Bagaimana mempersiapkan apel manisan untuk musim dingin

Mereka mewakili manisan buah atau buah irisan, dimasak sirup, dan kemudian dikeringkan. Siapkan makanan lezat dan dapat di rumah. Hal utama adalah untuk mengetahui urutan tindakan. Perlu dicatat bahwa persiapan manisan buah adalah salah satu metode rumah pengalengan, yang memungkinkan Anda untuk menyimpan produk. Membuat memperlakukan dapat dari kacang-kacangan, buah-buahan, buah dan sayuran. Tapi itu lebih baik menggunakan orang-orang yang memiliki daging perusahaan. Paling sering di rumah terbuat dari manisan apel, semangka, melon, physalis, jeruk, aprikot, abu, cherry, cherry hitam, plum, quince dan pear.

Persiapan barang: persiapan

Jadi, di mana untuk memulai? Bagaimana mempersiapkan apel manisan? Proses sangat menghasilkan kelezatan seperti itu cukup sederhana. Tapi waktu yang dibutuhkan lebih dari untuk persediaan pada selai.

produksi akar harus memperlakukan pengolahan bahan baku. Apel harus dicuci, dipotong-potong dan menghapus inti. iris buah harus dimasukkan ke dalam pot atau enamel wadah untuk memasak. Dari atas perlu untuk menaburi mereka dengan gula.

apel masak

Persiapan manisan apel dilakukan dengan cara yang persis sama seperti kemacetan mendidih. Didihkan buah harus menyelesaikan kesiapan mereka. Waktu tergantung pada jenis dan tingkat kematangan buah apel. Buah jauh lebih baik direndam dalam gula, perlu untuk melaksanakan beberapa brews, mengambil istirahat dari 8 sampai 12 jam di antara mereka. Para ahli merekomendasikan untuk mendidih apel sedikit lebih lama. Dalam hal ini, sirup akan lebih kental.

Lalu apa?

manisan apel yang diperoleh sangat lezat. Namun, mereka membuat si kecil memasak. komposisi yang dihasilkan harus bersama dengan sirup hati-hati dituangkan ke dalam saringan atau saringan. Hal ini untuk memastikan bahwa semua kaca cair kelebihan. Untuk irisan apel lebih baik diisi dengan gula dan sirup dipisahkan sepenuhnya, perlu untuk meninggalkan buah dimasak mengalir selama beberapa jam.

pengeringan manisan

Ketika cairan telah dikeringkan manisan buah, potongan buah hanya tetap dalam saringan. Mereka harus diletakkan di atas nampan dalam satu lapisan. Setengah jadi manisan buah harus ditempatkan dalam oven dan biarkan kering. Suhu harus 40 ° C Untuk tujuan ini, Anda dapat menggunakan unit ini sebagai pengering listrik.

Selama prosedur ini Anda harus mengikuti untuk mengobati tidak kering. manisan apel harus lembut dan terlihat seperti produk yang sedikit kering.

Setelah kelezatan kering, harus ditaburkan di atas gula, ketika mencoba untuk menutupi setiap irisan. Untuk melakukan ini, Anda dapat dengan lembut mengguncang manisan buah. Lebih baik, tentu saja, gunakan gula bubuk. Hal ini dimungkinkan untuk mempersiapkan diri, memotong gula biasa dalam penggiling kopi atau blender. Untuk mengobati ternyata tidak terlalu manis, harus diperhatikan proporsi. Satu kilogram buah diperlukan 170-200 gram gula.

Setelah Anda prisyplete manisan buah, mereka harus kering lagi, menempatkan dalam pengering listrik atau dalam oven. Jika kelezatan dibuat dari semangka atau melon, re-pengeringan tidak akan diperlukan. Biasanya produk seperti manisan dibiarkan pada suhu ruang untuk menyelesaikan persiapan.

Bagaimana untuk menyimpan manisan

Banyak ibu rumah tangga memasak apel manisan untuk musim dingin. Tapi bagaimana untuk menjaga mereka? Disiapkan kelezatan lebih baik disimpan dalam botol kaca. Untuk melakukan hal ini, manisan erat ditumpuk dalam wadah dan tutup dengan tutupnya. Hal ini dapat plastik atau kaleng. Anda juga dapat menggunakan plastik atau kertas perkamen. Jauhkan apel manisan mungkin dan dengan makanan lezat dari produk lainnya. Campuran dalam stoples terlihat sangat menarik.

Jika manisan apel, resep yang ditampilkan di atas, akan disimpan di tempat yang kering, mereka dapat dimasukkan ke dalam sebuah kotak biasa kardus, kayu lapis atau kayu. Untuk pelestarian yang lebih baik dari bawah dan dinding kotak harus berbaring kertas perkamen.

Dimana buatan sendiri manisan digunakan, dan di mana untuk menempatkan sirup

Setelah memasak manisan sisa-sisa sirup. Hal ini dapat digunakan untuk compotes, selai, selai dan selai. Adapun barang dari apel, dapat ditambahkan ke sereal, keju cottage makanan penutup, muffin, kue, kue kering dan kue. manisan apel dapat digunakan untuk menghias hidangan siap pakai.

Apakah manisan membantu

Masih berjalan perdebatan tentang manisan bagaimana berguna. Dengan penuh keyakinan kita dapat mengatakan bahwa kelezatan dimasak di rumah, tetap banyak komponen mineral. Tentu saja, produk akan berubah tidak seperti yang cerah dan menarik sebagai toko. Memang, dalam kelezatan dalam produksi berbagai pewarna ditambahkan di lingkungan industri, dan berbahaya bagi tubuh kita.

resep lain untuk manisan

manisan apel untuk musim dingin menyiapkan banyak. Namun, tidak semua orang tahu bahwa dalam memperlakukan, Anda dapat menambahkan lemon. Untuk mempersiapkan kebutuhan manisan: gula, apel dan kulit jeruk. Awalnya menyiapkan sirup gula. Untuk melakukan hal ini, campur gula, beberapa gelas air dan asam sitrat. Campuran ini direbus sampai kental.

sirup yang dihasilkan diperlukan untuk menambahkan apel dikupas. buah dimasak masih sekitar 30 menit sebelum mengeluarkan dari buah panas manisan dalam campuran harus menambahkan sejumput vanili dan semangat, beberapa lemon. Akibatnya, harus mendapatkan jam cahaya. Dari produk jadi dapat diproduksi manisan buah yang diperlukan.

Apel diletakkan di saringan untuk stack sirup. Kemudian irisan buah harus didekomposisi menjadi nampan dalam satu lapisan. Jadi mereka akan kering lebih cepat. Dalam posisi ini, manisan buah-buahan harus dibiarkan selama satu hari. Setelah waktu ini, Anda perlu untuk mengobati ditaburi dengan gula.

Itu semua, manisan apel siap. Jauhkan mereka lebih baik dalam wadah kaca.

Kesimpulannya

Jika Anda menonton berat badan Anda, Anda harus menolak dari manisan buah. Setelah semua, kelezatan ini mengandung banyak gula. Hal ini menunjukkan makanan berkalori tinggi. Kewaspadaan harus makan memperlakukan bagi mereka yang menderita diabetes. Adapun anak-anak, manisan apel sempurna menggantikan permen. Seperti memperlakukan akan menarik bagi setiap anak. Kecuali, tentu saja, bayi tidak memiliki masalah kesehatan, manisan apel dia bisa makan dalam jumlah yang hampir tak terbatas. Setelah semua, memperlakukan juga berguna.