Kue cheesecake. Cara memasak?

Manis kejutan tidak sulit. Mereka suka segala sesuatu yang sedang mempersiapkan untuk hidangan penutup, terutama tangan. Kue cheesecake selalu berdiri sendirian di antara sejumlah besar resep kue. Setelah semua, itu tidak selalu harus memasak dalam oven. Namun, itu sangat berguna bagi tubuh anak juga.

Hari ini, kue keju dapat dimasak nyonya rumah apapun. Resep banyak. Salah satunya tentu akan favorit.

Kue keju dengan buah

Resep kue ini sangat sederhana. Hal ini tidak perlu untuk memanggang, dan melakukannya dengan sangat cepat. Perlu satu kilo keju, paket dari kue (sekitar 200g), jumlah yang sama mentega, tas gelatin, jus lemon, sedikit manisan buah dan buah (jeruk, kiwi, pisang, buah persik, apel dan pir). Untuk memulai, Anda harus menggiling cookie. Hal ini dapat dilakukan dengan cara blender atau dengan menggulir melalui penggiling daging. massa yang dihasilkan dicampur dengan mentega melunak. Semua ini tersebar dalam bentuk yang pasti memiliki dasar dilepas. Seperti jenis kue dimasukkan ke dalam kulkas untuk memperkuat.

jus lemon diperas ke dalam mangkuk, sedikit dipanaskan dan larut gelatin di dalamnya. Secara terpisah kocok keju cottage dengan gula dan buah manisan. Itu dituangkan dan gelatin dalam jus lemon. Semuanya dicampur dan diletakkan di atas kue. Cheese cake bisa dihiasi dengan irisan berbagai buah, dan kemudian dikirim kembali ke dalam kulkas. Berikut ini adalah selama 3 jam akan mendapatkan pandangan asli dan menakjubkan.

Lembut strawberry cheesecake cake

Curd makanan penutup dapat disiapkan dalam sekejap. Dan itu akan sangat mudah dan cocok untuk mereka yang hati-hati mengamati sosok mereka. By the way, keju strawberry cake hampir manis, tapi sangat lembut dan menyembunyikan di mulutnya. Anda perlu melakukan beberapa makanan:

• Stroberi (sekitar 300g)
• Pack of gelatin,
• Gula (3 sendok makan)
• Segelas air,
• Keju cottage, itu akan baik untuk mengambil gemuk (300g)
• Segelas kandungan lemak krim 35%
• bubuk coklat (2 sendok kecil)
• Chocolate (parut).

Gelatin diperlukan membengkak. Untuk ini harus diisi dengan air dingin selama sekitar 30 menit. Sementara blender kocok keju, krim dan gula hingga lembut.

gelatin bengkak dipanaskan di atas api, aduk terus, sampai benar-benar dibubarkan. Hal utama adalah untuk tidak membawa ke mendidih. Setelah kebutuhan untuk mendinginkan massa agar-agar dan tambahkan krim keju.

Seperempat dari massa bergeser ke dalam mangkuk lain dan menambahkan kakao di dalamnya. Dan di sini datang bagian yang menyenangkan - merakit kue. Untuk melakukan hal ini, mengambil cetakan silikon. Sejak saat itu jauh lebih mudah untuk mendapatkan makanan penutup.

Layer 1: lengkapi formulir dadih massa dengan kakao. Setelah 10 menit menempatkan kue di kulkas. Selama waktu ini, "cokelat" lapisan mengeras.

2 lapisan: meletakkan stroberi. Dianjurkan untuk menempatkan sebanyak mungkin di tengah-tengah.

Layer 3: Upper diisi semua yang tersisa uji dadih. Sekali lagi, kue pergi ke lemari es sampai mengeras sepenuhnya.

Sebelum Anda mengajukan penutup lezat di atas meja, Anda bisa menghiasnya dengan coklat parut atau bahkan buah yang tersisa.

Cheese cake dengan jelly

kue ini siap untuk memaafkan dan juga tidak memerlukan dipanggang di oven. Nyonya rumah baginya membutuhkan kilo keju, segelas gula, lemon, setengah liter whipping cream, vanilla, paket gelatin dan selai. Sangat penting dalam dessert ini adalah hiasan. Baginya, perlu 1 cangkir jus merah, gula, gelatin (10 g), jeruk atau buah persik.

mince dadih. Anda dapat cambuk itu dengan blender. Pada saat yang sama, air hangat diisi gelatin. Kulit lemon digosok pada parutan halus dan menambah krim keju. Ada juga jatuh dan gula dengan vanilla dan cincang jelly. Secara terpisah mixer whipped cream dan juga mengalir ke keju cottage. Setelah membengkak gelatin, dipanaskan untuk membubarkan, dan juga ditambahkan ke total adonan.

Harus disiapkan terlebih dahulu untuk membentuk kue. Itu dibilas dengan air dingin. Dalam spread dihasilkan campuran dadih yang dikirim ke kulkas.

20 menit kemudian bisa menghias kue jelly tambahan. Untuk melakukan hal ini, tumpukan makanan penutup yang dihasilkan disiapkan buah. Dalam mangkuk terpisah, campurkan jus, gula dan gelatin bengkak. Semua ini diterjemahkan ke dalam atas bentuk kue, dan dia sekali lagi ditempatkan dalam lemari es ke waktu jelly ini dibekukan. Kemudian Anda dapat menghias ambil barang dan bahkan whipped cream.