Bacon dipanggang dalam oven: bahkan mengucapkan makan!

Salo tradisional dikaitkan dengan Ukraina dan Ukraina sebagai fans utamanya dan pengagum. Dan meskipun, memang, di Ukraina, ia tidak pernah kehilangan pepatah relevansinya: "Salo - adalah kekuatan!", Produk ini hanya sebagai populer di Inggris sebagai "daging", dan peritoneum dan tulang kering sempurna tahu bagaimana memasak di Jerman.

Tapi! Bacon dipanggang dalam oven dengan bawang putih ya, ya dengan bumbu melakukan yang terbaik, sehingga untuk berbicara, dengan aksen Ukraina.

Bagaimana untuk memanggang roti, untuk membuatnya lembut

Untuk memanggang Anda perlu mengambil lapisan tipis dengan lapisan daging, yang diperlukan sebelum memasak bilas dengan baik dan keringkan dengan handuk kertas.

Dalam rangka memberikan hidangan selesai lapisan lembut yang sempurna bisa menjadi ringan mengalahkan, dan kemudian mematikan roll.

Gulungan perlu menggulung seketat mungkin, kemudian dipanggang dalam oven keuntungan lemak kelembutan dan rasa yang unik.

Bacon pembungkus di foil, perlu untuk mengambil cukup itu - cukup untuk "membungkus" dalam dua lapisan, dan lemak yang terbentuk selama memanggang, tidak meninggalkan batas-batas "kepompong".

Masak hidangan ini Anda butuhkan pada suhu yang tidak melebihi 100 ⁰ lemak tetap juicy.

Dalam perusahaan dengan bawang putih

Bawang putih, pahit dan tajam bau, bawang - juga ... Memang benar, yang saya ingin menutup mata saya ketika di masa depan ada kemungkinan dan keinginan yang besar untuk memotong sepotong lembut roti daging putih dengan salsa berkecambah.

Selain itu, ada cara untuk menyingkirkan bau: bacon, dipanggang dalam foil dengan bawang putih, tidak hanya terlihat bagus, tapi baunya luar biasa. Bawang putih, menghasilkan perlakuan panas kehilangan ketajaman dan rasa dan bau menjadi aromatik dan memperoleh semacam kecanggihan.

Tapi ada modifikasi dari resep khusus untuk pecinta bawang putih: sementara lemak browning, Anda perlu potong menjadi irisan tipis 2-3 siung bawang putih, lemak babi mereka gulungan siap pakai dan meninggalkan "pendapatan" dalam oven - untuk memberikan kesempatan untuk diberi makan dengan aroma bawang putih.

Resep untuk liburan dan sehari-hari

Bacon dipanggang dalam oven tampak hebat dan meleleh di mulut sangat cepat. Oleh karena itu, resep untuk hidangan ini populer untuk pesta liburan, dan untuk diet sehari-hari.

Dalam rangka memberikan daging lemak panggang cahaya catatan, setelah memasak dan pendinginan roll pada suatu waktu ditempatkan di dalam kulkas: hidangan dingin dan memotong lebih mudah dan palatabilitas yang ditingkatkan.

Tentu saja, resep untuk daging panggang tidak sendirian. Contoh berikut - yang paling menarik dan mudah.

Baked bacon roll di foil

Untuk mempersiapkan hal yang diperlukan tipis lemak, yang hanya dapat ditemukan (ini lebih mudah untuk mematikan) - 0,5 -1kg.

Dan juga: bawang putih kepala setengah sendok teh garam, merica, adas, dua daun salam, rempah-rempah.

Net lemak garam kering dan rempah-rempah untuk musim di semua sisi, bawang putih parut (jika thickish - lemak babi), daun salam taburi mereka runtuh dan pembentukan.

Diikuti oleh lapisan twist roll, erat mengikat dan bungkus dalam aluminium foil.

Panggang selama sekitar satu jam pada suhu 150 ^0.

Bacon, dipanggang di foil - salah satu makanan yang paling bersahaja dan lezat, yang tidak malu untuk menghias meja liburan.

"Tabs"

Dalam resep ini, dua bahan utama dan dicintai oleh orang-orang: kentang Pilihan dan daging. Bacon dipanggang dalam oven memiliki banyak variasi, dan ini - salah satu yang paling populer.

Dalam kentang berukuran sedang yang diperlukan untuk melakukan pemotongan di tengah, tapi tidak sepenuhnya. Kesenjangan membentuk meletakkan sepotong daging (setelah memasak akan melihat keluar, mengingatkan tab), bawang putih cincang dan rempah-rempah secukupnya.

Panggang selama 30-40 menit, tergantung pada ukuran kentang.

"Tabs" - hidangan yang sempurna untuk meja anak-anak. Seperti anak-anak salsa menarik makan dengan kesenangan.