Vitamin A dalam makanan

Manfaat vitamin menyadari segalanya, tapi mengapa ada tubuh menjadi vitamin A, tidak semua orang akan segera merespon. Dia, sementara itu, rajin menjaga tubuh dari segala macam virus dan infeksi, melindungi dan mengembalikan tulang, mendukung rambut dan kuku. Hal ini berguna untuk penderita diabetes, karena meningkatkan kerentanan sel terhadap insulin. Vitamin Membantu sakit dan beberapa jenis kanker, meningkatkan daya tahan tubuh. Salah satu tanda-tanda kekurangan dalam tubuh adalah penurunan tajam dalam ketajaman visual di senja dan malam hari. Kasar dan pecah-pecah kulit, kuku rapuh dan tak bernyawa, rambut kusam hanya mengkonfirmasi bahwa vitamin A belum mencukupi. Tapi jangan meluangkan waktu untuk mengisi cadangan dari tablet, yang terbaik adalah untuk mendapatkan vitamin A dalam makanan.

Makanan kaya senyawa ini banyak. Ini hampir semua makanan nabati hijau dan kuning - semua jenis kubis, selada, paprika, wortel, labu, aprikot dan tumbuh-tumbuhan. Vitamin A dalam makanan pasokan jarang menyebabkan alergi, seperti dari obat-obatan farmasi. Selain itu, karena sulit untuk overdosis. Dalam beberapa produk vitamin A ditemukan dalam jumlah besar? lemak ini jenis ikan laut, minyak ikan cod dan daging sapi, minyak ikan, kuning telur, keju, mentega. Tapi, untuk penciptaan cadangan dalam tubuh membutuhkan salah satu vitamin B, kolin, dan tanpa cukup vitamin E, vitamin A dengan cepat hancur. Hal ini sekali lagi menunjukkan perlunya makanan yang bervariasi. Produk tubuh yang berasal dari hewan mendapat retinol. Vitamin A dalam produk makanan yang berasal dari tanaman dalam bentuk beta-karoten. Vitamin A diperoleh dari tanaman, memiliki beberapa keunggulan, seperti yang disediakan bersama-sama dengan serat makanan dan serat. kebutuhan harian orang dewasa untuk penambahan 1 mg diperlukan vitamin, kebutuhan tubuh untuk anak-anak di atas satu setengah - dua kali. Dewasa sehari sudah cukup untuk makan 25 gram hati sapi atau kuning 4. Banyak beta-karoten berisi wortel, seratus gram produk - 9 mg. Di antara para pemimpin - bayam, coklat kemerah-merahan, dill dan peterseli, tetapi hanya sekitar sayuran segar dan rempah-rempah, vitamin A dalam makanan, panas dirawat, hancur.

Untuk asupan yang seimbang dari vitamin dalam tubuh diperlukan untuk menu berganti-ganti semua kelompok produk. Tidak kurang diperlukan untuk semua manusia kompleks vitamin kelompok B. Tanpa satu set vitamin ini tidak bisa respirasi jaringan. Tapi, kenyataannya adalah bahwa vitamin ini tidak dapat disimpan dalam tubuh sebagai cadangan, sehingga Anda perlu untuk mengisi mereka sehari-hari. Kekurangan vitamin dari kelompok ini penuh dengan melemahnya pertahanan kekebalan tubuh, gangguan sistem saraf, lekas marah dan kelelahan. Ketika tidak cukup aliran ke dalam tubuh tiamin (B1), salah satu vitamin kelompok, orang maju gangguan mental dan koordinasi motorik, dan memori kerja memburuk jantung. Kekurangan vitamin B1 menyebabkan peningkatan sensitivitas gigi dan gusi, retak pada bibir dan iritasi kulit. Tiamin diperlukan bila metabolisme karbohidrat, merugikan menghambat proses sintesis yang dapat menyebabkan pluralitas patologi.

Karena memasuki tubuh vitamin B1, dalam apa makanan mengandung? Tingginya kandungan tiamin dikenal ragi bir, dan roti dari tepung kasar. Banyak di oatmeal, soba dan menir millet serta semua kacang-kacangan dan kedelai. Memasok tubuh dengan vitamin sayuran hijau, buah, kacang-kacangan dan kentang. Kaya vitamin daging sapi, hati sapi dan jeroan lainnya. tiamin tidak hancur oleh perlakuan panas. Karena akumulasi B1 tidak mungkin, kelebihan asupan tidak memiliki efek negatif pada tubuh.