Ayam fillet dalam bahasa Cina: resep terbaik, terutama memasak

Dalam artikel ini Anda akan belajar bagaimana memasak ayam dalam bahasa Cina. Hidangan sederhana rasa pedas akan terkesan keluarga dan teman-teman. Baca resep kami dan sampai ke eksperimen kuliner di dapur.

Ayam fillet dalam bahasa Cina dengan sayuran

Ini adalah hidangan asli akan menghiasi makan malam keluarga atau makan malam. Anda dapat dengan mudah meningkatkan rasa, jika Anda menambahkan rempah-rempah Cina tajam dan bumbu.

bahan:

• Ayam fillet - 600 gram.
• Satu cabai merah.
• Satu bawang.
• Kecap - 100 ml.
• Minyak zaitun - tiga sendok makan.
• Rempah-rempah (jahe, cabai) - secukupnya.

Cara memasak ayam dalam bahasa Cina? Baca resep di bawah ini:

• Perlakukan fillet, kemudian dipotong-potong kecil.
• Mentransfer ayam ke dalam mangkuk cocok dan mengisinya dengan kecap. Tambahkan garam secukupnya, gula dan rempah-rempah. Kirim fillet untuk mengasinkan dalam lemari es.
• bawang dimurnikan dan paprika potong dadu panjang.
• panas yang baik panci, tuangkan ke dalamnya mentega dan cepat menggoreng sayuran.
• Kemudian meletakkannya fillet dan tuangkan marinade.

Masak selama sekitar sepuluh menit hidangan. Anda dapat menambahkan pada saat ini sejumlah kecil rempah-rempah atau kecap jika diinginkan. Lengkapi hidangan hiasi dengan nasi dan melayani ke meja.

Ayam dengan nanas

Pada saat ini, kami sarankan Anda mencoba masakan tradisional Cina. Resep diadaptasi untuk orang Eropa, dan karena itu fillet tampaknya tidak terlalu tertarik.

Produk yang tepat:

• Fillet - 700 gram.
• paprika hijau Bulgaria.
• nanas kalengan - 300 gram.
• Tomat - dua potong.
• Cuka sari apel - delapan sendok makan.
• Kecap - sepuluh sendok (empat dan enam bumbu untuk saus).
• Tomat pasta - dua sendok makan.
• Air - satu gelas.
• Gula - empat sendok teh.
• Rempah-rempah dan garam - secukupnya.

Ayam fillet dalam bahasa Cina mempersiapkan sederhana:

• Potong payudara kecil-kecil, mengisi saus kosong, tambahkan garam untuk mereka dan rempah-rempah secukupnya. Tempatkan fillet dalam lemari es selama seperempat jam.
• Mencuci dan membersihkan sayuran. Potong paprika menjadi setengah cincin dan empat tomat. Nanas potong dadu kecil.
• Anda kemudian dapat membuat saus. Untuk melakukan hal ini, menempatkan panci di atas api, tuangkan ke dalamnya kecap dan cuka. Setelah beberapa menit, tambahkan pasta tomat dan aduk rata. Beberapa waktu kemudian, taburi dalam porsi kecil dua sendok makan gula dan tuangkan sepertiga segelas air. Masak sampai saus sampai gula benar-benar larut. Pada akhir dimasukkan ke dalam paprika, tomat dan nanas pan.
• Didihkan sayuran di atas api kecil selama sekitar tiga menit. Kemudian cobalah saus secukupnya dan tambahkan (jika perlu), garam, rempah-rempah dan gula. Memasak saus untuk seperempat jam lagi.
• Dalam panci kedua goreng fillet.
• Hubungkan ayam dengan saus dan masak bersama-sama selama sepuluh menit.

Hidangan selesai Sajikan dengan nasi.

Ayam dengan mete

Melalui resep kami, Anda dapat dengan cepat memasak makan malam yang lezat dalam gaya Cina. Untuk hidangan ini, Anda akan perlu produk-produk berikut:

• 200 gram ayam.
• Dua sendok makan kecap.
• Putih telur.
• Dua sendok teh tepung.
• Dua sendok makan minyak sayur.
• Sendok makan cincang jahe.
• 80 gram kacang.
• Dua sendok makan jus apel.
• Sendok teh cabai saus panas.
• Beberapa bawang hijau panah.
• lada Bulgaria.
• Sebuah seperempat sendok teh garam.

Memasak ayam dalam saus Cina:

• Potong daging menjadi strip tipis. Masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan telur kocok putih, tepung dan garam. Semua campuran.
• Panas wajan (dapat diganti dengan bagian bawah panci tebal), tuangkan fillet minyak dan goreng sampai coklat yang indah. Setelah itu Masukan daging di piring.
• Dalam panci yang sama cepat menggoreng jahe dan bawang cincang. Setelah beberapa menit, tambahkan kepada mereka paprika, potong.
• Tuang ke dalam kecap wajan, menempatkan mete dan kacang-kacangan. Menambahkan kepada mereka saus panas dan jus apel.

Aduk makanan dan memasak mereka selama lima menit.

Ayam fillet dalam saus manis dan asam Cina

Ini adalah hidangan yang indah dan lezat akan membuat kesan yang baik pada tamu Anda.

Produk yang tepat:

• 500 gram lembut payudara tanpa tulang dan kulit.
• Sepuluh sendok makan kecap.
• Enam sendok makan cuka sari apel.
• Lima sendok teh gula merah.
• Dua sendok makan pasta tomat.
• Satu paprika.
• Nanas kaleng - satu gelas.

Ayam fillet dalam bahasa Cina dimasak sangat sederhana:

• payudara dingin potong. Menempatkan mereka di dalam mangkuk dan tuangkan kecap. Tambahkan bumbu cuka sari apel dan pasta tomat.
• Pepper juga potong dan memasukkannya ke dalam mangkuk untuk ayam. Ada juga mengirim dan dipotong kecil-kecil nanas.
• Campur semua produk dan meninggalkan mereka untuk mengasinkan untuk setengah atau dua jam.
• Ketika waktu yang ditentukan telah berlalu, memanaskan wajan di atas api dan mengirimkannya fillet dengan saus.

Masak ayam selama sepuluh atau lima belas menit. Melayani tamu dengan lauk nasi.

Ayam dalam gaya Cina dalam saus manis

hidangan sederhana ini terlihat sangat elegan dan selera.

bahan yang diperlukan:

• Dua fillet ayam (payudara).
• 200 gram tepung.
• Setengah cangkir saus kedelai.
• Sebuah siung bawang putih.
• Satu sendok teh madu.
• Dua sendok teh minyak wijen.
• Sendok makan wijen.
• bawang hijau.

Untuk saus, mengambil:

• Empat cabai segar.
• Dua siung bawang putih.
• Segelas air putih.
• Sendok makan tepung jagung.
• Seperempat cangkir mirin (Anda dapat mengambil bukan cuka putih).
• Setengah cangkir gula.
• Setengah sendok teh garam.

resep

Ayam fillet di manis saus Cina dipersiapkan sebagai berikut:

• Dimasukkan ke dalam ayam mangkuk, dipotong-potong.
• Untuk perendam, menghubungkan bawang putih parut, kecap, minyak dan madu.
• Tuang saus ayam dan biarkan mengasinkan selama setengah jam.
• Tuangkan dalam pati piring terpisah dan kemudian gulingkan di fillet irisan nya.
• Tuang ke dalam wajan sejumlah besar panas minyak dan goreng ayam di atasnya. Setelah itu Masukkan potongan di atas kertas handuk untuk menyingkirkan kelebihan lemak.
• Berikutnya, siapkan saus. Untuk blender ini menggiling bawang putih dan cabai. Tuang ke dalam air dan mirin panci. Tambahkan garam, gula, dan garam dan kentang tumbuk bawang putih. makanan Masak selama sekitar tiga menit, dan kemudian dinginkan. Jika Anda menemukan bahwa saus terlalu pedas, tambahkan saja ke minyak zaitun.

Masukan ayam di piring dan menambahkan sayuran yang dikukus. Sajikan dengan saus dan nasi.

Pedas ayam dalam bahasa Cina

Jika Anda menyukai makanan oriental, kemudian memperhatikan resep ini. Dengan itu, Anda dapat dengan cepat memasak makan malam untuk keluarga dan tamu dalam gaya Cina.

Komposisi piring:

• Fillet - 700 gram.
• Satu bawang.
• Satu wortel.
• cabai panas.
• Dua siung bawang putih.
• Kecap - empat sendok.
• Jus nanas - satu gelas.
• Pati - satu sendok makan.
• Tabasco - beberapa tetes, atau sesuai selera.
• minyak sayur.
• Oregano, garam, lada hitam.

Ayam fillet dalam bahasa Cina, kita akan mempersiapkan resep ini:

• Potong fillet menjadi kubus.
• Campur daging dengan bawang putih cincang dan cabai.
• Potong wortel dibersihkan ke dalam kubus, dan bawang setengah cincin.
• Campur sayuran siap dengan ayam, tambahkan kecap dan Tabasco. Campur semua produk lagi dan menempatkan mereka di dalam lemari es untuk seperempat jam.
• Panaskan wajan di atas api, dan kemudian goreng ayam di atasnya selama lima atau tujuh menit.
• Tuangkan jus nanas untuk sirloin, pra-dicampur dengan pati. Lanjutkan untuk memasak ayam selama sepuluh menit. Pada akhirnya, tambahkan oregano.

Siap-makan disajikan di meja panas. Ini berjalan dengan baik dengan nasi dan sayuran kukus.

kesimpulan

Kami akan senang jika Anda akan memiliki rasa ayam yang lezat. resep Cina yang kita telah berkumpul di artikel ini akan membantu Anda membuat menu biasa lebih bervariasi. Jadi, pilih opsi apapun dan memukau orang yang Anda cintai dengan masakan asli baru.