Susu Korzhik: permen resep dari masa kanak-kanak

Suatu hari, berjalan menyusuri jalan, aku melihat seorang gadis kecil berusia sekitar lima tahun. Dengan busur luar biasa dalam gaun yang cerdas, ia memegang lengan yang kuat ibunya, dan kedua pipi makan susu Korzhik. Saya tidak bisa mengerti apa yang saya begitu kecanduan gadis kecil yang cantik ini, dan kemudian saya menyadari: ini dia, citra masa kecil saya. Dan saya sangat ingin menjadi kecil, dan hanya karena ia lahap mengunyah susu Korzhik.

Tentu saja, bagian pertama dari keinginan itu terwujud, tapi yang kedua adalah realistis untuk melaksanakan. Ketika saya sampai di rumah, saya terinspirasi oleh kenangan masa kecil, saya telah memutuskan untuk mempersiapkan susu Korzhik. Resep ternyata sangat sederhana. Dan seperti kue-kue ternyata gila-gilaan lezat, dan saya sarankan Anda mencoba untuk memasak sehingga terkesan barang.

Jadi, susu Korzhik. Resep manis ini membutuhkan bahan berikut:

• mentega (120 g)
• tepung (350 g)
• minyak sayur (sendok makan)
• gula (120 g)
• susu (240 g)
• disintegran (satu paket),
• telur (1 pc.).

komponen yang diproduksi. Disajikan seperti yang kita selipkan ke kedua pipinya membuat susu sendiri Korzhik. Resep - di tangan, dan mulai memasak.

Susu tuangkan ke dalam panci dan mengenakan panas yang sangat rendah. Dalam panci tuangkan minyak sayur, dan tuangkan gula dan menempatkan mentega. Aduk isi panci sehingga minyak yang meleleh dan gula larut.

Tepung dan baking powder campuran, tambahkan schepotochku garam. Matikan api bawah panci dan cepat untuk campuran memiliki waktu untuk mendinginkan, dan tuangkan tepung ke dalam panci, aduk rata. Jadi mempersiapkan adonan, pada akhirnya itu harus memiliki fleksibel, cair dan kental.

Di piring, pra-berupa serbuk, menempatkan adonan dan tutup dengan serbet. Diamkan selama beberapa saat sampai mendingin (tengara - suhu kamar). adonan Obmyat dan menggelar atas meja berupa serbuk di lapisan sekitar enam milimeter.

Dengan bentuk (lingkaran, kaca, dll) untuk memotong biskuit. Memakai baking kertas perkamen, dan di atasnya - biskuit, mereka melumasi telur (ini dapat dilakukan dengan mudah dengan kuas).

Masukan biskuit kue dengan oven dipanaskan (suhu - 180 derajat). Setelah setengah jam Anda bisa mendapatkan biskuit keluar dari oven. Tunggu sampai kue dingin, dan Anda dapat menikmati lezat dimasak.

Anda ingin memasak susu Korzhik? Resep persiapan dapat mengalahkan bahkan yang paling berpengalaman "chef." Nikmati biskuit lezat dan dips ke kenangan yang menyenangkan.

By the way, ada cukup versi alternatif yang lezat dari hidangan ini - biskuit keju. Keju biskuit resep sederhana, jadi jika keju cinta - menyarankan untuk mencoba.

Bahan: keju cottage (setengah kilo), telur (3 pcs.), Soda (1ch.l.), yoghurt (cup), margarin (paket), gula (3 cangkir) dan tepung (harus selama diperlukan adonan).

Campur tepung diayak dan baking soda, margarin melunak dengan gula (2,5 cangkir) dan telur. Harus mendapatkan campuran homogen. campuran yang dihasilkan ditambahkan yoghurt, keju cottage dan campuran didefinisikan dengan baik komponen tepung. Siapkan adonan. Hal ini juga diperlukan untuk menutupi dengan kain dan biarkan selama 20 menit.

Sisa gula (0,5 cangkir) tabel taburi dan roll adonan dengan ketebalan 1,5 cm. Potong biskuit dan menempatkan mereka di nampan sehingga "gula" sisi berbalik ke atas. Panggang dengan api sedang selama sekitar 25 menit.

kue keju tanpa memotong kue kecil dapat digunakan untuk persiapan berbagai kue. Mereka siap baik sesuai dengan resep yang sama seperti biskuit atau sedikit mengubah daftar bahan.

Dalam hal apapun, Anda akan mempersiapkan Korzhik susu, dadih Korzhik atau kue diperoleh kue pasti mendapatkan gila-gilaan lezat. Menyenangkan Anda dan akan menyenangkan orang yang dicintai yang cukup beruntung untuk mencoba hasil usaha Anda. Setelah semua, apa yang dimasak dengan cinta, dan bahkan dengan tangannya sendiri, hanya tidak bisa tidak suka.