Pergi cake resep 'Zebra'

Siapkan hidangan penutup lezat dan berbaur menyenangkan dan untuk anak-anak pada saat yang sama - mengatakan bahwa ini tidak terjadi? Lebih seperti yang terjadi! Cobalah untuk mempersiapkan mereka akrab bagi semua sejak kecil pie "Zebra" pada kefir. kue lezat dan halus akan menjadi kesempatan yang sangat baik untuk duduk dengan keluarga dengan secangkir teh atau kopi. Tentunya, anak-anak akan menikmati dirinya sendiri proses memasak kue, tidak biasa bergaris penampilan yang selalu terlihat meriah.

Pie "Zebra" pada yoghurt dimasak sangat sederhana.

• Kocok 4 butir telur dan 2 cangkir gula.
• Melanjutkan untuk mengocok massa, tambahkan ke 2 cangkir yoghurt, setengah cangkir minyak bunga matahari, sekantong baking powder.
• Tambahkan tepung. Hal ini diperlukan untuk mengambil banyak untuk mendapatkan adonan itu seperti krim asam tebal.
• Berikutnya, adonan dibagi menjadi dua bagian. Pada bagian kedua dari tes, tambahkan 2 sendok makan sendok makan kakao.
• Siapkan formulir. Untuk melakukan hal ini, lumasi dengan margarin dan taburi dengan tepung.
• Lay out adonan dengan sendok warna yang berbeda secara bergantian bergantian harus selalu di pusat formulir. Di atas adonan kue tempat kue gelap putih, maka atas putih dan sebagainya.
• Tempatkan adonan dalam bentuk oven pada suhu 180 derajat.
• kesiapan pie perlu memeriksa dengan tongkat kayu.

Teknologi yang sama bisa dimasak cupcake dengan nama yang sama.

Resep kue "Zebra" akan menyelamatkan Anda ketika Anda harus cepat mempersiapkan sesuatu untuk para tamu, yang berjanji untuk segera. Tapi kue ini diperlukan untuk mengambil lebih banyak makanan berlemak, jadi ternyata rapuh dan kaya.

Resep kue "Zebra"

• Lanjutkan dengan cara yang sama seperti dalam penyusunan kue. Kocok telur dengan gula. Gula dapat mengambil sedikit kurang dari resep kue.
• Masukkan mentega atau margarin adonan (setengah bungkus) dan segelas krim asam. Minyak sebelumnya diperlukan untuk mencairkan dan sejuk dengan suhu kamar.
• Tuang adonan ke dalam kantong baking powder.
• Tambahkan tepung sehingga adonan ternyata seperti krim kental.

Berikutnya, lanjutkan dengan cara apa, seperti dalam resep pertama sebagai resep kue "Zebra" selanjutnya sama dengan sebelumnya. Untuk memanggang produk adonan seperti mudah membeli bentuk dilepas. Tetapi Anda dapat melakukannya tanpa itu, jika segera setelah Anda menarik keluar formulir dengan kue dari oven, meletakkannya di handuk basah. Dalam hal ini, produk ini mudah dilepaskan dari cetakan.

Sekarang adalah mungkin untuk melengkapi resep kue "Zebra" cara yang asli dekorasi. Dalam rangka untuk kue di permukaan berubah pola bunga dalam bentuk pisau menerapkan pembagian dalam bentuk sektor di arah dari tepi ke pusat.

Jika Anda menutupi permukaan produk dengan chocolate icing dan memotong kue dan menghamili, telah menerima kue.

Resep chocolate icing dengan kakao, gula dan mentega

Pertama-tama perlu untuk mencampur kakao dan gula (3 sendok v.). Berikutnya, tambahkan beberapa sendok makan air dan masak sampai sampai campuran mengental. Campuran panas segera menghapus dari panas dan cepat aduk untuk mendapatkan sepotong kecil mentega. Setelah minyak secara merata membubarkan massa itu, adalah mungkin untuk mengisi kue.

Sangat lezat seperti glasir coklat, dibuat dari kakao, krim asam, gula, mentega. Rebus beberapa sendok krim asam sampai kental. Menambahkan untuk itu sekitar 2 sendok teh kakao, sepotong kecil mentega dan gula (3st. L.). Rebus semuanya sampai kental.

Penting untuk diingat bahwa glasir diterapkan hanya untuk produk yang didinginkan.

Pilihan impregnasi:

• krim asam dan yogurt;
• krim asam dan gula bubuk;
• custard. Menyapu bersama telur dan secangkir gula. Dalam mangkuk, tuangkan segelas susu, tambahkan campuran krim, satu setengah sendok makan tepung dan vanili. Aduk berat api, mendidih, tapi tidak mendidih. Dalam krim hangat memasukkan pak mentega dan mengocok semuanya baik-baik saja;
• krim protein. Kocok dua protein. Protein harus dingin. Untuk mengaduk lebih baik, tambahkan beberapa tetes jus lemon. Dalam panci, tuangkan secangkir gula dan tuangkan beberapa sendok teh air. Aduk rata, didihkan dan didihkan selama enam menit. Ketika sirup gula hampir dingin, mengaduk terus menerus, masukkan ke protein. Ini harus mendapatkan krim.

Sekarang Anda tahu cara memasak "Zebra". Bon appetit!