Apakah "Ayam Maknagets", dan bagaimana memasak

Tentu saja, semua orang yang pernah mengunjungi "McDonald", Anda tahu bahwa salah satu spesialisasi rumah - itu "Ayam Maknagets". Tapi apa itu, dari apa yang dilakukan dan cara memasaknya?

chicken nugget

Mungkin setiap detik kita pertama kali mencoba nugget di terkenal restoran dan perusahaan makanan cepat saji. Seseorang cukup beruntung untuk menikmati mereka di sebuah pesta, baik, seseorang sama sekali tertarik pada paket yang tidak biasa di toko, membeli setengah jadi dan dipanaskan rumah sesuai dengan petunjuk. Salah satu cara atau yang lain, tetapi mereka yang bahkan tidak tahu bahwa ada chicken nugget, sekarang hampir hilang.

Fillet, yang merupakan dasar dari "Ayam Maknagets" - dada ayam. Umumnya, daging putih, yang diperoleh dalam hidangan lainnya cukup kering di nugget bervariasi secara drastis. Dalam berbagai lembaga dengan potongan ayam makanan cepat saji yang digoreng dalam minyak sampai garing. Sebuah produk setengah jadi, dibeli di toko, Anda bisa menghangatkan dalam wajan dengan minyak bunga matahari.

Fakta yang menarik: chicken nugget seperti orang tanpa kecuali. Baik orang dewasa dan anak-anak. Mereka akan menarik bahkan bagi mereka yang tidak suka fillet dada ayam agak kering.

nugget Kekurangan dibeli

Kerugian yang signifikan "Ayam Maknagets" dan setiap nugget lain yang dapat Anda coba di instansi atau membeli di toko-toko yang komposisi dan metode persiapan mereka.

Fakta bahwa nugget ayam disusun dalam jumlah besar minyak bunga matahari, yang, sayangnya, tidak selalu berubah setelah setiap penggunaan. Minyak memiliki sifat karsinogenik, belum lagi kalori. Dimasak ayam sehingga pada waktu kalah di kualitas rasa dan mengakuisisi sejumlah besar benar-benar tidak perlu dan merusak kesehatan zat: berbagai pewarna, E-shki, pati diubah dan lain-lain.

Selanjutnya, menurut resep asli, dasar nugget - dada ayam putih ini. Tapi pilihan yang ditawarkan di rak, tidak selalu terbuat dari itu. Kadang-kadang hanya bisa daging sapi, tapi masih tidak jelas dari apa yang terjadi.

Tip: The best cook "Ayam Maknagets" di rumah mereka sendiri. Kemudian Anda akan yakin sebagai bagian dari produk di seratus persen. Selain itu, mereka siap sederhana dan tidak akan mengambil banyak waktu Anda.

Bagaimana membuat "rumah Chicken Maknagets'

membeli ayam (payudara), potong menjadi potongan-potongan kecil, dilapisi tepung roti dan digoreng: untuk mengobati diri Anda dengan lezat dan harum chicken nugget, langkah-langkah berikut perlu membuat. Seperti yang Anda lihat - tidak rumit! Selain itu, memasak di rumah, Anda mungkin ingin bereksperimen dengan masakan rasa dengan menambahkan rempah-rempah favorit Anda.

Jadi, untuk persiapan nugget Anda membutuhkan produk berikut:

- 500 gram ayam (fillet);

- 200 ml lemak (10-15 persen) krim;

- minyak sayur, roti crouton;

- garam, merica, wijen.

Potong dada ayam menjadi potongan-potongan. Setiap 1 sentimeter tebal. The disukai memotong gandum. Garam dan merica secukupnya. Kemudian tambahkan fillet untuk krim dan dinginkan. Biarkan direndam selama empat jam.

Tahap berikutnya - breading. Untuk menjadi ayam lebih selera, tambahkan remah roti dan wijen. Lalu gulung potongan dalam campuran selesai.

Memanggang. Nuggets disusun dalam minyak sayur. Menggorengnya dengan baik pada kedua belah pihak, untuk ayam diperoleh warna emas.

Cara membuat "Ayam Maknagets" boneka

Ada lagi yang tidak biasa nugget resep. Untuk melakukan ini, Anda akan membutuhkan produk berikut:

- ayam (payudara) - 600 gram;

- ham - 200 gram;

- varietas keju - 200 gram;

- 1 butir telur;

- 1 kantong keripik kentang dibumbui dengan keju atau ham;

- lada hitam, kari, garam.

Potong ayam menjadi potongan-potongan kecil, taburi dengan rempah-rempah (kari, merica, garam) secukupnya. Dimasukkan ke dalam panci, aduk dan tutup. Dimasukkan ke dalam lemari es selama 3 jam.

Potong dadu kecil ham dan keju. Campuran mereka bersama-sama. Kemudian memotong keripik kentang. Setiap potongan ayam membuat sayatan kecil. ham Nafarshiruyte dan keju sehingga mereka jatuh saat memanggang.

Kocok telur dan celupkan ke dalam setiap nugget. Lalu gulung mereka dilapisi tepung roti (diparut chip) dan goreng dalam minyak sampai garing emas.

Anda dapat memikirkan banyak cara yang lebih menarik dari memasak semua favorit "Ayam Maknagets" Anda, memberi mereka kepribadian dan menikmati pujian dari teman-teman dan keluarga. Ini cukup mudah. Anda hanya perlu sedikit waktu dan keinginan.