50 gram keju, beberapa sendok makan krim keju, hijau bawang (bulu) sejumput kari, roti putih, dan garam secukupnya.

Menyiapkan makanan, mash ikan dan telur, campurkan dengan bawang cincang. Keju gosok pada parutan menengah, mencampur semua produk dalam pot yang sama, tambahkan bumbu. Sekarang kita harus menyebarkan massa dalam sandwich.

boneka telur

Telur diisi dengan jamur, ham dan keju akan terkesan bahkan gourmet yang paling halus, Melayani hidangan lezat ini, Anda akan memiliki produk-produk berikut diperlukan: 5 telur rebus, 5 jamur segar (sebaiknya jamur), 50 gram keju dan 100 gram ham dan sebanyak mayones. Serta beberapa sendok makan dill cincang halus, minyak sayur dan rempah-rempah secukupnya.

Mendapatkan untuk memasak, untuk mulai lepas dari topi kaki dan halus runtuh. Ham harus dipotong kecil-kecil dan menambahkannya ke keju, parut pada parutan media dan dill. Tertidur dalam panci memotong kaki jamur dan topi mereka sendiri dan goreng, tuangkan kaki dari panci dan meninggalkan tutup dalam beberapa menit. Potong telur rebus di bagian atas dan tarik perlahan keluar kuning telur. Runtuh kuning ke isian, menambah mayones, garam dan merica. Protein mengisi massa yang dihasilkan dan topi jamur goreng diletakkan di atas telur. Anda bisa mengirimkan hidangan selesai ke meja.

tartlets

Apakah "buffet" akan melakukannya tanpa makanan ringan tartlet? Jika Anda telah memutuskan untuk mengikuti tradisi dan mempersiapkan tartlets untuk acara Anda, Anda harus hadir untuk produksi bahan-bahan berikut, Anda akan perlu: Bank of sprats, bawang, keju dan telur, mayones.

Membeli tart siap pakai, mereka sekarang dijual di semua toko-toko besar, dan melanjutkan ke persiapan mengisi. Mash Sprat, halus memotong bawang dan goreng dalam wajan, mengambil parutan menengah, menggosok telur dan keju di atasnya. Hanya tetap menambahkan garam, tambahkan mayones dan menempatkan isian di tartlets dari atas Anda dapat menghiasi mereka dengan kaviar merah dan hijau.

Cookies "cheese"

Siapkan keju biskuit cukup waktu dan itu tidak akan mengambil banyak, apa yang kita butuhkan untuk mempersiapkan "hamparan".

Lanjutkan sebagai berikut: kita mengambil margarin lembut dan menambahkan untuk itu garam, gula, rempah-rempah, aduk. Sekarang kita akan menumbuk mustard dengan kuning telur dan tambahkan campuran yang dihasilkan untuk margarin. Ayak tepung dan menambahkannya ke dalam mangkuk yang sama, aduk adonan yang dihasilkan. Slide turun dari itu dan menggeser sosis di bungkus plastik. Letakkan adonan dibungkus dalam lemari es selama setengah jam. Setelah setengah menghapus foil jam, tuangkan di atas meja biji wijen dan hati-hati menggulung biji sosis di semua sisi. sepotong adonan tetap pada pelat tebal setengah sentimeter dan menggeser pan, diminyaki. Suhu pembakaran harus disimpan dekat 180 derajat. Setelah kue adalah emas - Anda bisa mendapatkan.